... ñối và kích thước một số chiều ño cơ bản. 2.1.3.2 Khả năng sản xuất của dê Khả năng sản xuất của gia súc là khả năng tạo ra các sản phẩm thịt, sữa, lông, da, sức kéo - Khả năng sản xuất thịt ... kéo - Khả năng sản xuất thịt và chất lượng thịt: ñánh giá khả năng sản xuất thịt và chất lượng thịt của gia súc ngoài việc theo dõi tốc ñộ sinh trưởng, phát triển của gia súc qua từng giai ñoạn, ... lượng, tỷ lệ thịt x và tỷ lê thịt tinh của dê lai F1(BT x C) ñều cao hơn dê Cỏ. Dê lai F1(BT x C) có ưu thế hơn hẳn dê Cỏ về khả năng cho thịt. Cụ thể tỷ lệ thịt x , tỷ lệ thịt tinh, ở...