Báo cáo chuyên đề tiến sỹ Ứng dụng enzym trong chế biến thực phẩm
Enzyme và ứng dụng enzyme trong chế biến thực phẩm pptx
... có tác dụng chuyển hoá lượng lớn chất enzyme hiệu xúc tác cao nhiều so với chất xúc tác vô Ví dụ: 1g amylase chuyển hoá 100 kg tinh bột Ứng dụng enzyme • • • • • Chế biến thực phẩm Trong cơng ... biến thực phẩm: chế biến rau quả, chế biến thòt, sữa, chế biến tinh bột, bánh kẹo, nước giải khát, bia rượu • - Y dược học: chữa bệnh, trợ tiêu hoá (Pepsin, Tryps...
Báo cáo về KIỂM NHANH ĐỘ SẠCH BỀ MẶT TRONG CHẾ BIẾN THỰC PHẨM
... GIỚI THIỆU • Đánh giá độ thiết bị chế biến thực phẩm • Đánh giá phương pháp làm hay khử trùng • Đánh giá chất lượng bề mặt hợp vệ sinh Các dạng bề mặt hợp vệ sinh • Các bề mặt cứng, trơ, không ... với bề mặt mẫu, quan sát độ phân giải nanomet Các dạng bề mặt hợp vệ sinh khác • Polymer hữu dát mỏng sử dụng để tạo bề mặt cong • Cao su linh hoạt • Bề mặt...
Nghiên cứu ứng dụng enzym trong chế biến tiêu sọ tại các làng nghề
... ứng dụng enzym chế biến tiêu sọ làng nghề với mục tiêu là: xây dựng quy trình công nghệ sản xuất tiêu sọ làng nghề phương pháp sử dụng enzym Các nội dung đề tài thực gồm có: 17 − Nghiên cứu ... xuất nghiên cứu chế biến tiêu trắng (tiêu sọ) Sản phẩm hồ tiêu thông dụng thị trường giới tiêu đen tiêu trắng Ngày nhiêu loại sản phẩm có giá tr...
Báo cáo giám sát chất lượng môi trường công ty chế biến thực phẩm
... tồn công tác bảo vệ môi trường áp dụng Công ty - Báo cáo tình hình hoạt động trạng môi trường Công TNHH .hiện lên quan quản lý môi trường theo luật định Tổ chức thực Báo cáo giám sát môi trường ... tác giám sát môi trường định kỳ cho Công ty nhằm có đủ thông tin, số liệu tin cậy phục vụ công tác bảo vệ môi trường Công ty báo cáo...
Báo cáo thường niên năm 2006 - Công ty Cổ phần Chế biến Thực phẩm Kinh Đô Miền Bắc
... trang sau) 8/13 CƠNG TY CỔ PHẦN CBTP KINH ĐƠ MIỀN BẮC Báo cáo thường niên năm 2005 SƠ ĐỒ TỔ CHỨC BỘ MÁY CÔNG TY CỔ PHẦN CHẾ BIẾN THỰC PHẨM KINH ĐÔ MIỀN BẮC ĐẠI HỘI ĐỒNG CỔ HỘI ĐỒNG QUẢN TRỊ BAN ... IV Các cơng ty có liên quan 7/13 tỷ đồng CƠNG TY CỔ PHẦN CBTP KINH ĐƠ MIỀN BẮC Báo cáo thường niên năm 2005 Cơng ty có Cơng ty Cơng ty Cổ phần Thương mại...
Báo cáo giám sát chất lượng môi trường công ty chế biến thực phẩm
... tồn công tác bảo vệ môi trường áp dụng Công ty - Báo cáo tình hình hoạt động trạng môi trường Công TNHH .hiện lên quan quản lý môi trường theo luật định Tổ chức thực Báo cáo giám sát môi trường ... tác giám sát môi trường định kỳ cho Công ty nhằm có đủ thông tin, số liệu tin cậy phục vụ công tác bảo vệ môi trường Công ty báo cáo...
Tóm tắt báo cáo nghiên cứu khoa học " ỨNG DỤNG BIOINFORMATICS TRONG HOÁ HỌC Mã số đề tài: 561801 (2001-2003), 10404 (2003-2005) " potx
... polyhalogenodibenzo-p-dioxin” Hội nghị khoa học toàn quốc lần thứ " ng Dụng Tin Học Hoá Học Công Nghệ Hoá Học" , tháng 11 năm 2001, Hà Nội, Việt Nam Tuyển tập báo cáo khoa học, trang 51-61 [6] B.T.Thanh, ... cấu trúc hoạt tính hoá học Đề án không nghiên cứu xác lập phương pháp luận mà nghiên cứu áp dụng phương pháp luận thu vào số vấn đề hoá học...
Báo cáo chuyên đề hướng dẫn xây dựng kế hoạch quản lý khu dự trữ sinh quyển (DTSQ)
... pháp thực số vườn quốc gia TÀI LIỆU THAM KHẢO Chương trình người sinh Dự thảo : hướng dẫn xây dựng kế hoạch quản lý khu dự trữ sinh ... đồng khu DTSQ vùng Đông Nam DTSQ Á khoa học tiếp tục nghiên cứu… đáp ứng mục tiêu bảo tồn nhu cầu đáp ứng nhu cầu quản lý PHẦN : HƯỚNG DẪN QUẢN LÝ CÁC KHU DTSQ Hướng dẫn quản lý vùng lõi Hướng dẫn ... Đánh giá...
báo cáo chuyên đề quan hệ tín dụng quan hệ tín dụng, thanh toán và bảo lãnh giữa doanh nghiệp và tổ chức tín dụng
... + Tính phù hợp bảo lãnh Các loại bảo lãnh ngân hàng doanh nghiệp thờng sử dụng 2.1 Các loại bảo lãnh ngân hàng Hiện doanh nghiệp thờng sử dụng loại bảo lãnh: Bảo lãnh vay vốn, bảo lãnh toán; bảo ... động doanh nghiệp, việc đánh giá t cách, lực quản lý, tổ chức tín dụng quan tâm nhiều đến đánh giá báo cáo tài doanh nghiệp Dựa báo cá...
BÁO CÁO CHUYÊN ĐỀ PHƯƠNG PHÁP LUẬN SÁNG TẠO TRONG KHOA HOC TRÌNH BÀY MỘT SỐ VẤN ĐỀ TRONG TIN HỌC VẬN DỤNG CÁC PHƯƠNG PHÁP LUẬN
... 40 phương pháp sáng tạo để liên tưởng vận dụng vào nghi gặp vấn đề Tài liệu tham khảo Tài liệu [1] GS.TSKH Hoàng Kiếm, Slides giảng môn ‘‘PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU KHOA HỌC TRONG TIN HỌC’’ , Đại học ... 40 phương pháp sáng tạo HVTH: Lê Vũ Trường Trang 22 Phương pháp luận sáng tạo khoa học coi chìa khoá để mở cánh cửa thành công Chỉ cần giải vấn đề...