Nghiên cứu ứng dụng Enzyme vào sản xuất rượu vang nếp trắng

Ngày tải lên: 06/11/2012, 09:48

... VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 36 2.1. Vật liệu nghiên cứu 36 2.2. Hóa chất và thiết bị nghiên cứu 36 2.2.1. Hóa chất 36 2.2.2. Thiết bị 36 2.3. Phương pháp nghiên cứu 37 2.3.1. Gây miễn ... hành đề tài: Nghiên cứu ứng dụng công nghệ sản xuất kháng thể đơn dòng (Monoclono-Antibody) để chẩn đoán nhanh bệnh virus trên tôm nuôi” với mục tiêu phát triển công ng...

Ngày tải lên: 16/04/2014, 07:44

... đạm dạng dịch thể có s ử dụng polymer phục vụ sản xuất cây có dầu đậu tương và lạc. 3. Nội dung nghiên cứu Nội dung 1: Nghiên cứu chọn lựa các polymer thích hợp để sản xuất chế phẩm vi khuẩn ... các dạng chế phẩm khác. Tuy nhiên, đầu tư cho sản xuất cao hơn, qui trình sản xuất phức tạp hơn. Đề tài nghiên cứu này nhằm xây dựng qui trình sản xuất, xác định c...

Ngày tải lên: 16/04/2014, 12:38

Ngày tải lên: 17/04/2014, 12:44

Ngày tải lên: 17/04/2014, 13:13

... 10 -4 BỘ CÔNG THƯƠNG VIỆN NGHIÊN CỨU DA - GIẦY BÁO CÁO TỔNG KẾT ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU KHOA HỌC Tên đề tài: Nghiên cứu ứng dụng phèn nhôm sản xuất trong nước để thuộc da thay ... 166.09/R-D/HĐ-KHCN Viện nghiên cứu Da Giầy Nghiên cứu ứng dụng phèn nh«m sản xuất trong nước để thuộc da thay thế cho phèn nhôm nhập ngoại” KS. Nguyễn Hữu Cung - 23...

Ngày tải lên: 21/04/2014, 15:54

... hơng, màu của sản phẩm kẹo. Để có thể áp dụng pullulan vào sản xuất kẹo cứng cần nghiên cứu các điều kiện công nghệ nhằm tạo ra quy trình công nghệ thích hợp. 2.3.1.1. Nghiên cứu xác định tỉ ... cao pullulan đợc ứng dụng trong sản xuất dầu gội đầu. Pullulan có tác dụng tạo sợi, tạo bọt và độ nhớt thấp giúp cho dịch dễ thấm sâu vào da, tóc. Ngoài ra pullulan đ...

Ngày tải lên: 11/05/2014, 14:29

... rượu nho, rượu nếp than, rượu gạo, rượunếp trắng Rượu nếp trắng là một thức uống có cồn thường được sản xuất bằngphương pháp truyền thống nên thời gian sản xuất ra rượu thường kéo dài.Việc ứng ... ứng dụng enzyme α-amylase vào quy trình sản xuất rượu nhằm rút ngắn thờigian sản xuất cũng như giảm chi phí sản xuất là rất quan trọng nên đề tài...

Ngày tải lên: 01/11/2012, 11:54

...  ĐỒ ÁN MÔN HỌC CHUYÊN NGÀNH NGHIÊN CỨU CỐ ĐỊNH NẤM MEN Saccharomyces cerevisiae TRÊN BÃ MÍA ĐỂ SẢN XUẤT RƯỢU DÂU TẰM SVTH : PHAN NGỌC MỸ HÒA MSSV : ... nấm men bên trong bã mía, (c) Hình nấm men bám vào nhu mô bã mía [8].........................................7 2.5. QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT RỰƠU VANG DÂU TẰM:.....................................8 ... 3:.................................

Ngày tải lên: 18/03/2013, 10:54