Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến lòng trung thành của nhân viên tại khách sạn century riverside huế

ĐẠI HỌC HUẾ nh tế H uế TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH - - họ c Ki KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ườ ng Đ ại NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN LÒNG TRUNG THÀNH CỦA NHÂN VIÊN TẠI KHÁCH SẠN CENTURY RIVERSIDE HUẾ Tr Sinh viên thực Giáo viên hướng dẫn Nguyễn Hữu Tín Hùng TS Lê Thị Phương Thảo NIÊN KHĨA 2017 - 2021 Khóa luận cuối khóa GVHD: TS Lê Thị Phương Thảo LỜI CẢM ƠN Để khóa luận hồn thành tốt, ngồi q trình nghiên cứu nổ lực thân cịn có giúp đỡ thầy cơ, gia đình, bạn bè Đầu tiên, xin gửi lời cám ơn đến quý thầy cô Khoa Quản Trị Kinh Doanh dạy dỗ suốt năm học qua uế Tôi xin gửi lời cám ơn chân thành đến Cô giáo TS Lê Thị Phương Thảo tận tình hướng dẫn, giúp đỡ tơi suốt thời gian thực khóa luận tế H Tiếp đến xin gửi lời cảm ơn đến ban lãnh đạo anh chị nhân viên Khách sạn Century Riverside Huế nhiệt tình giúp đỡ, tạo điều kiện cho thực tập cung cấp số liệu cần thiết để tơi hồn thành khóa luận nh Cuối tơi xin cảm ơn gia đình bạn bè giúp đỡ động viên, tạo điều kiện để hồn thành khóa luận Huế, tháng năm 2021 Sinh viên Nguyễn Hữu Tín Hùng Tr ườ ng Đ ại họ Tôi xin chân thành cảm ơn! c Ki Tuy nhiên, thời gian có hạn kiến thức cịn hạn chế nên khóa luận khơng thể tránh khỏi sai sót, kính mong nhận đóng góp ý kiến, bảo thầy để khóa luận hồn thiện SVTH:Nguyễn Hữu Tín Hùng – K51A QTKD Page Khóa luận cuối khóa GVHD: TS Lê Thị Phương Thảo MỤC LỤC PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ 11 Lý chọn đề tài 11 Mục tiêu nghiên cứu 12 uế 2.1 Mục tiêu chung 12 2.2 Mục tiêu cụ thể 12 H Câu hỏi nghiên cứu .12 tế Đối tượng phạm vi nghiên cứu 12 4.1 Đối tượng nghiên cứu 12 nh 4.2 Phạm vi nghiên cứu 13 Ki Phương pháp nghiên cứu 13 5.1 Thiết kế nghiên cứu 13 c 5.2 Phương pháp thu thập thông tin 13 họ 5.3 Thiết kế bảng hỏi .14 5.4 Phương pháp chọn mẫu kích thước mẫu .14 ại 5.5 Phương pháp xử lý phân tích số liệu 14 Đ Kết cấu đề tài 15 ng PHẦN II: NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 16 ườ CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN LÝ THUYẾT VỀ LÒNG TRUNG THÀNH CỦA NHÂN VIÊN .16 1.1 Cơ sở lý thuyết 16 Tr 1.1.1.Một số vấn đề liên quan đến lòng trung thành .16 1.1.1.1.Khái niệm lòng trung thành nhân viên 16 1.1.1.2.Lợi ích việc xây dựng trì lịng trung thành nhân viên 17 1.1.2.Các lý thuyết liên quan đến lòng trung thành nhân viên 19 1.1.2.1.Thuyết cấp bậc nhu cầu Abraham Maslow 19 1.1.2.2.Thuyết hai nhân tố Frederick Herzberg 21 1.1.2.3.Thuyết mong đợi Victor H Vroom 22 1.1.2.4.Thuyết công John Stacey Adams 24 SVTH:Nguyễn Hữu Tín Hùng – K51A QTKD Page Khóa luận cuối khóa GVHD: TS Lê Thị Phương Thảo 1.2 Cơ sở thực tiễn 25 1.2.1.Một số nghiên cứu liên quan đến lòng trung thành nhân viên giới 25 1.2.1.1.Nghiên cứu Smith cộng (1969) 25 1.2.1.2.Nghiên cứu Spector (1985) 25 1.2.1.3.Nghiên cứu Cheng Chew (2004) 26 1.2.1.4.Johnson Wang Cathy H.C Hsu (2006) 26 1.2.1.5.Nghiên cứu Kumar Skekhar (2012) .26 uế 1.2.2.Một số nghiên cứu liên quan đến lòng trung thành nhân viên Việt Nam 27 1.2.2.1.Nghiên cứu Trần Kim Dung (2007) 27 H 1.2.2.2.Nghiên cứu Vũ Khắc Đạt (2008) 27 tế 1.2.2.3.Nghiên cứu Bùi Thị Minh Thu Lê Nguyễn Đoan Khôi (2016) 28 1.2.2.4.Nghiên cứu Chu Tiến Đạt Trương Minh Tiến (2020) 29 nh 1.2.2.5.Mơ hình nghiên cứu đề xuất 30 Ki 1.3 Xây dựng thang đo mã hóa biến quan sát 36 c CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN LÒNG TRUNG THÀNH CỦA NHÂN VIÊN TẠI KHÁCH SẠN CENTURY RIVERSIDE HUẾ 40 họ 2.1 Tổng quan khách sạn Century Riverside Huế .40 2.1.1.Giới thiệu chung khách sạn Century Riverside Huế .40 ại 2.1.2.Lịch sử hình thành phát triển khách sạn .41 Đ 2.1.3.Chức nhiệm vụ khách sạn 44 2.1.4.Cơ cấu tổ chức khách sạn Century Riverside Huế 45 ng 2.1.5.Các loại hình kinh doanh khách sạn 47 ườ 2.1.6.Tình hình cấu lao động khách sạn Century Riverside Huế 50 2.1.7.Tình hình tài sản nguồn vốn khách sạn Century Riverside Huế .54 Tr 2.1.8.Tình hình doanh thu khách sạn Century Riverside Huế 57 2.1.9.Kết hoạt động kinh doanh khách sạn Century Riverside Huế 60 2.2 Thực trạng công tác quản trị nhân khách sạn Century Riverside Huế 61 2.3 Phân tích yếu tố ảnh hưởng đến lòng trung thành nhân viên khách sạn Century Riverside Huế 64 2.3.1.Mô tả mẫu nghiên cứu 64 2.3.2.Đánh giá độ tin cậy thang đo phân tích nhân tố .70 2.3.2.1.Đánh giá độ tin cậy thang đo 70 SVTH:Nguyễn Hữu Tín Hùng – K51A QTKD Page Khóa luận cuối khóa GVHD: TS Lê Thị Phương Thảo 2.3.2.2.Phân tích nhân tố khám phá (EFA) 73 2.3.4.Thống kê mơ tả giá trị trung bình thang đo .78 2.3.4.1.Đánh giá yếu tố tiền lương 78 2.3.4.2.Đánh giá yếu tố đồng nghiệp 80 2.3.4.3.Đánh giá yếu tố cấp .80 2.3.4.4.Đánh giá yếu tố khen thưởng 81 2.3.4.5.Đánh giá yếu tố phúc lợi 82 uế 2.3.4.6.Đánh giá yếu tố đào tạo & thăng tiến .83 2.3.4.7.Đánh giá yếu tố lòng trung thành 84 H 2.3.5.Kiểm định mơ hình nghiên cứu 85 tế 2.3.5.1.Phân tích tương quan 86 2.3.5.2.Phân tích hồi quy 87 nh a Đánh giá độ phù hợp mơ hình hồi quy 87 Ki b Kiểm định phù hợp mô hình hồi quy 88 c Kết phân tích hồi quy .88 c d Dị tìm vi phạm giả định cần thiết 89 họ e Kiểm định giả thuyết mơ hình 90 2.3.6.Kiểm định khác biệt theo đặc tính cá nhân đến lòng trung thành nhân viên 91 ại 2.3.6.1.Khác biệt giới tính 92 Đ 2.3.6.2.Khác biệt độ tuổi 93 ng 2.3.6.3.Khác biệt trình độ học vấn 94 2.3.6.4.Khác biệt thâm niên làm việc 95 ườ 2.3.6.5.Khác biệt phận làm việc 96 2.3.6.6.Khác biệt mục đích làm việc 97 Tr CHƯƠNG 3: ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP NÂNG CAO LÒNG TRUNG THÀNH CỦA NHÂN VIÊN TẠI KHÁCH SẠN CENTURY RIVERSIDE HUẾ 99 3.1 Định hướng khách sạn Century Riverside Huế thời gian tới 99 3.2 Một số giải pháp giúp nâng cao lòng trung thành nhân viên khách sạn Century Riverside Huế 100 3.2.1.Giải pháp yếu tố tiền lương: 100 3.2.2.Giải pháp yếu tố đồng nghiệp: 101 3.2.3.Giải pháp yếu tố cấp trên: 101 SVTH:Nguyễn Hữu Tín Hùng – K51A QTKD Page ... doanh khách sạn Century Riverside Huế 60 2.2 Thực trạng công tác quản trị nhân khách sạn Century Riverside Huế 61 2.3 Phân tích yếu tố ảnh hưởng đến lịng trung thành nhân viên khách sạn Century. .. CAO LÒNG TRUNG THÀNH CỦA NHÂN VIÊN TẠI KHÁCH SẠN CENTURY RIVERSIDE HUẾ 99 3.1 Định hướng khách sạn Century Riverside Huế thời gian tới 99 3.2 Một số giải pháp giúp nâng cao lòng trung thành nhân. .. nghiên cứu đề xuất 30 Ki 1.3 Xây dựng thang đo mã hóa biến quan sát 36 c CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN LỊNG TRUNG THÀNH CỦA NHÂN VIÊN TẠI KHÁCH SẠN CENTURY RIVERSIDE