... Giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ cơ bản tại
khách sạn Sunshine 2 qua đó tìm hiểu thực trạng chất lượng dịch vụ cơ bản tại khách
sạn, nguyên nhân vì sao chất lượng dịch vụ của khách sạn ... trạng chất
lượng dịch vụ cơ bản tại khách sạn Sunshine 2
2.1. Phương pháp hệ nghiên cứu chất lượng dịch vụ cơ...
... 28 1
2 Phó
giám
đốc
2 0 2 27 2
3 Lễ tân 5 2 3 26 1 1 3 2 1 2
4 Buồng 16 2 14 25 2 10 2 2 4 2
5 bàn 15 1 14 24 6 4 5 5 3 2
6 Bar 8 3 5 23 6 2 2 3 1
7 Bếp 5 2 3 28 1 2 2
8 Kế
toán
2 0 2 25 2
9 ... về
nâng cao chất lượng dịch vụ bổ sung. Trên cơ sở đó đề xuất một số giải pháp nhằm nâng
cao chất lượng dịch vụ bổ sung tại...
... trạng chất lượng dịch vụ lưu trú như đã nêu ở chương 2. Để có giải pháp
thích hợp nhất nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ lưu trú tại khách sạn Công Đoàn
Việt Nam, sau đây em xin trình bày giải pháp ... trong Khách Sạn Công Đoàn là đáp ứng được tiêu chuẩn
của khách sạn ba sao, xong muốn nâng cao chất lượng dịch vụ trong khách sạn nói...
... thuần USD 2. 123 .877 3.834.468 80,5%
2 Tổng chi phí USD 1.546. 323 2. 9 52. 246 90,9%
3 Tổng lợi nhuận USD 577.554 8 82. 222 52, 75%
4 Số nhân viên Người 17 22 29 ,4%
5 Tổng quỹ lương USD 5350 6450 20 ,56%
6 ...
khách sạn Daewoo- Hà Nội trong 2 năm 20 09 và 20 10.
Bảng 2. 2: Cơ cấu và chất lượng lao động tại bộ phận tiệc của khách sạn Daewoo- Hà Nội
Các chỉ tiêu...
... ăn.
25
3 .2. Các đề xuất và kiến nghị nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại khách
sạn Indochina II
3 .2. 1. Đầu tư, nâng cấp cơ sở vật chất kỹ thuật
a. Cơ sở của giải pháp:
Do khách sạn ... kiến nghị nhằm quản lý chất lượng dịch vụ ăn uống trên địa bàn Hà Nội 31
xv
CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU ĐỀ TÀI “ GIẢI PHÁP NÂNG CAO
CHẤT LƯỢNG DỊCH V...
... chỗ 23 ,8 45,8 22 ,6 7,8 - 3,85
Đón, tiễn khách 20 ,8 47 21 ,8 10,8 - 3,76
Chất lượng món ăn, đồ uống 25 ,7 45 ,2 22, 8 6,3 - 4 ,26
Chất lượng phục vụ 25 45,8 21 ,4 7,8 - 3,89
Vệ sinh ăn uống 26 ,7 44 23 ,8 ... cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại khách
sạn Hoa Hồng
3 .2. 1. Một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại kh...
... dv ĂU 18 27 4 22 19
-Tổ bàn 8 18 26 2 12 12 2 9 15
-Tổ bếp 10 9 31 2 10 7 0 4 15
7.Phòng dịch vụ tổng hợp 22 8 25 0 20 10 2 19 9
8.Phòng DL lữ hành 2 6 27 1 5 2 2 4 2
(Nguồn: Khách sạn Công ... trình nâng
cao chất lượng dịch vụ tiệc cưới.
2. 4 .2 Ý nghĩa nâng cao chất lượng dịch vụ tiệc cưới
Việc nâng cao chất lượng dịch vụ có...
. phẩm.
• Chất lượng dịch vụ khách sạn phụ thuộc vào quá trình cung cấp dịch vụ của doanh
nghiệp khách sạn
Chất lượng dịch vụ khách sạn bao gồm chất lượng kỹ. cầu của thực
tế.
1 .2. 3. Ý nghĩa của việc nâng cao chất lượng dịch vụ trong kinh doanh khách
sạn
Việc nâng cao chất lượng dịch vụ khách sạn là rất quan trọng,