... piperidin và acid piperic. Oxy hóa acid piperic bằng permanganate kali (KMnO4), ta thu đƣợc piperonal (heliotropin nhân tạo) có mùi hƣơng tƣơng tự nhƣ heliotropin và coumarin, ... về cây tiêu 2.2.1. Nguồn gốc cây tiêu [13], [14], [15], [16] Tiêu có nguồn gốc ở vùng Ghats miền Tây Ấn Độ, ở đây có nhiều giống tiêu hoang dại, mọc rất lâu đời. Sau đó, tiêu đƣợc ngƣời Hindu ... 0C. Nhiệt độ thích hợp chi cây tiêu từ 18 – 27 0C. Khi nhiệt độ không khí cao hơn 40 0C và thấp hơn 10 0C đều ảnh hƣởng xấu đến sinh trƣởng cây tiêu. Cây tiêu sẽ ngừng sinh trƣởng ở nhiệt độ 15...