Các phương pháp xác định nguyên hàm Lê Bá Bảo

... LỤC CHƯƠNG 1: CÁC HỢP CHẤT BẢO VỆ THỰC VẬT NHÓM CARBAMATE 1.1 Giới thiệu hợp chất bảo vệ thực vật 1.1.1 Định nghĩa Hợp chất bảo vệ thực vật hợp chất có nguồn gốc tự nhiên tổng hợp hóa học dùng ... nhóm hợp chất vô (hợp chất đồng, thủy ngân, …) 1.1.3 Tác hại hợp chất bảo vệ thực vật Hầu hết hóa chất bảo vệ thực vật độc với người...

Ngày tải lên: 21/04/2014, 22:29

... Tiểu Luận Môn Học CÁC PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG VITAMIN TRONG THỰC PHẨM I Giới thiệu chung họ Vitamin thực phẩm Phân loại Vitamin thực phẩm – phản ứng sinh hóa vitamin Vitamin ghép hai chữ: ... nước Các phương pháp xác định hàm lượng nhóm Vitamin bao gồm: Phương pháp cực phổ a) Nguyên lý: Các Vitamin nhóm B Vitamin C hợp chất phân cực Vitamin...

Ngày tải lên: 02/05/2014, 23:55

... Phương pháp tỷ trọng + Phương pháp quang học + Phương pháp hoá học v.v Có thể tham khảo phương pháp phần II "Thí nghiệm công nghệ thực phẩm" chương có liên quan 2.2 Xác định độ ẩm phương pháp đo ... biện pháp xử lý thích hợp, đạt yêu cầu mục đích sử dụng 23 Thí nghiệm Công nghệ thực phẩm PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH: Có nhiều phương pháp để xá...

Ngày tải lên: 28/05/2014, 14:49

... Thí nghiệm Công nghệ thực phẩm * Đối với loại rau, củ, quả: Rau, củ, thường chứa đựng sọt thùng cacton có lỗ thông thoáng Muốn lấy mẫu ban đầu, ta chọn tỷ lệ xác suất giống phần ... mẫu phân tích mẫu lưu 2.3 Đối với nguyên liệu dạng lỏng – sánh : (Tinh dầu, dầu thực vật, rỉ đường ) Đối với tinh dầu dầu thực vật, trước lấy mẫu phải xác định tính động lô hàng, đối ch...

Ngày tải lên: 12/08/2014, 09:22

... 25,0 21, 5 18 ,5 15 ,5 12 ,7 10 ,5 9,0 3,0 2,5 1, 5 Nống độ dung dịch H2SO4 (%) 0,00 1, 37 3,03 4, 49 5,06 7,37 8,77 10 ,19 11 ,60 12 ,99 14 ,35 15 , 71 17, 01 18, 31 19, 61 20, 91 22 ,19 23 ,47 24, 76 26, 04 27,32 ... sau thí nghiệm: 5,6g - 4, 375g = 1, 225g - Độ ẩm cân mẫu thí nghiệm: 1, 225 × 10 0 Wcb = = 21, 9% 5,6 14 Thí nghiệm Công nghệ thực...

Ngày tải lên: 12/08/2014, 09:22

... đổi R1 Ra a = Ra / R1 tỷ lệ bán kính a2 = τmax/τmin tỷ lệ lực cắt 20 Thí nghiệm Công nghệ thực phẩm * Các đại lượng cần đo: Ω M - Phạm vi đo: η = 18 .10 6 m.PaS * Công thức tính toán: Đối với chất ... dung dịch cần đo Độ xác phép đo ± 0 ,1% 3.2 Nhớt kế bi rơi: * Sơ đồ nguyên tắc: α : Góc nghiêng 10 o 19 Thí nghiệm Công nghệ thực phẩm r : Đường kính v...

Ngày tải lên: 12/08/2014, 09:22

... Thí nghiệm Công nghệ thực phẩm PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH: Có nhiều phương pháp để xác định độ cứng nước như: Phương pháp xà phòng hoá, phương pháp Oxalat, phương pháp định phân máy so màu, phương ... phương pháp dùng phức chất hay gọi phương pháp Trilon B, phường pháp Váctơ - Frâyferơ Ở giới thiệu phương pháp Váctơ - Frâyferơ PHƯƠNG PHÁ...

