Cực lạ bánh sữa chua ngon miệng

... Cực lạ bánh sữa chua ngon miệng Nguyên liệu:500g kem sữa tươi200g kem phô mai120g đường, 25g gelatine, 10g rượu Cointreau, 10g mật ong, 3 quả chanh,4 hũ sữa chua Yakult (65ml/hũ), 1 ổ bánh ... bông lan, chế hỗn hợp bánh sữa chua vừa trộn đều vào, lớp bánh có độ dày khoảng 3cm, cứ tiếp tục làm thế 2 hoặc 3 lớp tùy vào độ lớn của khuôn bánh. Sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh để ít nhất 4 ... chanh và sữa Yakult vào, trộn đều.Tiếp tục trút kem sữa tươi để trong tủ lạnh vào, chế rượu và mật ong vào trộn thật đều Bánh bông lan cắt lát dày khoảng 2cmĐặt vào khuôn một lớp mỏng bánh bông...

Bánh sữa chua đến từ Pháp đây!

... Bánh sữa chua đến từ Pháp đây! Đồ ăn Pháp luôn tinh tế đầy sức hấp dẫn và điều đó không sai khi nói về loại bánh này! Chuẩn bị những nguyên liệu ... khuôn bánh. Bước 5: - Các bạn có thể đun loãng mứt chanh (hoặc cam) với một chút xíu nước rồi quét đều lên bề mặt bánh để thêm ngon mắt nha! Nếu phải miêu tả mùi vị của bánh ... -Giờ phải đánh thật đều sữa chua với trứng và vani nhá! - Rùi cho tiếp bột vào đánh cùng nè. - Cuối cùng mới đổ dầu ăn vào nghen. Bước 4: -Nướng bánh ở 180 độ C trong khoảng...

Chả giò nướng là lạ cho Tết này ngon miệng docx

... ăn chả giò kèm với sốt chua ngọt nè! Món chả giò giòn rụm vàng ươm này sẽ làm bữa cơm thêm ngon đấy! Chả giò nướng là lạ cho Tết này ngon miệng Món chả giò cực dễ làm này cũng rất ... 8: - Sau khi các nguyên liệu chín, các bạn đem gói thành chả giò nhé! Bước 9: - Để lạ miệng, chúng mình sẽ không rán mà cho vào lò nướng nhé. Đầu tiên, bạn làm nóng lò trong ... bắp - 5ml nước tương - 1/2 thìa bột ngô (hoặc bột năng) - 5ml dầu mè, dầu ăn - 20 chiếc bánh đa nem (bánh tráng) Phần nguyên liệu này đủ cho khoảng 4 - 5 người ăn. Đến phần hành động này...

Canh nấm nấu chua ngon miệng pot

... Canh nấm nấu chua ngon miệng Món canh ngọt với vị ngọt, giòn của nấm, điểm thêm vị chua nhẹ của dứa, cà chua và thơm của mùi tàu. Nguyên liệu: - 1 hộp ... ,sau đó vớt ra rửa lại cho thật sạch, để lên rổ cho ráo nước. Bước 2: - Cà chua rửa sạch, bổ múi cau. - Dọc mùng tước bỏ vỏ, cắt xéo. - Bóp dọc mùng với một ít muối và rửa lại cho sạch để không ... một ít dầu điều, phi hành khô thơm, cho cà chua xào khoảng 2 phút thì cho tiếp dứa vào xào cùng. Bước 6: - Đổ vào nồi cà chua, dứa một bát to nước lạnh, đun sôi. Bước 7: - Khoảng 8-10 phút...

