0
  1. Trang chủ >
  2. Giáo án - Bài giảng >
  3. Tư liệu khác >

Chả Cá Áp Chảo

Chả Cá Áp Chảo

Chả Áp Chảo

... Chả Áp Chảo Vật Liệu: - 300 g thác lác hay thu. - Tỏi, hành tím, bột nghệ, gừng (mỗi thứ 1 thìa cà phê). - Muối, tiêu, đường, ớt bột. - Lá chuối. Cách Làm: - nạo lấy thịt, ... đầu lá lại rồi vuốt dẹp. Gấp nốt đầu lá còn lại. - Đặt lên vỉ nướng cho đến khi chín thơm. Có thể cho vào chảo với một ít dầu và áp chảo cho chín. ... hơ nóng cho mềm. - Trộn với muối, tiêu, đường, ớt bột, bột nghệ, hành, tỏi, gừng. Sau đó nhồi hỗn hợp trên thật kỹ. - Chia thành từng viên bằng quả chanh nhỏ. - Cho vào lá chuối, gấp hai...
  • 1
  • 219
  • 0
Cá hồi áp chảo xốt rượu vang trắng potx

hồi áp chảo xốt rượu vang trắng potx

... Các bước thực hiện: 1 hồi rửa sạch, cắt từng khúc vuông, dày, sau đó thấm khô nước, nêm chút muối và tiêu. Bắc chảo lên bếp, để lửa to, cho các khúc vào áp chảo với dầu ô-liu và bơ. ... hồi áp chảo xốt rượu vang trắng Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 35 phút hồi sinh ở vùng sông suối nước ngọt nhưng nơi sống của nó lại là biển lớn. Thịt ...  500g hồi  600 ml rượu vang trắng  150 ml kem tươi  4-5 củ khoai tây  200 ml sữa tươi  Gia vị: muối, tiêu, bơ, dầu ô liu, bột cá, hành và ngò tây, 2 muỗng nước chanh tươi Các bước...
  • 2
  • 745
  • 2
Lạ miệng cơm thịt bò áp chảo cà tím pptx

Lạ miệng cơm thịt bò áp chảo tím pptx

... Lạ miệng cơm thịt bò áp chảo cà tím Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút Thịt bò mềm ngọt...
  • 2
  • 303
  • 0
Cá hồi áp chảo - sò điệp docx

hồi áp chảo - sò điệp docx

... hồi áp chảo - sò điệp Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút Món Âu thường được tẩm ướp tương đối đơn giản nhưng món xốt thì cần phải đúng gu và làm khá công phu. Món ... tiêu  Rượu brandy, xà lách các loại Các bước thực hiện: 1 hồi cắt miếng vừa ăn, ướp với muối tiêu, gừng, mù tạc Dijon rồi lăn qua tiêu bể, đem chiên trên chảo ít dầu cho rám vàng hai ... khá công phu. Món hồi - sò điệp áp chảo mà Món Ngon Việt Nam giới thiệu đến bạn cũng đặc biệt nhờ ăn kèm 2 loại xốt thơm nồng. Nguyên liệu:  200g phi-lê hồi  4 con sò điệp Nhật  1...
  • 6
  • 291
  • 0
Phở áp chảo cá trích doc

Phở áp chảo trích doc

... Phở áp chảo trích Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 35 phút Sáng tạo ra nhiều món ăn mới lạ luôn là mong muốn của các bạn yêu thích nấu ăn. Thử ... vẩy ráo. 2 Làm nóng dầu ăn, phi thơm 1/2 tỏi băm, cho tán nhuyễn vào đun nhỏ lửa, nêm gia vị vừa ăn. Lấy chảo khác, cho ít dầu vào chảo, cho bánh phở vào chiên vàng 2 mặt, lấy ra cho vào ... phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê tiêu xay Các bước thực hiện: 1 trích tách nắp hộp, chắt bỏ nước, chia làm hai phần. Một phần để nguyên, phần còn...
  • 3
  • 215
  • 0
Phi lê cá chẽm áp chảo kèm xốt nghệ tây pot

Phi lê chẽm áp chảo kèm xốt nghệ tây pot

... Phi lê chẽm áp chảo kèm xốt nghệ tây Mức độ: Phức tạp Chuẩn bị: 35 phút Chế biến: 90 phút Nghệ ... “đụng hàng”. Nguyên liệu:  600g phi lê chẽm  225g cà rốt baby  200g măng tây  300g bí ngòi  200g đậu Hà Lan  2 thìa súp dầu ăn  Nước ướp chẽm: 1 thìa cà phê gừng băm, 1 thìa...
  • 2
  • 492
  • 0
Nghiên cứu sản xuất món chả cá basa nhân trứng cút sốt cà chua đóng hộp.

Nghiên cứu sản xuất món chả basa nhân trứng cút sốt chua đóng hộp.

