... sản xuất đồ hộp. Nước cho vào thực phẩm, nước dùng để rửa nguyên liệu, làm vệ sinh các máy móc thiết bị, nước dùng cho nồi hơi, dùng để thanh trùng và làm nguội đồ hộp. - Nước sử dụng trong sản ... được chọn lựađể sản xuất trong nhà máy là: Đồ hộp cá ngừ ngâm dầu và đồ hộp cá ngừ sốt cà chua”2.1.1 Đồ hộp cá ngừ ngâm dầu - Nguyên liệu: Cá ngừ vây vàng, dầu nành tinh luyện, nước, các loại ... chuyển dẫn đến giảm giá thành sản phẩm; dễ dàng xuất và nhập khẩu.hànghóa.1.8 Năng suất nhà máy Việc thiết kế và xây dựng thêm nhà nhà máy đồ hộp cá ngừ ngâm dầu và đồ hộp cángừ sốt cà chua với...