... những loại rau lành và bổ có công dụng giải nhiệt tốt. Có hai loại rau dền: dền trắng (dền cơm) và dền tía (dền canh) . Rau dền thường mọc hoang hoặc gieo hạt, ươm cành, dùng để rau nấu canh hoặc ... cho rau muống vào, nêm gia vị vừa ăn. Đợi sôi lại cho rau chín, tắt bếp. Múc canh ra bát, dùng nóng. Ngoài những món rau phổ biến này, các bà nội trợ cũng có thể sử dụng rau mùng tơi, rau ... rất bổ dưỡng. Thực đơn canh rau giải nhiệt, dễ làm Rau ngót nấu giò sống thảo, thit bằm, giò sống, cua đồng, nấm rơm kết hợp mùng tơi…rất tiện lợi. Canh rau dền dành cho trẻ 2 tuổi...