... lọc các ý tưởngMỗi thành viên trong nhóm sẽ đưa ra mười ý tưởng một cách độc lập. Tất cả các ý tưởng được liệt kê trong bản sau:STTÝ TƯỞNG (IDEA)MÔ TẢ SẢN PHẨMTÊN THÀNH VIÊNTrang 6 1Chả ... sinh ý tưởng để thực hiện đề tài: “Nghiên cứu sản xuất món chả basa nhân trứng cút sốt cà chua đóng hộp”. “Nghiên cứu sản xuất món chả basa nhân trứng cút sốt cà chua đóng hộp”, với nguồn ... hộpTrứng được bao bên ngoài một lốp chả rồi đem chiên, cho nước sốt cà chua vào hộp. Sản phẩm có màu sắc hấp dẫn của cà chua và hương thơm đặc trưng của chả cá, và vị béo của trứng2Soup bắp...
  • 111
  • 1,445
  • 33
Xây dựng mô hình toán học và giải bài toán truyền nhiệt không ổn định áp chảo philê  mực tươi

Xây dựng mô hình toán học và giải bài toán truyền nhiệt không ổn định áp chảo philê mực tươi

... bằng áp chảo H1.1 – Bánh xèo áp chảo H1.2 – Hủ tíu áp chảo H1.3 – áp chảo cuốn H1.4 – Bánh bao áp chảo H1.5 – Vịt quay áp chảo ... H1.6 – hồi áp chảo kiểu Nga H1.7 - Bánh đa áp chảo H1.8 – Gan ngỗng tươi áp chảo H1.9 – Thịt bò áp chảo sốt me H1.10 – ngừ áp chảo ... 1. TỔNG QUAN VỀ ÁP CHẢO 1.1 Ý nghĩa của quá trình áp chảo trong công nghệ thực phẩm 1.1.1 Định nghĩa áp chảo  Chiên áp chảo là phương pháp làm chín thức ăn trong một...
  • 70
  • 968
  • 0
Chả cá măng tây

Chả măng tây

... Chả măng tây Nguyên liệu; 150g thác lác 1 cái lòng trắng trứng gà 400g măng tây 1 thìa cà phê hành tím băm 1/2 thìa ... tây, nhúng qua lòng trắng trứng rồi lăn sơ qua bột, sau đó lăn qua mè - Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào, dầu nóng cho chả vào chiên vàng Xếp ra đĩa, dùng nóng với tương ớt. Mách nhỏ: Măng tây nên ... Tương ớt Thực Hiện: - thác lác quết với hạt nêm và nước mắm cho dẻo, sau đó cho hành tím, tiêu vào quết lại cho thơm - Măng tây rửa sạch, tước xơ nếu có, cắt bỏ phần già - Bọc vào cọng măng...
  • 1
  • 343
  • 0
Gan lợn áp chảo-khoai tây rán

Gan lợn áp chảo-khoai tây rán

... bơ cho bơ và gia vị áo đều khoai 2. Chế biến - Đặt chảo lên bếp, chờ chảo nóng, cho khoảng 3 thìa canh dầu vào. Cho từng miếng gan vào, áp chảo cho gan vàng cạnh - Tiếp tục trở miếng gan, đảo ... Gan lợn áp chảo- khoai tây rán Rất đơn giản và không tốn nhiều thời gian, bạn có thể thay đổi khẩu vị bữa...
  • 2
  • 498
  • 0

Xem thêm

Từ khóa: cá hồi áp chảo xốt rượu vang trắngcơm thịt bò áp chảo cà tímcách làm cá hồi áp chảocách làm món cá hồi áp chảocá hồi áp chảo sốt rượu vang trắngcách làm chả cáNghiên cứu tổ chức pha chế, đánh giá chất lượng thuốc tiêm truyền trong điều kiện dã ngoạiNghiên cứu tổ hợp chất chỉ điểm sinh học vWF, VCAM 1, MCP 1, d dimer trong chẩn đoán và tiên lượng nhồi máu não cấpđề thi thử THPTQG 2019 toán THPT chuyên thái bình lần 2 có lời giảiGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANPhát hiện xâm nhập dựa trên thuật toán k meansNghiên cứu, xây dựng phần mềm smartscan và ứng dụng trong bảo vệ mạng máy tính chuyên dùngNghiên cứu tổng hợp các oxit hỗn hợp kích thƣớc nanomet ce 0 75 zr0 25o2 , ce 0 5 zr0 5o2 và khảo sát hoạt tính quang xúc tác của chúngNghiên cứu khả năng đo năng lượng điện bằng hệ thu thập dữ liệu 16 kênh DEWE 5000Thơ nôm tứ tuyệt trào phúng hồ xuân hươngSở hữu ruộng đất và kinh tế nông nghiệp châu ôn (lạng sơn) nửa đầu thế kỷ XIXTăng trưởng tín dụng hộ sản xuất nông nghiệp tại Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam chi nhánh tỉnh Bắc Giang (Luận văn thạc sĩ)chuong 1 tong quan quan tri rui roNguyên tắc phân hóa trách nhiệm hình sự đối với người dưới 18 tuổi phạm tội trong pháp luật hình sự Việt Nam (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtChiến lược marketing tại ngân hàng Agribank chi nhánh Sài Gòn từ 2013-2015MÔN TRUYỀN THÔNG MARKETING TÍCH HỢP