NGHIÊN cứu CÔNG NGHỆ sản XUẤT HƯƠNG LIỆU và PHỤ GIA THỰC PHẨM

Bộ môn Phương pháp nghiên cứu khoa học Chủ đề nghiên cứu công nghệ sản xuất hương liệu và phụ gia thực phẩm

Bộ môn Phương pháp nghiên cứu khoa học Chủ đề nghiên cứu công nghệ sản xuất hương liệu và phụ gia thực phẩm

... Đăng Khoa MỤC LỤC • 1.TỔNG QUAN VỀ PHỤ GIA THỰC PHẨM • 2.CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BỘT NGỌT 1.Bột 2.Nguyên liệu 3.Các phương pháp sản xuất bột • 3.CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT HƯƠNG VANI 1.Giới thiệu chung 2 .Phương ... phương pháp sản xuất mì bản: -Phương pháp tổng hợp hóa học -Phương pháp thủy phân protit -Phương pháp lên men -Phương pháp tổng hợp QUY TRÌNH SẢN XUẤT MÌ...

Ngày tải lên: 03/06/2015, 16:29

43 2K 4
Nghiên cứu công nghệ sản xuất trà tan râu ngô làm thực phẩm chức năng

Nghiên cứu công nghệ sản xuất trà tan râu ngô làm thực phẩm chức năng

... cứu đề tài: Nghiên cứu công nghệ sản xuất trà tan râu ngô làm thực phẩm chức năng + Mục đích đề tài: Xây dựng công nghệ sản xuất trà tan râu ngô từ nước chiết râu ngô chứa hoạt chất sinh học ... trình công nghệ sản xuất trà tan râu ngô Đánh giá chất lượng sản phẩm trà tan râu ngô - Phân tích số thành phần hoạt chất...

Ngày tải lên: 26/09/2014, 14:44

93 958 16
Nghiên cứu công nghệ sản xuất vật liệu micro từ cao lanh phú thọ để xử lý nước cấp dùng cho chế biến thực phẩm

Nghiên cứu công nghệ sản xuất vật liệu micro từ cao lanh phú thọ để xử lý nước cấp dùng cho chế biến thực phẩm

... Bộ công thơng Trờng cao đẳng công nghiệp thực phẩm ************************* Báo cáo đề tài Khoa học công nghệ cấp đề tài R&D Tên đề tài: Nghiên cứu công nghệ sản xuất vật liệu micro từ cao lanh ... R&D Tên đề tài: Nghiên cứu công nghệ sản xuất vật liệu micro từ cao lanh phú thọ để xử lý nớc cấp dùng cho chế bi...

Ngày tải lên: 16/04/2014, 14:28

73 862 1
Nghiên cứu công nghệ sản xuất vật liệu mgo kết khối phục vụ sản xuất vật liệu chịu lửa từ các nguyên liệu nghèo mgo trong nước thay thế nhập khẩu

Nghiên cứu công nghệ sản xuất vật liệu mgo kết khối phục vụ sản xuất vật liệu chịu lửa từ các nguyên liệu nghèo mgo trong nước thay thế nhập khẩu

... quan công nghệ sản xuất vật liệu MgO kết khối từ nguyên liệu nghèo MgO nước • Nghiên cứu lựa chọn nguyên liệu, quy trình công nghệ sản xuất vật liệu MgO kết khối từ nguyên liệu nghèo MgO nước ... nguyên liệu nghèo MgO nước để sản xuất vật liệu MgO kết khối - Xác định đơn phối liệu tối ưu để sản xuấ...

Ngày tải lên: 20/04/2014, 22:43

36 1,1K 1
Nghiên cứu công nghệ sản xuất nhiên liệu rắn từ chất thải plastic và vỏ trấu

Nghiên cứu công nghệ sản xuất nhiên liệu rắn từ chất thải plastic và vỏ trấu

... trình công nghệ thiết bị quy mô phòng thí nghiệm 10 kg nguyên liệu/ h, sản xuất nhiên liệu rắn từ chất thải plastic vỏ trấu Nội dung : - Nghiên cứu công nghệ sản xuất nhiên liệu rắn từ chất thải plastic ... TÓM TẮT Đề tài nghiên cứu đề cập đến công nghệ sản xuất nhiên liệu rắn từ chất thải plastic vỏ trấu Xuất...

