Tài liệu Bò Cuộn Tỏi Tây pptx
Tài liệu Bò Cuộn Tỏi Tây pptx
... mắm.
Bò Cuộn Tỏi Tây
Thái mỏng bò cuộn, xếp ra đĩa, trang trí thêm rau mùi tây, dùng nóng với cơm,
nước mắm gừng.
Nguyên liệu:
- 200gr phi lê thịt bò.
- 2 cọng tỏi tây (boa-rô).
- ... cọng tỏi tây vào giữa,
cuộn lại, xếp vào xứng, hấp chín. Lưu ý: khi hấp nhớ cho vài miếng gừng đập giập vào
nước để thịt thơm ngon hơn.
- Băm nhuyễn chút gừng, ớt, pha với n...
Tài liệu Bò cuộn ớt chuông nướng pptx
... vàng.
- 120ml kem béo.
- Tỏi xay, hạt nêm, tiêu, bơ, dầu ăn.
Thực hiện:
- Ớt chuông thái sợi to. Bò thái lát mỏng (khoảng 8 lát), dùng sóng dao dần cho
bò mềm, dẹp. Ướp bò với 1 thì súp dầu ăn, ... thìa cà phê tỏi xay, 1/2 thìa cà
phê tiêu, để khoảng 15 phút.
- Trải miếng bò ra, cho ớt chuông vào giữa, một ít phô-mai, dùng tăm nhọn
ghim chặt. Đun nóng bơ trong chảo, cho bò...
Tài liệu Đi đông đi tây pptx
... thừa, lễ hội San Fermin, lễ
hội đấu bò Ở Tây Ban Nha, nhiều nơi đều có trường đấu bò, nhưng chỉ trường đấu bò ở Madrid là lớn và
nổi tiếng hơn cả. Trường đấu bò Plaza de Toros - Madrid là công ... đều là nam) về thịt bò ở đây, được biết người ta dùng
khoảng 70km2 đất chuyên nuôi bò để phục vụ riêng cho nhà hàng, mỗi năm khoảng 90 tấn thịt bò được xơi
tái. Khi ăn thịt bò p...
Tài liệu Bò xào sả ớt pptx
... Nguyên liệu:
- 150gr phi lê bò.
- 2 cái bánh đa.
- 2 quả ớt sừng.
- 1 củ hành tây.
- 50gr lạc rang.
- 1 thìa súp dầu ăn.
- Rau răm.
- ... hiện:
- Rửa sạch thịt bò, để ráo nước rồi thái mỏng.
- Sau đó, băm thật nhuyễn.
- Ướp thịt bò với bột nêm, nước mắm và đường, để cho ngấm.
- Rửa 1 quả ớt sừng và hành tây, thái hạt lựu.
- ... Bắc chảo lên bếp, đun nóng, cho sả vào phi...
Tài liệu BỐ TRÍ MẶT BẰNG pptx
... dòng di chuyển của nguyên liệu đã tính đến khi bố trí. Cuối cùng, giảm luân
chuyển nguyên liệu sẽ giảm chi phí nhờ việc sử dụng hữu hiệu thời gian, không gian,
nguyên liệu và lao động.
Trong ... vật liệu
Trong một “phân xưởng bố trí theo dòng vật liệu , các yếu tố đầu vào được vận
chuyển theo cùng đường như nhau. Người và máy hoàn tất thao tác gia công trên mỗi đầu
vào của vật...
Tài liệu Bổ dưỡng gân gà pptx
... thiết mới dùng.
Gân chân gà rang muối
Nguyên liệu:
- Gân chân gà: 100g (cần khoảng
300g chân gà rút xương)
- Hành tây: 1củ
- Gừng: 10g
- Tỏi băm: 1/2 muỗng cà phê
- Hành tím băm: 1/2 ... sinh lực.
Gân gà, tên thuốc là kê Cân, có vị ngọt, tính bình, không
- Cho tất cả các nguyên liệu vào nồi và cho nước vào,
hầm trong 1.5 – 2 tiếng.
độc, có tác dụng bổ dưỡng cao, mạ...
Tài liệu Bò nướng cà rốt pptx
... - Bò rửa sạch, thái lát mỏng. Cà rốt gọt vỏ, bào mỏng. thì là thái nhuyễn.
- Ướp bò và cà rốt với hạt nêm, đường, dầu ăn khoảng 10 phút cho ... đường, dầu ăn khoảng 10 phút cho thấm. Sau
đó cho thì là vào trộn đều. Dùng xiên, xiên miếng thịt bò và cà rốt, đem nướng.
