Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 14 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
14
Dung lượng
3,78 MB
Nội dung
Chả giònướnglàlạcho
Tết nàyngonmiệng
Món chảgiò cực dễ làm này cũng rất thích hợp cho bữa cơm ngon ngày
cuối tuần đấy!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 150g cà rốt (2 củ cà rốt nhỏ)
- 3 nhánh hành
- 30g gừng
- 500g nấm tươi
- 100g cải bắp
- 5ml nước tương
- 1/2 thìa bột ngô (hoặc bột năng)
- 5ml dầu mè, dầu ăn
- 20 chiếc bánh đa nem (bánh tráng)
Phần nguyên liệu này đủ cho khoảng 4 - 5 người ăn.
Đến phần hành động này >:D<:
Bước 1:
- Đầu tiên,
chúng mình
cần sơ chế
các loại rau
củ: thái nhỏ
bắp cải, xắt
nấm thành
lát, thái cà
rốt thành
sợi.
Bước 2:
- Bào
nhuyễn
gừng và xắt
nhỏ hành ra
rồi cho vào
phi thơm.
Bước 3:
- Tiếp theo
là cho nấm
và cà rốt
vào xào
nhé!
Bước 4:
- Khi nấm
và cà rốt
gần chín thì
các bạn
thêm bắp
cải thái nhỏ
vào rồi xào
cho chín.
Bước 5:
- Pha nước
tương với
bột ngô.
Bước 6:
- Sau đó, cho
hỗn hợp nước
tương ở trên
vào xào cùng
khoảng 1'.
Bước 7:
- Cuối cùng,
các bạn cho
một ít dầu mè
vào, trộn đều
và tắt bếp
nghen.
Bước 8:
- Sau khi các
nguyên liệu
chín, các bạn
đem gói thành
chả giò nhé!
[...]... Để lạ miệng, chúng mình sẽ không rán mà cho vào lò nướng nhé Đầu tiên, bạn làm nóng lò trong 20 phút ở 200 độ C - Lót giấy bạc vào khay nướng, xếp chảgiò lên, quét một lớp dầu ăn mỏng lên khắp bề mặt chảgiò rồi đem nướng trong khoảng 20 phút Làm thêm cả nước chấm đi kèm với chảgiò nữa nhé! Mình có thể ăn chảgiò kèm với sốt chua ngọt nè! Món chảgiò giòn rụm vàng ươm này sẽ làm bữa cơm thêm ngon .
Chả giò nướng là lạ cho
Tết này ngon miệng
Món chả giò cực dễ làm này cũng rất thích hợp cho bữa cơm ngon ngày
cuối tuần đấy!. xếp chả
giò lên, quét
một lớp dầu ăn
mỏng lên khắp
bề mặt chả giò
rồi đem nướng
trong khoảng
20 phút.
Làm thêm cả nước chấm đi kèm với chả giò