Pudding sữa chua ngon tuyệt docx

... Pudding sữa chua ngon tuyệt Trứng đánh kem là món ăn tủ của nhiều teen Hà Nội cũng như ở Hải Phòng. Nếu như món ấy dùng lòng đỏ để tạo thành kem thì với món tráng miệng mà tớ sắp nói sau đây lại ... lòng trắng trứng các bạn ạ. Kết hợp với chút sữa tươi, món bánh pudding này sẽ khiến nhiều bạn thích thú đấy. Nguyên liệu cần có: - 300g sữa tươi không đường - 2 quả trứng gà - 30g ... Cùng làm nhé: Bước 1: Đầu tiên, ta cho sữa vào nồi nhỏ rồi cho lên bếp, vặn nhỏ lửa, đun sôi. Khi sữa sôi được 3 phút thì tắt bếp, chia sữa ra 2 bát đều nhau và để nguội. Bước...

Bánh sôcôla sữa chua cực dễ làm docx

... Chúc các bạn luôn yêu đời! ^^ Bánh sôcôla sữa chua cực dễ làm Món này tinh khiết như trái tim của chính bạn vậy .Cực dễ làm lại cực kỳ độc bạn có muốn thử không Nguyên ... không Nguyên liệu cần có: - 125g sôcôla trắng - 30g đường trắng - 30g sữa chua - 80g bột gelatine - 30g sữa tươi - 250g kem pho mát - 20g kem sôcôla đen - 30g kem wipping - Bột ca ... mát vào bát, đánh bông lên, sau đó cho thêm đường vào đánh cùng. Bước 2: Hòa tan sữa chua vào ít sữa tươi đun ấm, sau đó đổ vào bát pho mát ở trên, đánh nhuyễn. Bước 3: Hòa 1/2...

Lạ miệng với món sữa chua đậu nành ppt

... Lạ miệng với món sữa chua đậu nành Sữa đông chắc, sắn từng miếng dễ dàng. Riêng món sữa chua từ sữa đậu nành này chúng ta nên tự nấu sữa đậu nành tại nhà và làm mới ngon vì sữa đậu ... nhiều. Nguyên liệu: 1 lít sữa đậu nành 150-180g đường (tùy khẩu vị) 1 hộp sữa chua trắng (100g) làm men Hũ thủy tinh hoặc cốc đựng Các bước thực hiện: 1. Hộp men sữa chua để nguội ở nhiệt...

công nghệ sản xuất sữa chua - yaourt ngon nhất

... tràng. 2. Nguyên liệu Nguyên liệu dùng để sản xuất sữa chua yaourt: sữa tươi, sữa bột, sữa cô dặc, sữa hoàn nguyên hoặc sữa tái chế Sữa tươi phải có chất lượng tốt, bảo đảm các yêu cầu sau ... đông tụ sữa trong sản xuất sữa chua đặc . Acid lactic đóng vai trò rất quan trọng đối với sự đông tụ sữa trong quá trình sản xuất sữa chua đặc. Bình thường các micelle casein trong sữa tích ... trong sản xuất sữa chua khi dừng quá trình lên men của sữa chua đặc ở pH= 4.7. Còn ở sữa chua uống pH= 4.1. Acid lactic còn tham gia phản ứng với caseinate calcium tạo quện sữa CH3 Decarboxylase...

22
3,700
41

Nghiên cứu quy trình sản xuất sữa chua có bổ sung lá dứa mang nhãn hiệu Vistarmilk

... dụng theo công thức truyền thống là 2 nóng và 1 lạnh gồm: 1 lon sữa đặc ngôi sao Phương Nam nhãn xanh, 2 lon nước nóng, 1 lon nước lạnh và 1 hũ sữa chua giống Probi của Vinamilk.7Tỉ lệ lá dứa:Kết ... trưng của lá dứa và bột đậu xanhVị: chua nhẹ đặc trưng của sữa chua pH = 4.4 3.3.2.4. Thí nghiệm 6: Khảo sát tỉ lệ giống và đậu xanh đối với sản phẩm sữa chua hương lá dứa.Mục tiêu thí nghiệm: ... lên men khi hàm lượng acid đạt khoảng 0,85 – 0,95% (pH= 4,5).♦Làm lạnh-Bảo quản lạnhYogurt được đưa đi làm lạnh và bảo quản lạnh ở nhiệt độ 5oC.5. Tính giá thành sản phẩm và thiết kế bao...

31
2,015
21

Xem thêm