VSATTP trong sản xuất rau - phần 1 bài 2

... 1Lớp tập huấn kiểm tra VSATTP trong trồng trọt, sơ chế rau tươiCục QLCLNLS&TS, 2 010 Các mối nguy an toàn thực phẩm trong sản xuất rau tươi 2MỐI NGUY AN TOÀN THỰC PHẨM ... phát triển bộ lá NO 3- thường cao trong sản phẩm(mô mềm)Nguy cơ cao nhiễm dư lượng thuốc BVTV, nitrat 11 Nguy cơ ô nhiễm hoá học đối với rau ăn củ, quả Rau ăn qu Phần ăn được nằm trong đ...

Ngày tải lên: 01/11/2012, 17:23

... (g) Vitamin E (mg) Vitamin B6 (mg) 316 21 4 21 28 0,9 13 ,3 4,9 4 ,1 Hình 2. 5: Cám gạo -7 -2 . 3 GIỚI THIỆU VỀ NGUYÊN LIỆU SẢN XUẤT CHAO: 2. 3 .1 Đậu nành: [2] Đậu nành có tên khoa học là Glycine ... khuẩn lạc dao động từ 25 - 25 0. Khi đó, ta phải tính kết quả cho từng độ pha loãng. dCCN2 21 + =dCCN2 21 + = -1 9- Nếu kết quả thu được ở hai độ pha loãng liên tiếp chên...

Ngày tải lên: 14/11/2012, 14:29

... 80oC. Thời gian kiềm hóa: 1h. Lượng dung dòch kiềm hóa sử dụng: 10 0ml/kg. Nồng độ dung dòch kiềm hóa: 10 %. Quá trình rang: Nhiệt độ rang: 22 0oC. Thời gian rang:1h. Quá trình xử lý nhiệt: ... kiến nghò.Chương 4: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ4 .1 Kết luận.Dựa trên kết quả thu được, các thông số được đề nghò cho các công đoạn đã khảo sát cho quá trình sản xuất chocolate như sau: Quá...

Ngày tải lên: 14/11/2012, 11:52

... trị các góc 2 = 38o (d = 2. 35837Å); 44,2o (d = 2. 05 520 Å); 64,4o (d = 1. 44606Å); 77,6o (d = 1. 2 313 7Å) và 81, 6o (d = 1. 17804Å) tương ứng với các mặt {11 1}, {20 0}, {22 0},{ 311 } và {22 2} thuộc ô ... 93, 11 7 12 1 (20 05). 5. N. V. Serebryakova, O. Ya. Uryupina, and V. I. Roldughin, Colloid Journal, Vol. 67, No. 1, pp. 79–84 (20 05). 6. E. Jim´enez, Kamal Abderrafi, Jua...

Ngày tải lên: 14/11/2012, 14:29

... trung bình 1 ha mầu cần 0 , 12 - 0 ,29 l/s; 1 ha trồng lúa nước cần 1, 5 -7 l/s; mỗi đầu vật nuôi như ngựa, trâu bò tiêu tốn 20 - 80 lít nước một ngày, lợn: 15 - 60, gà, vịt, ngan, ngỗng: 1 - 1, 25 lít. ... HIỆU QUẢ CỦA VIỆC SỬ DỤNG NƯỚC THẢI TRONG SẢN XUẤT RAU1 .1. Tổng quan về sử dụng nước thải trong sản xuất rau1 .1. 1. Tình hình các nguồn nước tưới...

Ngày tải lên: 06/12/2012, 17:02

... người sảnxuất, người tiêu dùng và bảo vệ môi trường. 1 Các mối nguy an toàn thực phẩm trong sản xuất rau tươi Tài liệu đào tạo giảng viên VietGAP - Dự án Xây dựng và Kiểm soát chất lượng nông sản ... Carbendazim. - 3 mẫu có dư lượng Endosulfan  Dư lượng thuốc BVTV Trên tổng số 15 4 mẫu rau cải, rau muống, phát hiện: - 18 mẫu có dư lượng thuốc BVTV > MRL...

Ngày tải lên: 12/03/2013, 10:42

... 1 Lớp tập huấn kiểm tra VSATTP trong trồng trọt, sơ chế rau tươi Cục QLCLNLS&TS, 2 010 Các mối nguy an toàn thực phẩm trong sản xuất rau tươi 2 MỐI NGUY AN TOÀN ... phẩm nông sản) Năm 20 07 (vùng sản xuất) Năm 20 08 (vùng SX, chợ đầu mối, bán lẻ, siêu thị)  Dư lượng thuốc BVTV Trên tổng số 26 3 mẫu rau cải, rau muống, đậu đỗ, phát hiện: - 25 mẫu có d...

Ngày tải lên: 19/03/2013, 15:00

... 25 .600 16 . 610 17 .500 29 .493 27 .353 28 .853 -3 .893 -1 0.743 -1 1. 353 2 Sherpa 25 EC 51. 20 0 40.590 49 .20 0 30.368 28 .470 29 .978 20 .8 32 12 . 12 19 .22 2 3 Bt. (6x109 bt/l) 49.400 38. 610 46.800 31. 29 3 ... 17 .3 61 19 .16 6 -7 .23 9 Chính vụ 13 .968 16 .18 3 -5 . 4 12 Đồng Bẩm Vụ muộn 15 . 21 7 17 .7 42 -1 0.393 Vụ sớm 16 .0 41 18 .28 6...

Ngày tải lên: 22/04/2013, 10:23

... (tr.ñ/ha) 27 ,35 23 ,50 26 ,68 25 ,29 23 ,18 22 , 51 28 , 51 26 , 12 Thuốc BVTV (tr. ñ/ha) 2, 39 2, 02 2,69 2, 78 2, 69 2, 78 2, 22 2,36 Bao bì, ñóng gói và tiêu thụ sản phẩm (tr.ñ/ha) 25 ,50 13 ,50 27 ,00 12 ,00 26 ,50 ... 27 ,00 12 ,00 26 ,50 12 ,50 23 ,50 13 ,00 Tổng chi 67,88 50,56 71, 79 54,39 63 , 12 47,44 65, 21 51, 36 Năng suất (...

Ngày tải lên: 03/08/2013, 10:53

... thúc bón trước khi thu hoạch 7 -1 0 ngày. Với các loại rau có thời gian sinh trưởng dài, có thể bón thúc 3-4 lần, kết thúc bón phân hóa học trước khi thu hoạch 1 0 -1 2 ngày. Có thể sử dụng các loại ... Các nguyên tắc trong sản xuất rau sạch Nguồn: agriviet.com 1. Chọn đất Ðất để trồng rau phải là đất cao, thoát nước, thích hợp với sinh trưởng và phát triển của ra...

Ngày tải lên: 21/08/2013, 08:05