Ngày tải lên: 12/08/2014, 09:22

... khái niệm mở rộng hệ thống thông tin 1.6.4 Sự cần thiết vấn đề để nghiên cứu 1.6.5 Các thiết bị phần mềm phục vụ công tác nghiên cứu 1.6.6 H thng phn mm s dng nghiờn cu 1.7 Thụng tin trờn bn a ... t trung tõm l nh a lý hc ngi c Kristal xut Trong ú t trung tõm l t thuc trung tõm ca mt khu vc tng i no ú, nú khụng phi ch chung cho mt thnh ph hoc mt im dõn c Khỏi nim tr...

Ngày tải lên: 05/10/2014, 00:39

... chung Các phương pháp xác định 5.1 Xác định tổng hàm lượng muối hòa tan đất (quy định) 5.2 Xác định hàm lượng anion CO3 HCO3 dịch lọc phương pháp chuẩn độ phân đoạn (phương pháp chuẩn) 5.3 Xác định ... Đất xây dựng công trình thủy lợi - Phương pháp xác định tổng hàm lượng hàm lượng ion thành phần muố...

Ngày tải lên: 22/10/2014, 13:59

... TÊN Đ Ề TÀ I: Xây dựng phương pháp xác định cấu trúc, thê tương tác nguyên tử, tham sô nhiệt động XAFS hiệu ứng cao tẩn Mã số: QG.03.02 CHỦ TR Ì Đ Ể TÀI: PGS.TSKH NGUYỄN VĂN HÙNG CÁC CÁN BỘ TH ... tài, mã sô: Xây dụng phương pháp xác định cấu trúc, tương tác nguyên tử, tham sô nhiệt động XAFS hiệu útig cao tẩn Mã số: b...

Ngày tải lên: 18/03/2015, 13:41

... làm lạnh B Phương pháp đo màu Thảo luận chung a Nguyên tắc: Quy trình đo cr +6 Do đó, xác định tổng lượng crom tạo thành crom hóa trị qua trình oxy hóa dung dịch kali permanganat LƯU Ý: Các trình ... 1958 Xác định Micro crom với 1,5-diphenylcarbohydrazide Anal.Chem 30: 447 SANDELL, E.B 1959 đo màu Xác định dấu vết kim loại, 3rd ed Interscience Publishers, New York, N...

Ngày tải lên: 25/05/2015, 17:00

... hủy diệt chúng Nhận thấy nguy hiểm gốc tự để hiểu rõ nhóm em nghiên cứu đề tài: ‘ Các gốc tự do, nguyên nhân sinh gốc tự phương pháp xác định hoạt tính chống oxi hóa ’ Với hiểu biết hạn chế nên ... citric + Các hợp chất gốc phenolic (cả tự nhiên lẫn tổng hợp) Ví dụ: BHA, tocopherol (15) 2.2 Các phương pháp xác định hoạt tính chống oxi...

Ngày tải lên: 30/07/2015, 00:24

... B LOGO 2 .Các phương pháp xác định hàm lượng lipid sữa 2.1 Xác định phương pháp Gerber 2.2 Xác định phương pháp chiết Shocklessh 2.3 Xác định phương pháp khối lượng 2.4 Xác định phương pháp chiết ... thiệu lipid lý xác Các phương pháp xác định hàm định lượng lipid sữa hàm lượng lipid sữa www.themegallery.com LO...

Ngày tải lên: 28/01/2016, 14:22

... khối lượng mẫu(g) 1000-chuyển từ γ mg V.Chuẩn hoá phương pháp xác định hàm lượng Vitamin D ( D2 D3) thực phẩm phương pháp sắc ký lỏng hiệu cao (HPLC Nguyên tắc: Xác định vitamin D (D2 and D3) thực ... người ta dung phương pháp huỳnh quang để xác định hàm lượng vitamin B2 1.Nguyên tắc: 16 Trong ngũ cốc riboflavin (latoflavin ,vitamin G, vitamin...

Ngày tải lên: 24/05/2016, 02:49