bảo quản rau quả ở điều kiện thường
bảo quản rau quả ở điều kiện thường
... Nhóm 8 Nhóm 8 : Bảo quản rau quả ở điều kiện thường : Bảo quản rau quả ở điều kiện thường Nhóm 8 Nhóm 8 : Bảo quản rau quả ở điều kiện thường : Bảo quản rau quả ở điều kiện thường 4 4 1. Đặc ... Nhóm 8 Nhóm 8 : Bảo quản rau quả ở điều kiện thường : Bảo quản rau quả ở điều kiện thường 12 12 Nhóm 8 N...
Ngày tải lên: 25/09/2013, 13:10
Bảo quản rau quả trong điều kiện thường
... Nhóm 8 Nhóm 8 : Bảo quản rau quả ở điều kiện thường : Bảo quản rau quả ở điều kiện thường Nhóm 8 Nhóm 8 : Bảo quản rau quả ở điều kiện thường : Bảo quản rau quả ở điều kiện thường 4 4 1. Đặc ... Nhóm 8 Nhóm 8 : Bảo quản rau quả ở điều kiện thường : Bảo quản rau quả ở điều kiện thường 12 12 Nhóm 8 N...
Ngày tải lên: 22/08/2013, 10:54
Gián án Bảo quản rau quả trong điều kiện thường
... Bảo quản rau quả ở điều kiện thường : Bảo quản rau quả ở điều kiện thường 17 17 Nhóm 8 Nhóm 8 : Bảo quản rau quả ở điều kiện thường : Bảo quản rau quả ở điều kiện thường 18 18 Bố trí kho: rau ... Bảo quản rau quả ở điều kiện thường : Bảo quản rau quả ở điều kiện thường Nhóm 8 Nhóm 8 : Bảo qu...
Ngày tải lên: 26/11/2013, 19:11
Kỹ thuật bảo quản hạt đậu trong điều kiện bình thường không có nhà lạnh
... Kỹ thuật bảo quản hạt đậu trong điều kiện bình thường không có nhà lạnh Bảo quản các loại đậu đỗ (đậu nành, đậu trắng, đậu xanh) Các loại đậu đỗ nói chung do lớp vỏ mỏng nên khả năng bảo vệ ... Nói chung đối với hạt đậu đỗ người ta áp dụng phương pháp bảo quản kín hoàn toàn là tốt nhất; cách bảo quản tương tự như khi bảo quản khoai và khoai mì. Căn cứ vào thí...
Ngày tải lên: 17/08/2013, 08:42
Bảo quản rau quả
... cây, rau quả. ðã có công nghệ bảo quản trái cây tươi từ khâu thu hái ñến khi bán sản ph6ảm ra ngoài thị trường. CN/TB duoc ap dung: - Bảo quản trái cây tươi - Bảo quản rau tươi - Bảo quản ... lượng khoai bảo quản nhiều hay ít. Khi xếp khoai phải thật nhẹ nhàng, tránh cọ xát. Ngoài ra khoai lang có thể bảo quản thoáng nếu thời gian bảo quản ngắn khoảng 10...
Ngày tải lên: 05/10/2012, 12:18
Bảo quản rau quả tươi
... một loại rau quả thích hợp với một nhiệt độ bảo quản nhất định nào đó. Khi bảo quản ở nhiệt độ thấp hơn hoặc cao hơn đều có ảnh hưởng xấu đến thời hạn bảo quản và chất lượng của rau quả. Nhiệt ... trình bảo quản đó là nhiệt độ, độ ẩm và thành phần của môi trường khí quyển bảo quản. Vì vậy muốn tăng hiệu quả quá trình bảo quản, kéo dài thời gian bảo quản ch...
Ngày tải lên: 01/11/2012, 09:24
Bảo quản rau quả qua lên men
... gốc của quá trình bảo quản rau quả bằng phương pháp lên men có từ thời cổ đại. Trên thế giới, hầu hết rau quả được lên men với qui mô nhỏ, như trong điều kiện gia đình hoặc bởi những người buôn ... muối. Bởi điều này, chúng có vị quả và duy trì một vị hơi hơi đắng. Chúng có thể bảo quản bằng phương pháp lên men trong nước muối, bằng tiệt trùng hoặc than trùng hoặc thêm...
Ngày tải lên: 14/11/2012, 11:29