Thiết kế tủ cấp đông năng suất 1 tấn mẻ

... Chương KẾT QUẢ TÍNH TOÁN 3.1 Kết tủ đông - Các kết tính toán kết chọn trình bày bảng 3.1 sau: kết tính toán tủ đông bán tiếp xúc Kết tính toán Kết chọn Chiều dài tổng thể tủ đông (mm) 4000 Chiều ... thiết kế tủ cấp đông gió suất 400kg/mẽ” Nội dung đề tài bao gồm: Chương 1: Tổng quan hệ thống lạnh, tủ đông gió Chương 2: Xác định thông số tính toán n...

Ngày tải lên: 13/11/2016, 07:39

Ngày tải lên: 24/11/2016, 23:35

... âäng tiãúp xục 0,2 9 5 0,5 0,1 9 5 0,9 5 0,8 T âäng giọ 0,6 1 4,5 4 3,5 14 1 8,6 9 1 7,6 5 Cáúp âäng IQF 500kg/ 0,5 15 h 5 4,2 7 6,4 12 7 3,2 7 0,1 Mạy âạ 10T/24h 5 3,4 8 0,4 7 5 9,3 5 8,1 HÃÛ THÄÚNG vy 5,3 48 Nguùn Táún ... =6 2,5 kg 6 2,5 = 2,5 kg 25 M khay =Vkhay.ρ m Vkhay= 0,5 . 0,8 1. 0,0 02 → M khay = 0,5 . 0,8 1. 0,0 02.2670=...

Ngày tải lên: 09/11/2012, 14:16

... im t, C P, at I, kJ/kg v, m3/kg s, kJ/kg. -40 0,7 2 170 6,7 1,5 5 6,2 4 -30 0,7 2 1722 0,9 6 6,3 6 80 3,3 5 1960 0,4 36 6,3 6 3=7 -6 3,3 5 175 3,8 0,3 679 5,6 9 102 1 5,5 6 2010 0,1 1 5,6 9 40 1 5,5 6 68 7,6 8,3 .10-2 ... (KW) T ụng tip xỳc 0,2 9 5 0,5 0,1 9 5 0,9 5 0,8 T ụng giú 0,6 1 4,5 4 3,5 14 1 8,6 9 1 7,6 5 Cp ụng IQF 500kg/...

Ngày tải lên: 18/03/2013, 14:10

... qúa trình làm việc tủ cấp đông tiếp xúc Ví dụ: với nhược điểm “làm giảm chất lượng thực phẩm, gây biến màu nhanh thực phẩm bảo quản” – tính chất không gây ảnh hưởng tủ cấp đông tiếp xúc tác nhân ... + Kích thước tủ: • Cao: 3515 mm • Dài: 3300 mm • Rộng: 1830 mm • Trọng lượng: 3000 kg - Làm lạnh sản phẩm “tôm vỏ không đầu” làm lạnh sơ trước đưa vào tủ cấp đông tiếp xúc để c...

Ngày tải lên: 20/03/2013, 17:09

Ngày tải lên: 09/03/2014, 23:47

Ngày tải lên: 29/07/2014, 10:20

... & THIẾT BỊ GVHD : Thầy Nguyễn Văn Lục Chương CÂN BẰNG NĂNG LƯỢNG CHO TỦ CẤP ĐƠNG Dòng nhiệt cần thiết cho tủ cấp đơng Q0 = Q1 + Q2 + Q3 + Q4 + Q5 Trong : Q1 : dòng nhiệt qua kết cấu bao che tủ ... TỔNG KẾT 34 TÀI LIỆU THAM KHẢO 35 SVTH : Bạch Hồi Vương Trang ĐAMH : MÁY & THIẾT BỊ GVHD : Thầy Nguyễn Văn Lục Chương TỔNG QUAN I Nhiệm vụ đồ án Thiết kế tủ cấp đơng (kiểu ... ĐA...

Ngày tải lên: 10/09/2014, 23:04

... nc, kJ /kg. CPn = 4,186 (kJ /kg. C) r: Nhit ụng c, kJ /kg r = 333,6 (kJ /kg) CP: Nhit dung riờng ca ỏ, kJ /kg. CP = 2,09 (kJ /kg. C) t1: Nhit nc u vo, oC t1 = 5oC t2: Nhit ụng ỏ, oC 21 (kJ /kg) Trng ... h1 h2 ) Q11 = E x.3600 (kW) Trong ú: E: Nng sut t cp ụng, kg/ m, E = 1000 kg/ m h1, h2: Entanpi ca sn phm nhit u vo v u ra, kJ/ kg : Thi gian cp ụng m, = gi Do sn phm trc a vo t cp ụng...

Ngày tải lên: 20/12/2014, 10:11

... kJ/kg t2 = -20 0C → i2 = kJ/kg Vậy Q21 = 20 00 (28 3 − 0) 10 = 26 203,7 (W ) 21 600 b) Nhiệt làm lạnh xe cấp đông Q 22 Theo công thức 5.19 trang 21 4 tài liệu [2] Ta có: Q 22 = M x C px (t1 − t2 ) Trong ... thực tế tủ cấp đông Vtt = V × = 40 (m3) Diện tích tủ cấp đông F (m2) CHÝÕNG 22 : Ta chọn chiều cao tủ cấp đông h = 2, 85 m Theo công thức 5.11 trang 20 8 tài...

Ngày tải lên: 30/09/2015, 19:52

... thống cấp đông dạng rời, có băng chuyền IQF + Hệ thống cấp đông có băng chuyền cấp đông thẳng + Hệ thống cấp đông có băng chuyền cấp đông dạng xoắn + Hệ thống cấp đông siêu tốc - Hệ thống cấp đông ... Chưong TÍNH TOÁN sơ BỘ TỦ CẤP ĐỒNG 3.1 Cấu tạo tu cấp đông Tủ cấp đông tiếp xúc sử dụng cấp đông mặt hàng dạng Hình 2.1 Tủ cấp đông tiếp xúc Trên hình...

Ngày tải lên: 30/12/2015, 17:38

... 2-1 : Tủ cấp đông tiếp xúc 2.2/ XÁC ĐỊNH KÍCH THƯỚC TỦ CẤP ĐÔNG TIẾP XÚC 1000KG/MẺ 2.2.1/ Kích thước số lượng khay lắc cấp đông Khi cấp đông mặt hàng thuỷ sản thịt, thường người ta cấp đông sản ... với tủ cấp đông, tủ bao bọc Inox hai bên nên hoàn toàn ẩm lọt vào lớp cách nhiệt nên hoàn toàn tượng ngưng tụ ẩm lòng kết cấu 2.4/ TÍNH NHIỆT TỦ CẤP ĐÔNG TIẾP XÚC 1000K...

Ngày tải lên: 16/03/2016, 17:11

Ngày tải lên: 24/11/2016, 23:10

Ngày tải lên: 09/03/2014, 23:40