Tóm tắt Nghiên cứu ứng dụng bột trà xanh matcha trong sản xuất thực phẩm chức năng
Tóm tắt Nghiên cứu ứng dụng bột trà xanh matcha trong sản xuất thực phẩm chức năng
Ngày tải lên: 22/06/2016, 18:44
Nghiên cứu ứng dụng bột trà xanh matcha trong sản xuất thực phẩm chức năng
... kem bánh Màu s c Mùi V Đ mn Matcha Ít xanh Có v trà Kem m n tho ng 1% Thoang xanh thơm Xanh tươi Thơm Có v trà Kem m n xanh 1,5% Xanh 2% Thơm Có v trà Kem m n th m n ng xanh 3.3.3.3 Đánh giá s ưa ... Matcha Màu s c Ít xanh Mùi V Có tho ng 1% Thoang v xanh Đ x p trà Bánh khô, giòn x p thơm Xanh 1,5% Thơm tươi Có v xanh, trà Bánh khô, x p, giòn chát Xanh 2% Th...
Ngày tải lên: 30/12/2013, 22:21
Nghiên cứu ứng dụng bột trà xanh matcha sản xuất thực phẩm chức năng
... [10], [11] Vì vậy, nghiên cứu ứng dụng bột trà xanh Matcha sản xuất thực phẩm chức hướng nghiên cứu có tính thực tiễn, nhằm đa dạng hoá sản phẩm, tạo hương vị đặc trưng, lạ cho sản phẩm có lợi ích ... đa dạng hoá sản phẩm, tăng lực cạnh tranh sản phẩm thị trường cần thiết Vì chọn đề tài “ Nghiên cứu ứng dụng bột trà xanh Matcha sả...
Ngày tải lên: 30/01/2016, 12:42
Nghiên cứu ứng dụng kỹ thuật sấy phun trong sản xuất bột chanh dây
... TPHCM sản xuất Số lượng người thử 40 kết biểu diễn hình Nhìn chung bột chanh dây nhiều người đánh giá tốt, đặc biệt mùi vị thơm đặc trưng KẾT LUẬN CHUNG Tóm lại, sản phẩm bột chanh dây sản xuất ... thu hồi sản phẩm trình sấy phun Nhiệt độ thấp hay cao bất lợi cho trình sấy dịch chanh dây Nhiệt độ không khí sấy thấp độ ẩm hạt vật liệu sấy cao, nên bám nhiề...
Ngày tải lên: 16/11/2012, 14:26
nghiên cứu ứng dụng nước biển nhân tạo trong sản xuất giống tôm sú (penaeus monodon) qua hệ thống lọc sinh học tuần hoàn
... ĐÀO TẠO Trường Đại Học Cần Thơ KHOA THỦY SẢN BÁO CÁO KHOA HỌC Đề Tài Cấp Bộ NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG NƯỚC BIỂN NHÂN TẠO TRONG SẢN XUẤT GIỐNG TÔM SÚ (Penaeus monodon) QUA HỆ THỐNG LỌC SINH HỌC TUẦN HOÀN ... chuyển nước ót để sử dụng trại sản xuất giống tôm sú, đồng thời hạn chế dịch bệnh sản xuất giống tôm sú 1.5 Mục tiêu đề tài Nhằm xác định khả sử dụng nư...
Ngày tải lên: 22/02/2014, 19:23
NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG NƯỚC BIỂN NHÂN TẠO TRONG SẢN XUẤT GIỐNG TÔM SÚ pptx
... chuyển nước ót để sử dụng trại sản xuất giống tôm sú, đồng thời hạn chế dịch bệnh sản xuất giống tôm sú 1.5 Mục tiêu đề tài Nhằm xác định khả sử dụng nước biển nhân tạo sản xuất giống tôm sú ứng dụng ... (pha nước biển nhân tạo với nước biển theo tỉ lệ 0%, 25%, 50%, 75% 100%) lên thời gian tỉ lệ nở trứng tôm sú c) Khảo sát ảnh hưở...
Ngày tải lên: 10/03/2014, 08:20
NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG KỸ THUẬT SẤY PHUN TRONG SẢN XUẤT BỘT CHANH DÂY-phanquangthoai@yahoo pps
... sánh điểm trung bình thị hiếu mẫu nước chanh dây KẾT LUẬN Tóm lại, sản phẩm bột chanh dây sản xuất theo phương pháp sấy phun máy sấy Mobile Minor từ loại chanh dây tía, chín hoàn toàn Dịch tách ... tan sản phẩm bột chanh dây nước lạnh chưa tốt Nguyên nhân dịch chứa nhiều pectin hạt bột đầu phun sương sử dụng nghiên cứu tạo thành mịn Để khắc phục vấn đề nghĩ...
