... 120 0-1 500 110 0-1 200 100 0-1 300 80 0-1 200 100 0-1 490 100 0-1 400 100 0-1 400 104 4-1 068 973 - 1040 11 Cù cải 108 0-1 120 73 0-8 59 47 0-5 30 60 0-8 50 65 0-7 50 55 0- 650 Khối lợng 1000 hạt (g) 2 2-4 2 2 4-3 4 ... 1,2 - 2,8 2,5 - 4,3 - 12 24 - 31 2,76 3-8 - 11 5,2 - 14 205 - 345 7,50 - 2,2 1,2 - 1,8 - 3,2 - 65 1,38 3,5 - 3,7 - - 8,8 155 6,2 d 1,45 1,68 1,03 1,35 1,00 độ ẩm cân sản phẩm(%) phụ thuộc v o ... 2 4-3 4 20 5-3 45 - 6,5 155 265 0,35 - 0,37 0,21 - 0,22 0,25 - 0,28 0,860 - 0,94 833 0,89 5-0 ,919 Nhiệt dung riêng C Kcal/kg0K kJ/kg0K 1,5 5-1 ,46 0,8 7-0 ,92 1,0 4-1 ,07 3,64 3,936 3,7 6-3 ,85...