Tiểu luận Vi khuẩn acetic và lên men giấm

VI KHUẨN ACETIC VÀ LÊN MEN GIẤM

VI KHUẨN ACETIC VÀ LÊN MEN GIẤM

... luyện kim sát khuẩn Vi khuẩn acetic: Vi khuẩn actic vi khuẩn lấy lượng từ trình oxy hóa ethanol để tạo thành acid acetic trình lên men Hiện người ta biết đến hàng chục loài vi khuẩn axetic thuộc ... chung: Giấm chất lỏng có tính axit sản xuất từ lên men ethanol ,giấm làm từ lên men chất có chứa tinh bột đường, ethanol kết trình lên men đường sau bị oxi...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 11:18

21 5K 12
tiểu luận   “ nghiên cứu quy trình lên men kết hợp để sản xuất bào tử nấm metarhizium và khả năng diệt mối của bào tử nấ

tiểu luận “ nghiên cứu quy trình lên men kết hợp để sản xuất bào tử nấm metarhizium và khả năng diệt mối của bào tử nấ

... đánh giá hiệu lực diệt mối chế phẩm Metarhizium Vì định thực đề tài “ Nghiên cứu quy trình lên men kết hợp để sản xuất bào tử nấm Metarhizium khả diệt mối bào tử nấm qua lây nhiễm” 1.2 Mục đích ... Hoàn thành quy trình lên men kết hợp để sản xuất bào tử nấm Metarhizium (m4; m5) phòng trừ mối - Đánh giá khả...

Ngày tải lên: 29/06/2014, 16:02

33 671 0
bài tiểu luận vi khuẩn salmonella

bài tiểu luận vi khuẩn salmonella

... lạp được S.typhi vào năm 1884 Salmonella vi sinh vật thuộc họ vi khuẩn đường ruột Enterobacteriaceae Salmonella vi khuẩn Gram âm (khi nhuộm kỹ thuật Gram vi khuẩn bắt màu đỏ hồng ), hình que, ... nguồn vi khuẩn Salmonella Vi khuẩn sống tự ruột động vật có lông Gia cầm có nhiều Salmonella nhất, động vật nuôi nhà động vật hoang (vẹt, rùa, chó, ếch, chim mông bi...

Ngày tải lên: 16/11/2014, 02:55

18 4,2K 22
Tiểu luận đề tài Công nghệ lên men

Tiểu luận đề tài Công nghệ lên men

... thiện đề tài tiểu luận về: “ lên men bia” CHUYÊN ĐỀ: “LÊN MEN BIA” TRANG CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BIA GVHD: PHAN THỊ HỒNG LIÊN CHƯƠNG I: CÔNG NGHỆ LÊN MEN BIA 1.1 GIỚI THIỆU DÂY CHUYỀN CÔNG NGHỆ SẢN ... CHUYÊN ĐỀ: “LÊN MEN BIA” TRANG CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BIA GVHD: PHAN THỊ HỒNG LIÊN 1.2 CÔNG NGHỆ LÊN MEN BIA: 1.2.1 CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA QUÁ TRÌNH LÊN MEN BIA: CHUYÊN ĐỀ: “LÊN MEN...

Ngày tải lên: 16/04/2015, 11:57

58 758 0
Bài tiểu luận tìm hiểu quy trình lên men glucozo

Bài tiểu luận tìm hiểu quy trình lên men glucozo

... đặc biệt ngành sản xuất rượu, chuyển dextrin có phân tử lượng cao không lên men thành hợpchất lên men nâng cao hiệu suất lên men rượu từ nguyên liệu tinh bột Các chế phẩm enzyme glucoamylase tách ... nhằm thu nhận chế phẩm enzyme glucoamylase Các biến đổi diễn trình lên men: - - - Sinh học: biến đổi sinh học quan trọng trình lên men trao đổi chất sinh trưởng nấm mốc Chú...

Ngày tải lên: 20/11/2015, 21:12

37 591 0
Đề tài: Ứng dụng của vi khuẩn Lactic trong lên men sữa

Đề tài: Ứng dụng của vi khuẩn Lactic trong lên men sữa

... dụng bảo quản lâu sữa tươi Để hiểu rõ trình lên men lactic ứng dụng vi khuẩn lactic, đặc biệt lên men sữa nên chúng em chọn đề tài NỘI DUNG I Vi khuẩn Lactic Cơ chế lên men Lactic: Vi khuẩn Lactic ... II Ứng dụng vi khuẩn lactic lên men sữa Sản xuất sữa chua 1.1 Giới thiệu sữa chua Sữa chua ( sữa lên men) , tên goi chung c...

Ngày tải lên: 15/12/2015, 19:44

16 5,8K 8
Nghiên cứu chọn lọc giống vi khuẩn khởi động lên men phomat có hương vị đặc trưng

Nghiên cứu chọn lọc giống vi khuẩn khởi động lên men phomat có hương vị đặc trưng

... tài: Nghiên cứu chọn lọc giống vi khuẩn khởi động cho lên men phomat có hương vị đặc trưng Mục tiêu đề tài: Tuyển chọn đƣợc chủng vi khuẩn lactic làm giống khởi động phục vụ cho sản xuất phomat ... hƣơng vị phomat phù hợp - Tuyển chọn chủng giống, định tên lập hồ sơ chủng giống - Phối hợp chủng giống để lên men phomat có hƣơng vị...

Ngày tải lên: 19/06/2016, 13:41

82 492 0
Tiểu luận vấn đề ozon và sự suy giảm tầng ozon

Tiểu luận vấn đề ozon và sự suy giảm tầng ozon

... Tiểu luận: Ozon vấn đề thủng tầng ozon LỜI MỞ ĐẦU rong vấn đề đáng lo ngại môi trường nay, vấn đề ozon T thủng tầng ozon vấn đề xúc nghiêm trọng mang tính chất ... phải có hành động cụ thể bảo vệ tầng ozon 21 Tiểu luận: Ozon vấn đề thủng tầng ozon CHƯƠNG SÁU: NGĂN CHẶN SỰ SUY THOÁI CỦA TẦNG OZON Để ngăn chặn suy thoái tầng ozon, sách cụ...

Ngày tải lên: 13/04/2015, 22:01

25 3,4K 14
tiểu luận vi sinh vật học thực phẩm lên men acetic

tiểu luận vi sinh vật học thực phẩm lên men acetic

... nhóm thực phẩm lên men, thời gian lên men tàng trữ kéo dài hàng tuần, hàng tháng chí hàng năm Các nhà sản xuất định thời gian lên men tàng trữ thực nghiệm 18 Tiểu Luận Vi Sinh Vật Học Thực Phẩm ... trình lên men Tuyển chọn giống vi sinh vật - Trong công nghiệp vi sinh vi c lựa chọn giống vi sinh vấn đề quan trọng Nếu chọn giống vi sinh...

Ngày tải lên: 08/03/2015, 18:35

24 872 2
w