Tài liệu Tôm xào sen doc

... Tôm xào sen Dùng nóng. Nguyên liệu: - 200g tôm sú lớn. - 150g hạt sen tươi. - 1 củ sen. - 50g cà rốt thái khoanh. - 1 thìa súp dầu ... hiện: - Rửa tôm, bóc vỏ, bỏ đầu và chỉ đen trên lưng. - Ướp với tiêu. - Củ sen gọt bỏ vỏ, thái khoanh mỏng vừa ăn. - Luộc mềm hạt sen, vớt ra, để ráo. - Đun dầu ăn, phi tỏi. - Cho củ sen và cà ... vừa ăn. - Luộc mềm hạt...

Ngày tải lên: 20/01/2014, 01:21

... Tôm Xào Dưa Hấu Dùng nóng. Nguyên liệu: - 150gr tôm sú. - 1 quả dưa hấu khoảng 1kg. - 50gr đậu hà lan. - 1/2 ... và ruột đỏ của dưa hấu, thái sợi to. - Tôm sú bóc vỏ, bỏ đầu, chừa đuôi, lấy sợi chỉ đen giữa lưng. - Phi tỏi. - Lần lượt cho đậu, tôm và dưa hấu vào, xào nhanh tay trên lửa lớn. - Nêm giấm,

Ngày tải lên: 13/12/2013, 06:15

... Cua Xào Samba Dọn cua ra đĩa, dùng nóng sẽ thơm và ngon hơn. Nguyên Liệu: - 300gr cua đồng. - Hành lá cắt ngắn. - Nước sốt: ... mắm tôm, 2 thìa súp đường, 1 thìa súp bột nêm. - Dầu ăn. Thực Hiện: - Làm sạch cua, rán vàng, vớt ra để ráo dầu. - Lấy bớt dầu thừa ra, sau đó lần lượt cho tỏi, ớt, hành, mắm tôm, ... Lấy bớt dầu thừa ra, sau đó lần lượt cho tỏi, ớt,...

Ngày tải lên: 13/12/2013, 05:16

... Gà xào miến Nguyên liệu - 150g phi-lê gà luộc, - 50g nấm hương tươi, -150g miến, 100g ớt chuông đỏ

Ngày tải lên: 16/12/2013, 07:15

... Tôm sốt bưởi xếp tôm ra đĩa, chấm kém với nước sốt bưởi chua ngọt. Nguyên liệu: - 2 múi bưởi, 200g tôm sú. - 1/2 thìa cà phê ớt bột. - 1/2

Ngày tải lên: 17/12/2013, 11:15

... Nấm Xào Cá Trang trí hành lá, dùng nóng. Nguyên liệu: - 20gr nấm đông cô. - 50gr cà chua bi. - 1 củ hành tím. - 200gr ... hành lá. - Đun nóng dầu, xào củ hành, cho cá, cà chua vào, nêm gia vị. - Cho nấm vào, đảo nhanh. Salad Nấm Trộn đều salad với hỗn hợp gia vị trước khi dùng. Nguyên liệu: - 100gr cà chua ... đĩa, trộn đều với gia vị. Cơm Rang Nấm Cho cơm vào kh...

Ngày tải lên: 17/12/2013, 14:15

... Tôm kho tàu Một ngày nào đó, nếu đã ngán với các món thịt, cá bạn hãy thử trổ tài món này trong bữa cơm gia đình mình xem sao. Nguyên liệu: - Nửa ký tôm càng loại vừa. ... đầu có màu vàng nâu thì cho tôm vào, đảo nhanh tay để tôm vàng đều, nêm lại lần nữa cho vừa ăn. - Trộn đều tay đến khi tôm thật săn và nước hơi sệt lại. - Trút tôm ra đĩa, rắc thêm tiêu. Dùng ....

Ngày tải lên: 17/12/2013, 14:15

... Cá Xào Tương Món này dùng nóng ăn kèm với cơm rất ngon. Nguyên Liệu: - 200gr phi lê cá chẽm. - 1 quả cà chua. - 1 củ cà

Ngày tải lên: 23/12/2013, 02:16

... Tôm Xào Gấc Dọn tôm ra đĩa, dùng kèm với xà lách, cà chua và tương ớt. Nguyên Liệu: - 150gr tôm sú. - 1 thìa súp gấc, bỏ hạt. - ... phút. - Sau đó, cho tôm vào, đảo nhanh tay, nêm chút bột nêm, đường vừa ăn. Sườn Xào Gấc Xếp xà lách ra đĩa, cho sườn xào gấc lên, chấm kèm tương ớt. Nguyên Liệu: - 200gr sườn cốt-lết. ... sạch tôm, chẻ dọc lưn...

Ngày tải lên: 20/01/2014, 01:21

... Tôm Xào Cải, Ham Món này dùng nóng rất ngon. Nguyên Liệu: - 8 con tôm thẻ. - 8 ngọn cải ngọt hoặc cải rổ. - 10gr ham (một ... thái miếng. - Tỉa hoa cà rốt. - Lột vỏ tôm thẻ, bỏ chỉ đen ở lưng. - Cắt gốc cải ngọn hoặc cải rổ, rửa sạch. - Thái sợi thịt xông khói, dùng tăm xiêm vào tôm cùng với cải.

Ngày tải lên: 20/01/2014, 01:21