Ngày tải lên: 04/07/2014, 19:20
Báo cáo nghiên cứu khoa học: " NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG KỸ THUẬT SẤY PHUN TRONG SẢN XUẤT BỘT CHANH DÂY" docx
... sánh điểm trung bình thị hiếu mẫu nước chanh dây KẾT LUẬN Tóm lại, sản phẩm bột chanh dây sản xuất theo phương pháp sấy phun máy sấy Mobile Minor từ loại chanh dây tía, chín hoàn toàn Dịch tách ... tan sản phẩm bột chanh dây nước lạnh chưa tốt Nguyên nhân dịch chứa nhiều pectin hạt bột đầu phun sương sử dụng nghiên cứu tạo thành mịn Để khắc phục vấn đề nghĩ...
Ngày tải lên: 22/07/2014, 10:21
Nghiên cứu ứng dụng công nghệ lên men trong sản xuất chè shan tuyết
... Hng Kụng, Macao, i Loan Trong nhng nm gn õy, chố Ph Nh đựoc xut sang Singapore, Malayxia, Nht Bn, c, M [15 ] Vì để đa dạng sản phẩm chè Việt Nam , tạo sản phẩm chè lên men cú li cho sc khe ngi, ... dng quy trỡnh cụng ngh sn xut chố Shan tuyt bng cụng ngh lờn men - Xỏc nh mt s chng vi sinh vt cú hot lc lờn men tt tham gia quỏ trỡnh lờn men - Sản xuất thử sản phẩm (q...
Ngày tải lên: 16/04/2014, 15:28
Tiểu luận ứng dụng công nghệ sinh học trong sản xuất thực phẩm qui trình sản xuất thạch dừa
Ngày tải lên: 06/09/2014, 15:06
Nghiên cứu ứng dụng công nghệ tiên tiến vào sản xuất gia công sản phẩm nông dược dạng hạt phân tán trong nước (WDG) phục vụ nông nghiệp
... chung ve cac dang gia cong thuoc bao ve thu'c vat 10 r Vai tro va y nghia ciia gia cong thuoc BVTV 10 1.2 Cac dang gia cong chinh 10 1.2.1 Dang long 1.2.2 Dang rjn 1.3 Cac xu huang gia cong hien ... Chuyen dan cac dang gia cong sir dung dung moi him co dSn xuat tir diu mo nhu dang EC sang cac dang it hoac khong sir dung dung moi de giam sir chay no, giam doc qua da, giam anh hudng m...
Ngày tải lên: 16/04/2014, 12:36
Nghiên cứu, ứng dụng công nghệ hình ảnh vào giảng dạy thực hành tiện, nâng cao chất lượng đào tạo
... nhà trường nghiên cứu thực đề tài khoa học công nghệ với nội dung: Nghiên cứu, ứng dụng công nghệ hình ảnh vào giảng dạy thực hành tiện, nâng cao chất lượng đào tạo Trường Cao đẳng Công nghiệp ... việc ứng dụng công nghệ hình ảnh trường sở đào tạo trường - Lựa chọn tập thực hành ứng dụng công nghệ hình ảnh phần...
Ngày tải lên: 23/05/2014, 16:56
Nghiên cứu ứng dụng phương pháp tính giá trị sản xuất ngành vận tải theo giá hiện hành ở Việt Nam
Ngày tải lên: 29/08/2014, 17:34
nghiên cứu sử dụng nước biển nhân tạo trong sản xuất giống tôm thẻ chân trắng
... trình sản xuất giống tôm thẻ chân trắng 1.3 Nội dung nghiên cứu -Tìm công thức nước biển nhân tạo thích hợp cho sản xuất giống tôm thẻ chân trắng -Tìm tỷ lệ pha trộn nước biển nhân tạo nước biển ... giống, năm 2013 nước có 1.722 sở sản xuất giống tôm sú 583 sở sản xuất giống tôm thẻ chân trắng Sản lượng giống sả...
Ngày tải lên: 20/12/2014, 15:35
Nghiên cứu ứng dụng quy trình b2004 32 66 sản xuất phân bón hữu cơ từ phế phụ phẩm nông nghiệp tại xã quang phục huyện tứ kỳ tỉnh hải dương
... tiến hành nghiên cứu đề tài: Nghiên cứu ứng dụng quy trình B2004- 32- 66 sản xuất phân bón hữu từ phế phụ phẩm nông nghiệp xã Quang Phục huyện Tứ Kỳ - Tỉnh Hải Dương 1.2 Mục tiêu nghiên cứu - Đánh ... BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM TRẦN XUÂN THẮNG NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG QUY TRÌNH B2004- 32- 66 SẢN XUẤT PH...
Ngày tải lên: 01/07/2015, 22:06