CÁC món ăn đặc sản MIỀN NAM

Các món ăn đặc sản CAO BẰNG

Các món ăn đặc sản CAO BẰNG

... Bánh Cao Bằng nhắc đến nhiều đặc sản Cao Bằng, du khách đến Cao Bằng ăn bánh cuốn, nhớ đến mùi vị ngon, thơm nó, ăn tổng hòa nét tinh túy, gạo, thịt, nước, kỹ thuật chế biến tịnh có Cao Bằng! ... Cao Bằng dẻo, lôi phương thức pha trộn vị đậm nước canh xương thoang thoảng mùi vị ớt măng ngâm mác mật, thảo Bánh Cao Bằng, ăn không đẹp hình thức mà hương vị ngon lạ...
Ngày tải lên : 27/06/2014, 00:13
  • 14
  • 820
  • 0
Các món ăn đặc trưng miền Trung - CAO LẦU pdf

Các món ăn đặc trưng miền Trung - CAO LẦU pdf

... nhiều lần tạo sợi cao lầu chất lượng Sợi cao lầu có dùng tươi ngon, ăn sợi cao lầu không dai sợi mì mà giòn đặc trưng Hiện Hội An có nhiều tiệm bán cao lầu tiếng Ngày kiểu cao lầu truyền thống, ... đáo cao lầu sợi cao lầu Một dạng sợi mì độc đáo Do có hình dáng dạng sợi nên sợi cao lầu thường bị tưởng lầm mì Thật sợi cao lầu khác sợi mì Các loại mì...
Ngày tải lên : 31/07/2014, 11:20
  • 9
  • 837
  • 3
Các món ăn đặc trưng miền Trung - CƠM LÁ SEN ppt

Các món ăn đặc trưng miền Trung - CƠM LÁ SEN ppt

... hạt sen hấp chín Tất chuẩn bị chu đáo chế biến công phu sau trộn với cơm gói cách khéo léo, cẩn thận vào sen, cuối hấp cách thủy để tạo hương cho cơm Cách trình bày cơm sen cầu kì bắt mắt Để tăng ... không bị rách, lau khô xếp mâm Nếu sen tươi sử dụng sen khô ngâm nước, nhiên dùng sen khô cơm không ngon sen tươi giảm bớt mùi thơm đặc trưng sen Cho cơm vào sen, nâ...
Ngày tải lên : 31/07/2014, 11:20
  • 10
  • 704
  • 3
Các món ăn đặc trưng miền Trung - Cơm Hến pdf

Các món ăn đặc trưng miền Trung - Cơm Hến pdf

... Việt Nam, cơm thường phải cơm nóng cơm hến đặc biệt chỗ thiết phải sử dụng cơm nguội Hến ngon hến sống Cồn Hến (làng Cồn thuộc xã Hương Lưu, phường Vĩ Dạ, cách thành phố Huế vài km), thịt hến mang ... xao hến Theo nhận xét nhiều thực khách cơm hến ăn có nhiều tính hàn, đồng thời cơm hến ăn đạm, dễ tiêu, mau đói có lẽ không thích hợp dùng làm bữa ăn cho ngườ...
Ngày tải lên : 31/07/2014, 11:20
  • 11
  • 1.1K
  • 3
Các món ăn đặc trưng miền Bắc - BÚN THANG ppsx

Các món ăn đặc trưng miền Bắc - BÚN THANG ppsx

... Sở dĩ bún có tên bún thang ý nhấn mạnh nước dùng Thang theo tiếng Hán – Nôm có nghĩa canh Bún Thang tức bún canh, tên bún thang để nhấn mạnh phần thang phần tạo nên hồn, đặc trưng bún Nước ... sắc đặc trưng, ấn tượng Thành phần làm bún thang nhiều, lại không thiếu nguyên liệu giống thang thuốc nên gọi bún thang cách giải thích vui tên bún thú vị Nếu xét tấ...
Ngày tải lên : 31/07/2014, 11:20
  • 6
  • 1.1K
  • 1
Các món ăn đặc trưng miền Bắc - BÚN ỐC pps

Các món ăn đặc trưng miền Bắc - BÚN ỐC pps

... kinh giới Bún ốc phải ăn nóng cay nên gọi bún ốc nóng Món bún thể thêm nguyên liệu khác chả lụa, hay chân giò Dạng thứ bún ốc nguội hay gọi bún ốc lạnh Bún ốc lạnh không ăn kèm rau Bún ốc đưọc ... Bún ốc có hai dạng thưởng thức Dạng thứ bún ốc nóng Loại có cách nấu giống với bún riêu miền Nam, nước dùng nấu nước ốc luộc cho thêm xương heo, ăn nướ...
Ngày tải lên : 31/07/2014, 11:20
  • 6
  • 687
  • 1
Các món ăn đặc trưng miền Bắc - Cốm pps

Các món ăn đặc trưng miền Bắc - Cốm pps

... vị Giá trị - Năng lượng Kcal 304 - Nước g 25 - Protein thực vật g 6,1 - Lipit g 0,8 - Glucid tổng số g 66,3 - Tinh bột g 0,6 - Tro g 1,2 - Calcium mg 24 - Photpho mg 143 - Sắt mg 100g cốm (Thành ... Ngoài cách dùng cốm dùng làm bánh cốm Đây đặc sản Hà Nội Bánh cốm không dùng thông thường mà lễ vật đám cưới người Hà Thành Cốm nguyên liệu làm...
Ngày tải lên : 31/07/2014, 11:20
  • 11
  • 683
  • 1
Các món ăn đặc trưng miền Bắc - Bánh Chưng docx

