TÌM HIỂU CÁC PHƯƠNG PHÁP VẬT LÝ ĐỂ HẠN CHẾ BIẾN ĐỔI CỦA NGUYÊN LIỆU SAU THU HOẠCH

các biến đổi của nguyên liệu sau thu hoạch

... 2005120344 NGUYỄN THỊ NGỌC ANH 2005120445 LÊ THỊ HỒNG EM 2005120136 CÁC YẾU TỐ GÂY HƯ HỎNG NGUYÊN LIỆU SAU THU HOẠCH Biến đổi sinh lý Quá trình hô hấp  Khái niệm Hô hấp trình oxi hóa hợp chất ... Sự thoát nước nông sản sau thu hoạch trình nước tự nông sản khuyếch tán môi trường bên Cơ chế: Động lực trình nước chênh lệch áp suất nước Nguyên nhân: Rau sau thu hoạch xảy tượng nước hô ... cắn thủng côn trùng, chuột bọ Câu hỏi củng cố Câu 1: Có nguyên nhân gây biến đổi nông sản sau thu hạch? a.1 b.2 c d.4 Câu 2: Trong biến đổi sinh lý có trình đề cập đến? a.1 b.2 c d.4 Câu 3: Cường...

54
3,251
1

Tìm hiểu các phương pháp xử lý điểm ảnh như thay đổi độ tương phản ,tạo ảnh âm bản và phân ngưỡng ảnh thử nghiệm trên ảnh màu 24 bít

... ảnh cách nhiều người sử dụng.Với phương pháp thay đổi độ tương phản, tạo ảnh âm bản, phân ngưỡng …đã tạo hiệu có giá trị thực tế Với đề “ Tìm hiểu phương pháp xử lý điểm ảnh thay đổi độ tương phản ... phản ,tạo ảnh âm phân ngưỡng ảnh. Thử nghiệm ảnh màu 24 bít. ” Em tập trung làm rõ cài đặt phương pháp ảnh màu 24 bít Trong trình làm tập tránh sai sốt.Em mong thầy xem xét góp ý em có nhiều kinh nghiệm ... phần màu riêng rẽ R,G,B sau tổng hợp lại III Thuật toán Thay đổi độ tương phản( Contrast stretching) Độ tương phản thể thay đổi cường độ sáng đối tượng so với nền,hay nói cách khác độ tương phản độ...

11
1,610
11

SỬ DỤNG CÁC PHƯƠNG PHÁP VẬT LÝ ĐỂ KHỐNG CHẾ VI SINH VẬT – PHẦN 1 docx

... Vi khuẩn gây độc tố botulism nguy hiểm Xử lý nhiệt độ đủ dài để làm cho số lượng bào tử vi khuẩn có từ 10 12 giảm xuống bào tử (10 °) Trị số D bào tử vi khuẩn 12 1°C 0,204 min., để tiêu diệt 10 12 ... dùng điểm gây chết nhiệt (thermal death point, TDP) Đó nhiệt độ thấp đủ để diệt hết vi sinh vật dịch huyền phù (suspention) sau 10 phút Nhưng vi sinh vật chết theo phương thức logarit, lý thuyết ... khuẩn 10 min., 60-70°C min., 10 0°C 0,5 -12 min, 12 1°C Virus 30 min., 60°C (Theo sách Prescott, Harley Klein) Vì tăng nhiệt biện pháp quan trọng để khống chế vi sinh vật cần có tiêu chuẩn xác hiệu...

SỬ DỤNG CÁC PHƯƠNG PHÁP VẬT LÝ ĐỂ KHỐNG CHẾ VI SINH VẬT – PHẦN 2 pps

... triển vi sinh vật Đây phương pháp quan trọng ngành vi sinh vật học thực phẩm Ở nhiệt độ - 20 °C hay thấp hơn, vật phẩm bị đông lạnh, vi sinh vật bị đình sinh trưởng Một số vi sinh vật bị chết tinh ... lý để tiêu thụ, tránh để tổn hại vi sinh vật gây bện phát triển Bảo quản lạnh giúp làm chậm sinh trưởng phát triển vi sinh vật, không đủ làm ngừng hẳn sinh trưởng Đáng mừng phần lớn vi sinh vật ... không làm chết phần lớn vi sinh vật nhiễm vật phẩm Trên thực tế nhiều phòng thí nghiệm dùng tủ lạnh sâu -30°C hay -70°C để bảo quản vi sinh vật Vì thực phẩm đông lạnh chứa nhiều vi sinh vật, làm...

Sử dụng các phương pháp vật lý để khống chế vi sinh vật

... triển vi sinh vật, không đủ làm ngừng hẳn sinh trưởng Đáng mừng phần lớn vi sinh vật gây 6/9 Sử dụng phương pháp vật lý để khống chế vi sinh vật bệnh thuộc loại ưa ấm (mesophilic) không sinh trưởng ... thấp sử dụng để ức chế sinh trưởng phát triển vi sinh vật Đây phương pháp quan trọng ngành vi sinh vật học thực phẩm Ở nhiệt độ -20°C hay thấp hơn, vật phẩm bị đông lạnh, vi sinh vật bị đình sinh ... số D trị số Z số vi khuẩn thường gặp thực phẩm Bảng 15.3: Trị số D trị số Z số vi khuẩn gây bệnh gặp thực phẩm 3/9 Sử dụng phương pháp vật lý để khống chế vi sinh vật Vi sinh vật Cơ chất D( °...

các phương pháp vật lý ứng dụng trong hóa học của - nguyễn đình triệu

...

