Tài liệu Thịt Bằm Nướng ppt

... Thịt Bằm Nướng Món này ăn với bún, xà lách, nước mắm chua ngọt, đồ chua. Nguyên liệu: - 200gr thịt lợn. - 50gr giò sống. - Hành lá, tỏi ... hiện: - Rửa sạch thịt, băm nhuyễn. - Trộn thịt với giò sống, hành, tỏi băm, nêm gia vị, vo viên, xiên que, nướng chín vàng đều. - Khi nướng, phết chút dầu ăn để miếng thịt mềm, bóng và thơm. ... hành lá, cho vào dầ...

Ngày tải lên: 17/12/2013, 14:15

... loãng vào, để thịt mềm. - Cho lá bạc hà, gừng, ớt vào, đảo 5 phút, nhấc xuống. Thịt Bằm Sốt Chua Cay Dọn món ăn ra đĩa, dùng nóng với cơm rất ngon. Nguyên liệu: - 100gr thịt bò. - ... Thịt Bằm Xào Lá Bạc Hà Món này dùng chung với cơm trắng. Nguyên liệu: - 50gr thịt bò. - 50gr lá bạc hà. - 10 quả ớt hiểm. - ... nhặt lá không bị giập. - Rửa sạch...

Ngày tải lên: 17/12/2013, 14:15

... Cá Hồi Nướng Dùng kèm với sốt rất hấp dẫn. Nguyên Liệu: - 200gr cá hồi. - 1 ít trứng cá đen. - 1 thìa cà phê hành tím

Ngày tải lên: 20/01/2014, 02:20

... Thịt băm và rau muống Nguyên liệu: Thịt băm 200 gr Rau muống 1 mớ 2 nhánh tỏi, băm nhỏ; 2 quả ớt thái nhỏ (tùy ... Đặt chảo lên bếp, đun dầu ăn nóng già. Cho thịt băm vào xào, nêm một chút gia vị cho thịt đậm, để bếp lửa trung bình. Xào thịt chín tới. Cho 2 thìa xì dầu, đảo đều, tiếp ... đường, nếu độ mặn chưa vừa thì nêm thêm muối. Vặn lửa thật...

Ngày tải lên: 27/01/2014, 05:20

Ngày tải lên: 21/02/2014, 13:20

... Thịt bò băm om đậu phụ Cho thịt bò, đậu đũa ra đĩa, rắc 1/3 thìa cà phê tiêu, dùng nóng. Nguyên liệu: - 150g thịt bò phi lê. - 3 miếng đậu phụ rán.

Ngày tải lên: 26/12/2013, 00:16

... kẽ thịt, cam, hành tây, nướng chín. - Thỉnh thoảng, rưới nước sốt lên để thịt mềm và thơm. Bưởi Trộn Cho nguyên liệu trộn vào đĩa, rưới nước bưởi lên, dùng ngay. Nguyên liệu: ... Thịt Xiên Cam Nướng Cho xiên ra đĩa, dùng kèm với tương ớt. Nguyên liệu: - 300gr thịt nạc dăm. - 1 quả cam. - 1 củ hành tây. - 1 ... Thực hiện: - Rửa thịt, cắt miế...

Ngày tải lên: 27/01/2014, 15:20

... lên bếp than rồi cho mếng gà lên nướng. - Khi nướng, nhớ lật tỏi gà liên tục cho vàng đều các mặt. - Thỉnh thoảng, lấy nước ướp thịt thoa đều lên tỏi gà để thịt không bị khô. - Muốn kiểm tra ... nghệ. - 1 thìa súp bột nêm. - 1 thìa súp dầu ăn. Thực hiện: - Rửa thịt gà, khứa vài đường trên bề mặt da để miếng thịt khỏi bị co dúm lại sau khi chế biến. - Ướp tỏi gà với bột...

Ngày tải lên: 13/12/2013, 06:15

... Thịt lợn nhồi trứng Cho món ăn ra đĩa, trang trí rau mùi. Dùng nóng với cơm trắng. Nguyên liệu: - 150g thịt nạc xay. - 100g cà rốt. - 10 quả

Ngày tải lên: 16/12/2013, 03:15

... vịt nướng sa tế Dọn kèm với đồ chua và tương ớt. Nguyên liệu: - 200g lưỡi vịt. - 1 thìa súp sa tế. - 2 nhánh hành lá. - 1 thìa cà phê đường. - 1 thìa súp hạt nêm MAGGI 3Ngọt(thịt

Ngày tải lên: 17/12/2013, 11:15