Giáo trình Hoá sinh học - Glucid

... tạo không GS.TS. Mai Xuân Lương Khoa Sinh học Hoá sinh học - 87 - phải từ glucose mà từ các gốc N-acetyl-β-D-glucosamine nối với nhau bằng các liên kết 1-4 -glycoside. Mucopolysaccharide tồn tại ... tác dụng hợp đồng của ba enzyme: α-amylase, β-amylase và -( 1-6 )- glucosidase (hình IX.1). α-Amylase ( -1 ,4-glucan- 4-glu- canohydrolase) cắt các liên kết ( -1 ,4-...

Ngày tải lên: 23/10/2013, 16:20

... Khoa Sinh học Hoá sinh học Khoa Sinh học - 13 - Arginine (Arg, R) NH NH2H2N-C- (CH2)3-C-COOH ... NH2 H3C-S-CH2-CH2-C-COOH GS.TS. Mai Xuân Lương Khoa Sinh học Hoá sinh học - 12 -( Met) ... Khoa Sinh học Hoá sinh học - 5 -MƠÛ ĐẦU LOGICH PHÂN TƯÛ CỦA VẬT THỂ SỐNG VÀ NHIỆM VỤ CỦA HÓA SINH HỌC Hóa sinh học có thể được xem như hóa h...

Ngày tải lên: 15/09/2012, 16:09

... phương trình trên sang dạng phương trình Lineweaver-Burk: 1 K i v v i (Ki +[I]) Thay 1/v bằng + , ta có: K i K m 1 1 = hay = (1 + ) ( GS.TS. Mai Xuân Lương Khoa Sinh học Hoá sinh học - 56 - v i ... thống multienzyme, trong đó L- threoni chuyển hóa thành L- isoleucine gồm 5 phản GS.TS. Mai Xuân Lương Khoa Sinh học Hoá sinh học - 61 - ứng (hình VI.11). cu...

Ngày tải lên: 23/10/2013, 16:20

... Sinh học Hoá sinh học GS.TS. Mai Xuân Lương Khoa Sinh học - 131 - Thực vật bậc cao, dương xỉ, đòa y + + - - - - - α-Carotene, - Carotene, Violaxantine, Neoxantine Tảo Chlorophyceae + + - - - ... Violaxantine Chrysophyceae + - + + - - - β-Carotene, Fucoxantine, Xanthophyceae + - - - - - - β-Carotene, Neoxantine,...

Ngày tải lên: 23/10/2013, 16:20

... đến q trình hố sinh quang hợp, q trình hố sinh nảy mầm, www.Beenvn.com 15 quá trình hoá sinh phát dục, quá trình chuyển hoá, sinh tổng hợp các chất tạo nên hạt, quả, quá trình tác động hoá sinh ... triển của hoá sinh học tức là thời kỳ của sinh học phân tử. Một điều rõ ràng là không thể tách riêng sinh học phân tử và hoá sinh học ra khỏi nhau. Về...

Ngày tải lên: 16/09/2012, 16:29

... H-C-OH H-C-OH HO-C-H HO-C-H H-C-OH ... Áng. 1999. Hố sinh học, NXB Giáo dục, Hà Nội. 2. Đỗ Q Hai. 2004. Giáo trình Hóa sinh đại cương, Tài liệu lưu hành nội bộ Trường ĐHKH Huế. 3. Trần Thanh Phong.2004. Giáo trình Hóa sinh đại cương, ... oxy hoá Tuỳ thuộc vào chất oxy hoá: - Chất oxy hoá nhẹ như nước brom đường aldose sẽ thành aldonic acid, với ketose phản ứng kh...

Ngày tải lên: 18/09/2012, 15:32

... (Δ 6-7 ): Petroselenic acid C’18 (Δ1 1-1 2): Vaccenic acid. C’18 (Δ1 2-1 3): Heparic acid - Acid béo có 2 nối đôi (C’’): C’’18 (Δ 9-1 0,1 2-1 3): Linoleic acid CH 3-( CH2)4 -CH = CH- CH2-CH=CH-(CH2)7-COOH ... acid béo no R - (CH2)n - CH =CH- (CH2)n - COOH + H2 R - (CH2)n -CH2 - CH2 - (CH2)n - COOH Người ta dùng phản ứng này để chế tạo thực phẩm như...

Ngày tải lên: 18/09/2012, 15:32

... VasotocinCys-Tyr-Ile-Glu-Asn-Cys-Pro-Arg-Gly-NHsin 2Động vật có xương sống có vú, chim Oxytocin 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Cys-Tyr-Ile-Glu-Asn-Cys-Pro-Leu-Gly-NH 2 ... cấu trúc hoá học giữa oxytocin và vasopressin của một số loài động vật 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Lysine Va- Lợn, Cys-Tyr-Phe-Glu-Asn-Cys-Pro-Lys-Gly-NHVaso- Hà ... tương tự Glutathion là một tripeptide γ-glutamyl-cysteyl-glycine có công thứ...

Ngày tải lên: 18/09/2012, 15:32

... Lê Đức Trình. 1980. Hoá sinh học. NXB Y học, Hà Nội 2. Phạm Thị Trân Châu, Trần Thị Áng. 1999. Hoá sinh học. NXB Giáo dục, Hà Nội. 3. Hồ Huỳnh Thuỳ Dương. 1998. Sinh học phân tử. NXB Giáo dục, ... nhân, các trình tự DNA được chia làm ba loại: - Các trình tự lặp lại nhiều lần. Ví dụ: ở động vật có vú các trình tự này chiếm 1 0-1 5% genome (hệ gen). Đó là những...

Ngày tải lên: 18/09/2012, 15:32

... quá trình sinh lý quan trọng trong cơ thể: - Quá trình hydroxyl hoá do hydroxylase xúc tác. - Duy trì cân bằng giữa các dạng ion Fe+2/Fe+3, Cu+1/Cu+2. - Vận chuyển H2 trong chuỗi hô hấp phụ. - ... phân tử. Trong các loại Vitamin E, dạng α -tocopherol có hoạt tính cao nhất: α - Tocopherol CH3CH3CH3CH3(CH2)3 - CH - (CH2)3 - CH - (CH2) 3- CH - C...

Ngày tải lên: 18/09/2012, 15:32