ĐỀ TÀI ENZYME AMYLASE
ĐỀ TÀI: ENZYME AMYLASE VÀ ỨNG DỤNG TRONG CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM
... ENZYME AMYLASE VÀ ỨNG DỤNG TRONG CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM Page ENZYME AMYLASE VÀ ỨNG DỤNG TRONG CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM Page ENZYME AMYLASE VÀ ỨNG DỤNG TRONG CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM Page 10 ENZYME AMYLASE ... AMYLASE VÀ ỨNG DỤNG TRONG CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM Page 11 ENZYME AMYLASE VÀ ỨNG DỤNG TRONG CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM Page 12 ENZYME AMYLASE VÀ ỨNG DỤNG...
Ngày tải lên: 14/01/2015, 09:11
đề tài enzyme thực phẩm (amylase) - luận văn, đồ án, đề tài tốt nghiệp
Ngày tải lên: 20/12/2014, 01:57
Báo cáo đề tài: Enzyme protease và ứng dụng trong sản xuất nước mắm ngắn ngày ĐH CNTP TP. HCM
... Ứng dụng enzyme Protease công nghệ 17 sản xuất nước mắm ngắn ngày Ứng dụng enzyme protease a Trong công nghiệp thực phẩm b Trong công nghiệp thuộc da c Trong công nghệ sản xuất chất tẩy rửa Ứng ... 2.Các hệ enzyme sản xuất nước mắm Hệ enzyme Metalo -protease Hệ enzyme serin -protease Hệ enzyme acid -protease 22 3.Quy trình sản xuất...
Ngày tải lên: 18/06/2014, 12:55
ĐỀ TÀI: Enzyme protease
... để sản xuất enzyme quy mô lớn dùng công nghiệp đời sống Trần Anh Đào – 48K – Hoá thực phẩm – DH Vinh Enzyme protease Phần I – Tổng quan enzyme protease 1.Giới thiệu chung Nhóm enzyme protease xúc ... gồm: protease acid, protease trung tính, protease kiềm Trong protease kể trên, protease – xerin protease – thiol có khả phân giải liên kết este liên kết amide dẫn xuất a...
Ngày tải lên: 19/12/2014, 18:26
đề tài enzyme cố định và các ứng dụng - luận văn, đồ án, đề tài tốt nghiệp
Ngày tải lên: 20/12/2014, 11:23
Đề tài nghiên cứu ứng dụng nấm mốc từ bánh men để thu nhận enzyme amylase
... nguyên liệu dùng để sản xuất enzyme rẻ tiền…Nhiều vi sinh vật có khả tạo enzyme amylase nấm mốc, vi khuẩn, nấm men, xạ khuẩn… Đề tài nghiên cứu phân lập chủng nấm mốc từ mẫu bánh men cơm rượu, tuyển ... quan trọng bánh men cơm rượu 1.3 Vi sinh vật bánh men cơm rượu: [4] Bánh men thu c bắc có chứa nhiều giống vi sinh vật nấm mốc, nấm men, vi k...
Ngày tải lên: 10/12/2013, 16:01
đề tài khảo sát ảnh hưởng của việc sử dụng chế phẩm enzyme amylase đến tốc độ thủy phân tinh bột trong quá trình lên men rượu nếp than
Ngày tải lên: 18/06/2014, 10:06
Đề tài thiết kế máy sản xuất enzyme amylase từ vi sinh vật asp niger bằng phương pháp lên men bề mặt, công suất 5000 tấnnăm với độ đậm đặc tăng gấp 10 lần so với sản phẩm lên men thô
... chọn đề tài: Thiết kế nhà máy sản xuất enzyme amylase từ vi sinh vật Asp. nigerbằng phương pháp lên men bề mặt, công suất 5000 tấn/năm với ộ đậm đặc tăng gấp 10 lần so với sản phẩm lên men thô ... cho sản xuất giá thành sản phẩm Để khắc phục điều này, nhà sản xuất sử dụng chế phẩm enzyme amylase thay phần...
Ngày tải lên: 22/10/2014, 18:32
Đề tài: Thiết kế máy sản xuất enzyme amylase từ vi sinh vật asp niger bằng phương pháp lên men bề mặt, công suất 5000 tấnnăm với độ đậm đặc tăng gấp 10 lần so với sản phẩm lên men thô
... chọn đề tài: Thiết kế nhà máy sản xuất enzyme amylase từ vi sinh vật Asp. nigerbằng phương pháp lên men bề mặt, công suất 5000 tấn/năm với ộ đậm đặc tăng gấp 10 lần so với sản phẩm lên men thô ... như: công nghệ tế bào, công nghệ enzyme protein, công nghệ vi sinh vật, công nghệ lên men, công nghệ môi t...
Ngày tải lên: 22/10/2014, 21:20
luận văn nghiên cứu cố định enzyme α-amylase - luận văn, đồ án, đề tài tốt nghiệp
Ngày tải lên: 19/12/2014, 13:01
luận văn nghiên cứu ứng dụng enzyme amylase trong sản xuất rượu nếp trắng - luận văn, đồ án, đề tài tốt nghiệp
Ngày tải lên: 20/12/2014, 02:02
đề tài QUY TRÌNH SẢN XUẤT ENZYME AMYLASE VÀ ỨNG DỤNG TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM (MALTODEXTRIN)
... Phần 3: Quy trình công nghệ sản suất enzyme Amylase từ Aspergyllus Oryzae .13 Phần 4: Ứng dụng enzyme amylase sản xuất maltodextrin .19 Phần 5: Các sản phẩm enzyme lưu hành nghiên cứu ứng dụng ... tiền + Tốc độ sinh sản nhanh + Dễ kiểm soát trình sản xuất mở rộng quy mô công nghiệp 2.1 Vi sinh vật dùng để sản xuất enzyme amylase 2.1.1 Cá...
Ngày tải lên: 21/06/2015, 13:02