350
4,033
56

Tìm hiểu các phương pháp nén ảnh và ứng dụng biến đổi wavelet trong thông tin di động

... nén ảnh - Chương 2: Các phương pháp nén ảnh - Chương 3: Biến đổi Wavelet ứng dụng thông tin di động THUẬT NGỮ TIẾNG ANH CWT Biến đổi Wavelet liên tục (Continuous Wavelet Transform) DCT Biến đổi ... phát triển phép biến đổi Wavelet Biến đổi Daubechies phép biến đổi phức tạp biến đổi Wavelet Họ biến đổi ứng dụng rộng rãi, biến đổi Wavelet áp dụng JPEG2000 biến đổi họ biến đổi Wavelet Daubechies ... sizeof(BYTE), Chương BIẾN ĐỔI WAVELET VÀ ỨNG DỤNG TRONG THÔNG TIN DI ĐỘNG 3.1 Biến đổi wavelet Tất biết biến đổi Fourier biến đổi áp dụng rộng rãi nhiều ngành khoa học kỹ thuật khác Biến đổi Fourier chuyển...

67
1,084
2

luận văn tìm hiểu các phương pháp xử lý phụ phế phẩm giàu xơ

... cứu:  Tổng quan phụ phế phẩm giàu xơ:  Thành phần cấu tạo phụ phế phẩm giàu xơ  Các enzyme phân hủy phụ phế phẩm giàu xơ  Tổng quan phương pháp xử lý phụ phế phẩm giàu xơ: hóa lý sinh học  ... Khoá luận tốt nghiệp 2011 Việc chọn đề tài: Tìm hiểu phương pháp xử lý phụ phế phẩm giàu xơ mục đích nhằm tìm hiểu rõ việc làm để xử lý cách có hiệu nguồn phụ phế phẩm giàu xơ nước 1.2 ... trình xử lý phụ phế phẩm giàu xơ làm thức ăn gia súc nhai lại  Tổng quan phương pháp ủ compost phụ phế phẩm giàu xơ làm phân bón hữu  Tổng quan phụ phế phẩm giàu xơ để sản xuất bio-ethanol 1.4 Phương...

Tìm hiểu các phương pháp trích ly tinh dầu

... tinh dầu, người ta thường dùng dụng cụ thủy tinh Clevenger (hình vẽ phần phụ lục) với hai loại ống hứng tinh dầu, tùy theo tinh dầu nặng hay nhẹ: III CÁC PHƯƠNG PHÁP MỚI TRONG VIỆC LY TRÍCH TINH ... để hỗ trợ cho phương pháp tẩm trích giúp thu ngắn thời gian ly trích Trong số trường hợp, phương pháp siêu âm cho hiệu suất cao phương pháp khuấy từ Trong trường hợp tinh dầu vi ly trích siêu âm ... HƠI: Phương pháp có nhiều ưu điểm tiến hành nhiệt độ phòng, nên thành phần hóa học tinh dầu bò thay đổi Phương pháp áp dụng để ly trích cô kết (concrete) từ hoa mà dùng để tận trích phương pháp...

TÌM HIỂU CÁC PHƯƠNG PHÁP MÃ HÓA. SO SÁNH ƯU, NHƯỢC ĐIỂM CỦA CÁC PHƯƠNG PHÁP MÃ HÓA ĐÓ VÀ LẤY VÍ DỤ CỤ THỂ

... Mỗi chủ thể có cặp khóa vậy, chủ thể giữ khóa bí mật, khóa công khai chủ thể đưa công cộng để biết Nguyên tắc hệ thống mã hóa khóa công khai là, mã hóa khóa bí mật khóa công khai giải mã thông ... trình thực sau: Một ví dụ điển hình mã hóa bất đối xứng RSA  Mã hóa chiều: loại mã hóa mà mã hóa từ thông điệp thành thông điệp rút gọn mà giải mã để trở lại thông điệp ban đầu Ví dụ: SHA1, MD5… ... Khóa bí mật khóa công khai - Khóa bí mật khóa cặp khóa thuộc hệ thống mật mã không đối xứng, dùng để tạo chữ ký số 23 - Khóa công khai khóa cặp khóa thuộc hệ thống mật mã không đối xứng, sử dụng...

