Chả Cá Áp Chảo

... Chả Cá Áp Chảo Vật Liệu: - 300 g cá thác lác hay cá thu. - Tỏi, hành tím, bột nghệ, gừng (mỗi thứ 1 thìa cà phê). - Muối, tiêu, đường, ớt bột. - Lá chuối. Cách Làm: - Cá nạo lấy thịt, ... đầu lá lại rồi vuốt dẹp. Gấp nốt đầu lá còn lại. - Đặt cá lên vỉ nướng cho đến khi cá chín thơm. Có thể cho cá vào chảo với một ít dầu và áp chảo cho chín. ... hơ nóng cho mềm. - Tr...

Ngày tải lên: 06/08/2013, 01:25

... Các bước thực hiện: 1 Cá hồi rửa sạch, cắt từng khúc vuông, dày, sau đó thấm khô nước, nêm chút muối và tiêu. Bắc chảo lên bếp, để lửa to, cho các khúc cá vào áp chảo với dầu ô-liu và bơ. ... Cá hồi áp chảo xốt rượu vang trắng Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 35 phút Cá hồi sinh ở vùng sông suối nước ngọt nhưng nơi sống của nó lại là biển lớn. Th...

Ngày tải lên: 09/03/2014, 23:20

... Lạ miệng cơm thịt bò áp chảo cà tím Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút Thịt bò mềm ngọt

Ngày tải lên: 17/03/2014, 19:20

... Cá hồi áp chảo - sò điệp Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút Món Âu thường được tẩm ướp tương đối đơn giản nhưng món xốt thì cần phải đúng gu và làm khá công phu. Món cá ... tiêu  Rượu brandy, xà lách các loại Các bước thực hiện: 1 Cá hồi cắt miếng vừa ăn, ướp với muối tiêu, gừng, mù tạc Dijon rồi lăn qua tiêu bể, đem chiên trên chảo ít dầu cho rám vàng...

Ngày tải lên: 24/03/2014, 08:20

... Phở áp chảo cá trích Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 35 phút Sáng tạo ra nhiều món ăn mới lạ luôn là mong muốn của các bạn yêu thích nấu ăn. Thử ... vẩy ráo. 2 Làm nóng dầu ăn, phi thơm 1/2 tỏi băm, cho cá tán nhuyễn vào đun nhỏ lửa, nêm gia vị vừa ăn. Lấy chảo khác, cho ít dầu vào chảo, cho bánh phở vào chiên vàng 2 mặt, lấy ra cho vào ... phê hạt nêm...

Ngày tải lên: 30/03/2014, 00:20

... Phi lê cá chẽm áp chảo kèm xốt nghệ tây Mức độ: Phức tạp Chuẩn bị: 35 phút Chế biến: 90 phút Nghệ ... “đụng hàng”. Nguyên liệu:  600g phi lê cá chẽm  225g cà rốt baby  200g măng tây  300g bí ngòi  200g đậu Hà Lan  2 thìa súp dầu ăn  Nước ướp cá chẽm: 1 thìa cà phê gừng băm, 1 thìa

Ngày tải lên: 01/04/2014, 23:20

... lọc các ý tưởngMỗi thành viên trong nhóm sẽ đưa ra mười ý tưởng một cách độc lập. Tất cả các ý tưởng được liệt kê trong bản sau:STTÝ TƯỞNG (IDEA)MÔ TẢ SẢN PHẨMTÊN THÀNH VIÊNTrang 6 1Chả cá ... sinh ý tưởng để thực hiện đề tài: “Nghiên cứu sản xuất món chả cá basa nhân trứng cút sốt cà chua đóng hộp”. “Nghiên cứu sản xuất món chả cá basa nhân trứng cút sốt cà chua đóng hộp”, với ng...

Ngày tải lên: 31/10/2012, 09:53

... bằng áp chảo H1.1 – Bánh xèo áp chảo H1.2 – Hủ tíu áp chảo H1.3 – Cá áp chảo cuốn H1.4 – Bánh bao áp chảo H1.5 – Vịt quay áp chảo ... H1.6 – cá hồi áp chảo kiểu Nga H1.7 - Bánh đa áp chảo H1.8 – Gan ngỗng tươi áp chảo H1.9 – Thịt bò áp chảo sốt me H1.10 – Cá ngừ áp chảo ... 1. TỔNG QUAN VỀ ÁP CHẢO 1.1 Ý nghĩa của quá trình áp...

Ngày tải lên: 25/04/2013, 10:06

... Chả cá măng tây Nguyên liệu; 150g cá thác lác 1 cái lòng trắng trứng gà 400g măng tây 1 thìa cà phê hành tím băm 1/2 thìa ... tây, nhúng qua lòng trắng trứng rồi lăn sơ qua bột, sau đó lăn qua mè - Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào, dầu nóng cho chả cá vào chiên vàng Xếp ra đĩa, dùng nóng với tương ớt. Mách nhỏ: Măng tây nên ... Tương ớt Thực Hiện: - Cá thác lác quết với hạt nêm và...

Ngày tải lên: 07/08/2013, 01:26

... bơ cho bơ và gia vị áo đều khoai 2. Chế biến - Đặt chảo lên bếp, chờ chảo nóng, cho khoảng 3 thìa canh dầu vào. Cho từng miếng gan vào, áp chảo cho gan vàng cạnh - Tiếp tục trở miếng gan, đảo ... Gan lợn áp chảo- khoai tây rán Rất đơn giản và không tốn nhiều thời gian, bạn có thể thay đổi khẩu vị bữa

Ngày tải lên: 07/08/2013, 01:26