... Nguyên liệu: - 150gr phi lê bò. - 2 cái bánh đa. - 2 quả ớt sừng. - 1 củ hành tây. - 50gr lạc rang. - 1 thìa ... - 2 thìa cà phê bột nêm. Thực hiện: - Rửa sạch thịt bò, để ráo nước rồi thái mỏng. - Sau đó, băm thật nhuyễn. - Ướp thịt bò với bột nêm, nước mắm và đường, để cho ngấm. - Rửa 1 quả ... Quả ớt sừng còn lại tỉa hoa. - Bắc chảo lên bếp, đun nóng, cho sả vào ph...
Ngày tải lên: 13/12/2013, 07:15
Tài liệu BỐ TRÍ MẶT BẰNG pptx
... dòng di chuyển của nguyên liệu đã tính đến khi bố trí. Cuối cùng, giảm luân chuyển nguyên liệu sẽ giảm chi phí nhờ việc sử dụng hữu hiệu thời gian, không gian, nguyên liệu và lao động. Trong ... vật liệu Trong một “phân xưởng bố trí theo dòng vật liệu , các yếu tố đầu vào được vận chuyển theo cùng đường như nhau. Người và máy hoàn tất thao tác gia công trên mỗi đầu vào của vật...
Ngày tải lên: 22/12/2013, 00:17
Tài liệu Bổ dưỡng gân gà pptx
... sinh lực. Gân gà, tên thuốc là kê Cân, có vị ngọt, tính bình, không - Cho tất cả các nguyên liệu vào nồi và cho nước vào, hầm trong 1.5 – 2 tiếng. độc, có tác dụng bổ dưỡng cao, mạnh sinh ... nóng. Có thể đem gân gà phơi khô để khi cần thiết mới dùng. Gân chân gà rang muối Nguyên liệu: - Gân chân gà: 100g (cần khoảng 300g chân gà rút xương) - Hành tây: 1củ - Gừng: 10g
Ngày tải lên: 24/12/2013, 14:16
Tài liệu Chim Cút Chiên Giòn pdf
... Chim Cút Chiên Giòn Vật Liệu: 1 vỉ chim cút 6 con tỏi + hành tím băm nhỏ 1/4 cup xì dầu 1 muỗng soup bột
Ngày tải lên: 25/12/2013, 05:17
Tài liệu Bò nướng cà rốt pptx
... - Bò rửa sạch, thái lát mỏng. Cà rốt gọt vỏ, bào mỏng. thì là thái nhuyễn. - Ướp bò và cà rốt với hạt nêm, đường, dầu ăn khoảng 10 phút cho ... đường, dầu ăn khoảng 10 phút cho thấm. Sau đó cho thì là vào trộn đều. Dùng xiên, xiên miếng thịt bò và cà rốt, đem nướng.
Ngày tải lên: 25/12/2013, 22:16
Tài liệu Bò Cuộn Tỏi Tây pptx
... ớt, pha với nước mắm. Bò Cuộn Tỏi Tây Thái mỏng bò cuộn, xếp ra đĩa, trang trí thêm rau mùi tây, dùng nóng với cơm, nước mắm gừng. Nguyên liệu: - 200gr phi lê thịt bò. - 2 cọng tỏi tây ... ngay. Nguyên liệu: - 1 cọng rau mùi tây. - 1 củ gừng. - 1 thìa nước mắm. - 2 quả ớt đỏ. Thực hiện: - Dùng khăn giấy thấm sạch thịt bò, thái miếng thật mỏng. - Trải thịt bò ra...
Ngày tải lên: 26/12/2013, 00:17