NGHIÊN CỨU SỰ BIẾN ĐỔI HÀM LƯỢNG VITAMIN C, POLYPHENOL VÀ HOẠT TÍNH KHÁNG OXI HOÁ CỦA QUẢ ỔI TRONG QUÁ TRÌNH CHÍN
NGHIÊN CỨU SỰ BIẾN ĐỔI HÀM LƯỢNG VITAMIN C, POLYPHENOL VÀ HOẠT TÍNH KHÁNG OXI HOÁ CỦA QUẢ ỔI TRONG QUÁ TRÌNH CHÍN
... tươi) 809 Nghiên cứu sự biến ổi hàm lượng vitamin c, polyphenol và hoạt tính kháng oxi hoá của quả ổi trong quá trình chín Hàm lượng polyphenol của quả ổi Đông Dư trong quá trình chín được thể ... chín (cm) 807 Nghiên cứu sự biến ổi hàm lượng vitamin c, polyphenol và hoạt tính kháng oxi hoá...
Ngày tải lên: 28/08/2013, 16:28
BÁO CÁO " NGHIÊN CỨU SỰ BIẾN ĐỔI HÀM LƯỢNG VITAMIN C, POLYPHENOL VÀ HOẠT TÍNH KHÁNG OXI HOÁ CỦA QUẢ ỔI TRONG QUÁ TRÌNH CHÍN " potx
... th eo độ chín (cm) 807 Nghiên cứu sự biến ổi hàm lượng vitamin c, polyphenol và hoạt tính kháng oxi hoá của quả ổi trong quá trình chín Trong suốt quá trình chín của quả, đường kính quả tăng ... polyphenol theo độ chín (mg GAE/100g chất tươi) 809 Nghiên cứu sự biến ổi hàm lượng vitamin c, polyphenol và...
Ngày tải lên: 19/03/2014, 16:20
Nghiên cứu sự biến đổi chất lượng và các đặc tính sinh lý của dứa cắt trong quá trình bảo quản
... tài Nghiên cứu sự biến ổi chất lượng và các đặc tính sinh lý của dứa cắt trong quá trình bảo quản” 1.2. Mục đích Nghiên cứu các biến ổi về chất lượng và một số đặc tính sinh lý của dứa cắt trong ... Các biến ổi đặc tính sinh lý và chất lượng của rau quả cắt............5 2.2.1. Các biến ổi đặc tính sinh lý, cơ lý và cảm quan......
Ngày tải lên: 22/04/2013, 15:52
Nghiên cứu về sự biến đổi của hàm lượng vitamin C, polyphenol tổng số và hoạt tính chống oxy hóa trong quá trình chín của quả ổi.
Ngày tải lên: 03/10/2013, 11:26
Khảo sát sự biến đổi hàm lượng của vitamin C
... vitamin dễ biến ổi trong quá trình chế biến) nhằm hạn chế những thay ổi, mất mát vitamin C và những tính chất đặc trưng của sản phẩm trong chế biến cũng như trong quá trình bảo quản. Trên ... Khảo sát biến ổi vitamin C trong chế biến và bảo quản nước quả hổn hợp1.1.3. Đặc điểm của quảChiều dài quả ường kính quảTrọng lượng quảKhối lượng 1...
Ngày tải lên: 16/11/2012, 14:25
Nghiên cứu sự biến đổi thành phần hóa học, tính chất vật lý và đề xuất biện pháp nâng cao chất lượng cá Cơm săng (Spratelloides gracillis) sấy hồng ngoại xuất khẩu
... yêu cầu thực tiễn trên tôi đã tiến hành nghiên cứu đề tài Nghiên cứu sự biến ổi thành phần hoá h c, tính chất vật lý và đề xuất biện pháp nâng cao chất lượng cá cơm săng (Spratelloides gracilis) ... là những biến ổi của một số thành phần hóa h c, tính chất vật lý, cảm quan và vi sinh vật của cá cơm săng trong quá trình sấy bằng IR. Đây sẽ là nguồn...
Ngày tải lên: 15/04/2014, 20:10
Nghiên cứu sự biến đổi các thông số điện thế muộn ở bệnh nhân tứ chứng Fallot
... Dựa vào kết quả nghiên cứu, phân tích điện thế muộn có độ nhạy từ 71% đến 100%, độ đặc hiệu từ 60% đến 86%, độ chính xác tiên lƣợng âm tính từ 94% đến 100% và giá trị tiên lƣợng dƣơng tính ... ở nội tâm mạc và ngoại tâm mạc. GIÁ TRỊ PHÂN TÍCH ĐTM Ở BỆNH NHÂN TỨ CHỨNG FALLOT • Một số kết quả nghiên cứu cho thấy kết quả phân tích điện thế muộn liên quan đến sự chính xác...
Ngày tải lên: 30/01/2013, 16:17
Nghiên cứu sự biến đổi của nhu cầu tiêu và biện pháp tiêu nước cho hệ thống thủy nông Nam Thái Bình có xét đến ảnh hưởng của biến đổi khí hậu toàn cầu
... ,$%@:…F'd*l*X*N 1.2.2. Một số công trình khoa học đã nghiên cứu có liên quan đến tiêu nước và biến ổi khí hậu ở Việt Nam 1) Nghiên cứu Biến ổi khí hậu Châu Á: Báo cáo của Việt Nam (ADB, 1994) #>$&FZ‰8V8T')+'A@BT'3')T'LO*M3*' ... ZCR*vF/^&ap...
Ngày tải lên: 12/04/2013, 14:31
Nghiên cứu sự biến đổi một số chỉ tiêu lâm sàng, phi lâm sàng, vi khuẩn học và thử nghiệm điều trị bệnh viêm tử cung ở bò sữa
... trứng (Cystes ovariorum) Trong quá trình hình thành và phát triển của noãn bào, các tế bào thợng bì của noãn bào dần dần bị thoái hoá và biến ổi, các tổ chức liên kết của noãn bào tăng sinh, ... thời bổ sung vào các tài liệu nghiên cứu về bò sữa chúng tôi tiến hành nghiên cứu đề tài: " ;Nghiên cứu sự biến ổi một số chỉ tiêu lâm sàng, phi lâm sàng...
Ngày tải lên: 18/08/2013, 21:21
Luận văn nghiên cứu sự biến đổi một số chỉ tiêu lâm sàng, chỉ tiêu máu của chó khi mắc vết thương và thử nghiệm điều trị
... Inc hàm lượng hemoglobin của chó là: 14- 20g/dl (grams/decilitter)[25] Sự biến ổi hàm lượng hemoglobin và ý nghĩa trong chẩn ñoán Hàm lượng hemoglobin trong máu các loài vật nuôi thay ổi ... nhiệt [16]. Sự biến ổi thân nhiệt và ý nghĩa trong chẩn ñoán Khi quá trình ñiều hoà thân nhiệt bị rối loạn có nghĩa là thân nhiệt bị tăng hoặc giảm quá mức s...
Ngày tải lên: 25/11/2013, 23:39