Ngày tải lên: 08/02/2015, 18:45

74 938 3
Nghiên cứu công nghệ sản xuất nhiên liệu sinh học từ dầu thực vật thải của công nghiệp chế biến thực phẩm bằng phương pháp cracking xúc tác axit rắn đa mao quản

Nghiên cứu công nghệ sản xuất nhiên liệu sinh học từ dầu thực vật thải của công nghiệp chế biến thực phẩm bằng phương pháp cracking xúc tác axit rắn đa mao quản

... Nghiên cứu công nghệ sản xuất nhiên liệu sinh học từ dầu thực vật thải công nghiệp chế biến thực phẩm phương pháp cracking xúc tác axít rắn đa mao quản nghiên cứu quy trình công nghệ chế tạo nhiên ... THỰC HIỆN ĐỀ TÀI I THÔNG TIN CHUNG Tên đề tài: Nghiên cứu công nghệ sản xuất nhiên liệu sinh học từ d...

Ngày tải lên: 19/03/2015, 00:40

198 653 0
Đề Tài : Nghiên cứu công nghệ sản xuất dầu béo và bột bơ loại béo từ trái bơ (avocado)

Đề Tài : Nghiên cứu công nghệ sản xuất dầu béo và bột bơ loại béo từ trái bơ (avocado)

... sản xuất bột dinh dưỡng giàu chất xơ 1.3 Đối tượng nội dung nghiên cứu 1.3.1 Đối tượng nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu đề tài phần ăn trái bơ Từ phần ăn nghiên cứu công nghệ khai thác dầu trái bơ ... ngày sản phẩm chế biến từ trái bơ thị trường đa dạng nhiều Từ cơm trái bơ người ta chế biến thành sản phẩm nh : bơ khoanh đông lạnh,...

Ngày tải lên: 11/05/2014, 14:30

43 4,4K 22
Nghiên cứu công nghệ sản xuất cao dịch chiết của rễ cây chút chút rumex crispus định hướng làm thuốc trừ sâu thảo mộc thân thiện môi trường

Nghiên cứu công nghệ sản xuất cao dịch chiết của rễ cây chút chút rumex crispus định hướng làm thuốc trừ sâu thảo mộc thân thiện môi trường

... xuất cao dịch chiết rễ chút chít Rumex crispus định hướng làm thuốc trừ nấm thảo mộc thân thiện môi trường với nội dung cụ thể sau: - Nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng tới trình chiết tách; - - - Làm ... cao Hiện Hàn Quốc phải nhập dịch chiết Rumex, sản phẩm có giá vào khoảng 59 - 60 USD/1kg dịch chiết Ở Việt nam chưa có nghiên cứu cụ th...

Ngày tải lên: 16/04/2014, 11:47

44 873 4
Nghiên cứu công nghệ sản xuất một số sản phẩm trà sữa uống liền từ nguyên liệu chè việt nam

Nghiên cứu công nghệ sản xuất một số sản phẩm trà sữa uống liền từ nguyên liệu chè việt nam

... phẩm trà sữa uống liền chưa có nghiên cứu Việt Nam thực Do đề tài: Nghiên cứu công nghệ sản xuất trà sữa uống liền từ nguyên liệu chè Việt Nam nghiên cứu hoàn thiện qui trình công nghệ từ khâu ... QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ BÌNH LUẬN 3.1 NGHIÊN CỨU XÂY DỰNG QUI TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT MỘT SỐ SẢN PHẨM TRÀ SỮA UỐNG LIỀN TỪ NGUYÊN LIỆU CHÈ 3.1.1....

Ngày tải lên: 16/04/2014, 14:26

64 1,2K 7
w