Sản phẩm nectar cà chua
... giống cà chua được trồng ở nước ta: +Giống cà chua lai FT7+Giống cà chua HP5+Giống cà chua Ba Lan+Giống cà chua Phần Lan+Giống cà chua HT21+Giống cà chua SB3+Giống cà chua HP1+Giống cà chua ... nghiền nhỏ .Cà chua cô đặc thường được phân loại theo độ khô thành phẩm. 5.Đồ hộp xốt cà chuaXốt cà chua là sản phẩm chế biến từ pure cà chua hay t...
Ngày tải lên: 19/11/2012, 12:39
... giống cà chua được trồng ở nước ta: +Giống cà chua lai FT7+Giống cà chua HP5+Giống cà chua Ba Lan+Giống cà chua Phần Lan+Giống cà chua HT21+Giống cà chua SB3+Giống cà chua HP1+Giống cà chua ... nghiền nhỏ .Cà chua cô đặc thường được phân loại theo độ khô thành phẩm. 5.Đồ hộp xốt cà chuaXốt cà chua là sản phẩm chế biến từ pure cà chua hay t...
Ngày tải lên: 30/10/2012, 16:28
... quản bị hạn chế .Sản phẩm salad cà chua là sản phẩm mới được lên men lactic nhờ vi sinh vật để rút ngắn thời gian lên men, nâng cao chất lượng sản phẩm đáp ứng những tiêu chuẩn ngày càng cao của ... cao chất lượng sản phẩm, tạo sự đồng nhất chất lượng sản phẩm sau lên men, kéo dài thời gian bảo quản sản phẩm góp phần vào việc đáp ứng nhu cầu sử dụng đa dạng sản ph...
Ngày tải lên: 14/11/2012, 11:29
Đồ án: Sản xuất Nectar Cà chua
... cà chua được trồng ở nước ta: +Giống cà chua lai FT7 +Giống cà chua HP5 +Giống cà chua Ba Lan +Giống cà chua Phần Lan +Giống cà chua HT21 +Giống cà chua SB3 +Giống cà chua HP1 +Giống cà ... nghiền nhỏ .Cà chua cô đặc thường được phân loại theo độ khô thành phẩm. 5.Đồ hộp xốt cà chua Xốt cà chua là sản phẩm chế biến từ pure cà chua hay từ...
Ngày tải lên: 18/03/2013, 15:03
Đề tài khóa luận : Lên men lactic sản phẩm salad cà chua
... cao chất lượng sản phẩm salad cà chua tạo sự đồng nhất chất lượng sản phẩm sau lên men. 1.2 Mục tiêu nghiên cứu Nhằm làm phong phú thêm các sản phẩm lên men đăc biệt là từ cà chua, tăng giá ... suất trên đơn vị diện tích do đó cà chua là một loại rau được khuyến khích phát triển. Tuy nhiên việc trồng cà chua chưa được phát triển mạnh theo mong muốn vì cà chua...
Ngày tải lên: 27/04/2014, 17:10
Tài liệu LUẬN VĂN:NGHIÊN CỨU CHẾ BIẾN SẢN PHẨM GAN CÁ TRA XỐT CÀ CHUA ĐÓNG HỘP doc
... ngày càng cao về tính đa dạng, tiện dụng và chất lượng của sản phẩm. 2.2. Chế biến sản phẩm gan cá tra xốt cà chua 2.2.1. Khái quát về sản phẩm gan cá tra xốt cà chua Nhìn chung sản phẩm xốt cà ... trong chế biến sản phẩm gan cá tra xốt cà chua 2.2.2.1. Nguyên liệu cà chua Thành phần hoá học cà chua Quả cà chua gồm có vỏ, thịt, nước quả và hạt....
Ngày tải lên: 15/02/2014, 19:20
Chiến lược sản phẩm của Cà phê Trung Nguyên.doc
... mục sản phẩm là tổng thể số các chủng loại hàng hoá do công ty sản xuất.1.5 Chiến lược sản phẩm mới1.5.1 Thế nào là một sản phẩm mới?Theo quan niệm Marketing, sản phẩm mới có thể là những sản phẩm ... như sản phẩm nào cũng có tên hiệu, khó có thể tìm thấy một sản phẩm nào không có tên hiệu. Từ các sản phẩm công nghiệp đóng gói tới các sản phẩm nông nghiệp...
Ngày tải lên: 27/08/2012, 11:53