27
5,386
11

Các phương pháp vật lý trong ức chế sự phát triển vi sinh vật trong thực phẩm

... phút  Phương pháp có khả ức chế sinh vật không sinh bào tử Tiệt trùng Phương pháp khử trùng nhiệt khô cách sấy 160 – 170 hay 180 30 phút Dưới tác dụng sức nóng khô cấu tử tế bào vi sinh vật bị ... diệt vi sinh vật: vi khuẩn nấm men, mấm mốc 200 Tiêu diệt bào tử nấm 100 Các vi sinh vật tồn 0.1 Các vi sinh vật tồn 9.Lọc trùng ( siêu lọc)  Sử dụng màng siêu lọc, vi lọc có lỗ nhỏ cho sản phẩm ... chế tác dụng  Cơ chế tiêu diệt vi sinh vật: Tia ion hóa làm ion hóa phân tử có phân tử nước, điều làm ảnh hưởng trực tiếp tới trình trao đổi chất tế bào vi sinh vật gây chết vi sinh vật  Mức...

32
1,731
15

Tìm hiểu các phương pháp thẩm định tối ưu để ứng dụng thực tế thẩm định hàng tồn kho căn hộ chung cư tại TP Hồ Chí Minh

... Đề cư ng thẩm định hàng tồn kho Mục tiêu: Tìm phương pháp thẩm định tối ưu để ứng dụng thực tế thẩm định hàng tồn kho hộ chung cư Đối tượng nghiên cứu Những hộ chung cư tồn kho thị trường ... cư tồn kho Đề nghị (khuyến nghị) nhằm nêu được: 21 Đề cư ng thẩm định hàng tồn kho Có biện pháp khắc phục nhược điểm phương pháp thẩm định lĩnh vực thẩm định hộ chung cư tồn kho 21 Đề cư ng thẩm ... tư Thực trạng: 21 Đề cư ng thẩm định hàng tồn kho Ở TP. HCM thị trường chung cư phát triển nóng, nên thị trường BĐS xuống, lượng hàng tồn kho hộ chung cư chiếm tới 84% tổng giá trị tồn kho, tồn...

XỬ LÝ SỐ TÍN HIỆU TÌM HIỂU CÁC PHƯƠNG PHÁP LẤY MẪU NÉN CHO XỬ LÝ ẢNH

... Tìm hiểu phương pháp lấy mẫu nén cho xử lý ảnh Thường GVHD: PGS TS Lê Tiến Mục Lục Trang Tìm hiểu phương pháp lấy mẫu nén cho xử lý ảnh Thường GVHD: PGS TS Lê Tiến ... lý thuyết lấy mẫu nén thành tựu đạt - Ứng dụng lý thuyết xử lý ảnh Giới thiệu phương pháp nén cổ điển đại: 3.1 Các phương pháp nén cổ điển nhược điểm chúng: 3.1.1 Tín hiệu thưa nén: Cho tín hiệu ... cho xử lý ảnh Thường GVHD: PGS TS Lê Tiến 3.2 Phương pháp lấy mẫu nén: Phương pháp lấy mẫu nén cho phép thu trực tiếp tín hiệu dạng nén mà không thông qua việc việc thu N mẫu tín hiệu sử dụng phương...

TÌM HIỂU CÁC PHƯƠNG PHÁP ĐIỀU CHỈNH TỐC ĐỘ ĐỘNG CƠ KHÔNG ĐỒNG BỘ VÀ ỨNG DỤNG TRONG CÔNG NGHIỆP

... dụng phương pháp điều chỉnh tốc độ động không đồng Khái Quát Về Động Cơ Không Đồng Bộ Ba Pha Điều Chỉnh Tốc Độ Động Cơ Không Đồng Bộ Bằng Cách Thay Đổi Điện Trở Phụ Mạch Roto Điều Chỉnh Tốc Độ Động ... DƯ XỨNG Điều Chỉnh Tốc Độ Động Cơ Không Đồng Bộ Bằng Cách Thay Đổi Số Đôi Cực Điều Chỉnh Tốc Độ Động Cơ Không Đồng Bộ Bằng Cuộn Kháng Bảo Hòa Điều Chỉnh Tốc Độ Động Cơ Không Đồng Bộ Bằng Cách ... Bằng Cách Thay Đổi Số Đôi Cực Điều Chỉnh Tốc Độ Động Cơ Không Đồng Bộ Bằng Cuộn Kháng Bảo Hòa Điều Chỉnh Tốc Độ Động Cơ Không Đồng Bộ Bằng Cách Thay Đổi Điện Áp Điều Chỉnh Tốc Độ Động Cơ Không Đồng...

78
4,286
20

Tìm hiểu các phương pháp tiếp cận phân loại Email và xây dựng phần mềm Mail client hỗ trợ tiếng việt

... 2003, s l ng email 6951 31 ng email spam 2398 là, s Chúng tơi ti n hành x lý phân l email : l b nh ng email có t p tin ính kèm, phân lo i email html email v n b n tr n (text/plain) S email spam ... lý kh ang 600 email, email nonspam v n b n tr n sau ã x lý kho ng 2500 mail S email non-spam email html sau ã x lý g n 200 mail, s email spam email html sau ã x lý kho ng 1000 mail Sau ó chúng ... m hay thu c tính ó c a email ta c r ng 95 % email html email spam, ta l i c m t email html, nh v y có th d a vào xác su t bi t tr email html email spam tính c xác su t email mà ta nh n c 95% c...

Xem thêm