Các món ăn đặc trưng miền Bắc - Bánh Chưng docx

... miền Bắc tiếng với bánh chưng làng Tranh Khúc ( Duyên Hà), miền Trung có bánh chưng Hoàng Công ( Đà Nẵng), miền Nam có bánh chưng Thanh Đan, Tiến Thịnh hay Nét đặc biệt bánh chưng miền Nam, bánh ... bánh chưng chay Thông thường, bánh làm dịp Tết, đám cưới, ma chay dịp lễ cúng Tổ tiên, Trời Đất Ngày nay, bánh bánh chưng có mặt miền Bắc, miền Trung,...
Ngày tải lên : 31/07/2014, 11:20
  • 9
  • 633
  • 2
Bánh Khọt - đặc sản miền nam chính hiệu tại Hà NộiBánh khọt vốn là món ăn pdf

Bánh Khọt - đặc sản miền nam chính hiệu tại Hà NộiBánh khọt vốn là món ăn pdf

... tới bánh tôm Hồ Tây quen thuộc người Hà Nội Nhưng với "trực giác" kẻ đam mê ẩm thực, đoán bánh khọt nhiều điều thú vị riêng Tôi không nhầm Cũng loại bánh chiên lên, ăn nóng ấm, song bánh khọt ... nhiều, có nơi để ô tô cho khách, nhờ nhà hàng mở mang thêm không gian, sở vật chất thực đơn Và bánh khọt "đinh" mà nhà hàng muốn "cống hiến" cho thực khách Món nem nướng Nha Tr...
Ngày tải lên : 12/08/2014, 17:21
  • 9
  • 947
  • 1
Danh sach mon an dac san noi tieng cua Viet Nam

Danh sach mon an dac san noi tieng cua Viet Nam

... Việt Nam STT TÊN LOẠI TRÁI CÂY TỈNH/THÀNH PHỐ Thốt nốt Bảy Núi An Giang Lá Vang núi Sam An Giang Nhãn xuồng Cơm Vàng Bà Rịa – Vũng Tàu Cam Bố Hạ Bắc Giang Vải thiều Lục Ngạn Bắc Giang Quýt Quang ... 102 Bánh nhãn Hải Hậu Nam Định 103 Gạo tám Hải Hậu Nam Định 104 Tương Nam Đàn Nghệ An 105 Nhút Thanh Chương Nghệ An 106 "Mực nhảy" Cửa Lò Nghệ An 107 Lươn đồng xứ Nghệ Nghệ An...
Ngày tải lên : 04/03/2013, 20:01
  • 8
  • 2.9K
  • 18
10 món ăn đặc sản của các thành phố du lịch nổi tiếng thế giới pot

10 món ăn đặc sản của các thành phố du lịch nổi tiếng thế giới pot

... chung người trí vào kỷ 18 thành phố Naples biến hỗn hợp bột – nước thành kỹ nghệ hoàn hảo tiếng với tên gọi thủ đô mì ống giới Một dịp bạn lang thang phố rêu phong trung tâm lịch sử Naples, thẳng ... Malaysia Khách du lịch đến Malaysia chắn không đến ăn đơn giản hấp dẫn nasi goreng Món ăn phổ biến khắp Indonesia Singapore theo nghĩa đen có nghĩa cơm rang Nasi Goreng ch...
Ngày tải lên : 13/07/2014, 04:20
  • 9
  • 652
  • 0
NGHỆ THUẬT ẨM THỰC HÀ NAM VÀ NHỮNG MÓN ĂN ĐẶC SẢN

NGHỆ THUẬT ẨM THỰC HÀ NAM VÀ NHỮNG MÓN ĂN ĐẶC SẢN

... chương: Chương 1: VĂN HÓA ẨM THỰC VÀ VỊ TRÍ ẨM THỰC TRONG HOẠT ĐỘNG DU LỊCH Chương 2: VÙNG ĐẤT HÀ NAM Chương 3: NGHỆ THUẬT ẨM THỰC HÀ NAM VÀ NHỮNG MÓN ĂN ĐẶC SẢN Chương 4:CHƯƠNG IV MỘT VÀI PHƯƠNG ÁN ... K/n: -Ẩm thực khái niệm dùng để ăn, thức uống cách chế ẩm thực biến,thưởng thức ăn -Ẩm thực ăn đặc sản ăn bình thường khác Văn hóa ẩm thực- với thực hành...
Các món ăn truyền thống việt nam

Các món ăn truyền thống việt nam

... Viïåt Nam vâ ÊËn Àưå liïn doanh sẫn xët lâ mưåt thûúng hiïåu phưí biïën tûâ Bùỉc chđ Nam vâ cố xët khêíu Tuy gổi loẩi bưåt câ ri nhûng àêy lâ mưåt http://ebooks.vdcmedia.com MỐN ÙN VIÏÅT NAM TRUÌN ... àûúåc http://ebooks.vdcmedia.com MỐN ÙN VIÏÅT NAM TRUÌN THƯËNG 35 LÂM MIÏËN SÚÅI: 200g miïën khư Miïën hay côn gổi lâ bn Tâu, súåi nhỗ, sët ÚÃ Viïåt Nam, bn Song Thêìn Quy Nhún àûúåc xe...
Ngày tải lên : 16/08/2013, 10:46
  • 223
  • 1.8K
  • 2

Xem thêm