Công nghệ sản xuất bún

CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BÚN TƯƠI

CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BÚN TƯƠI

... dùng sản xuất bún 17 2.2 Nước sử dụng sản xuất bún 19 CHƯƠNG TÌM HIỂU QUI TRÌNH SẢN XUẤT BÚN TƯƠI 21 3.1 Qui trình sản xuất bún tươi 21 3.2 Thuyết minh qui trình công ... phần Phần 1: Tìm hiểu qui trình sản xuất bún tươi thực tế  Tìm hiểu số thông tin bún  Tìm hiểu nguyên liệu sản xuất bún  Tìm hiểu trình qui trình sản xuất bún, cụ thể  Mục đích...
Ngày tải lên : 06/11/2013, 21:04
  • 141
  • 1.3K
  • 7
ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: "CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BÚN TƯƠI" pdf

ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: "CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BÚN TƯƠI" pdf

... lượng bún, đồ án chia thành hai phần Phần 1: Tìm hiểu qui trình sản xuất bún tươi thực tế  Tìm hiểu số thông tin bún  Tìm hiểu nguyên liệu sản xuất bún  Tìm hiểu trình qui trình sản xuất bún, ... 2.1.5 Tính chất gạo dùng sản xuất bún 17 2.2 Nước sử dụng sản xuất bún 19 CHƯƠNG TÌM HIỂU QUI TRÌNH SẢN XUẤT BÚN TƯƠI 21 3.1 Qui trình sản xuất bún tươi...
Ngày tải lên : 29/03/2014, 02:21
  • 141
  • 2.1K
  • 5
Công nghệ sản xuất bún, phở, bánh canh

Công nghệ sản xuất bún, phở, bánh canh

... Đề Tài TÌM HIỂU VỀ CÁC SẢN PHẨM “BÚN-PHỞ-BÁNH CANH TÓM TẮT ĐỀ TÀI Giới thiệu sản phẩm Nguyên liệu Quy trình sản xuất Sản phẩm khô Chương 1: Giới thiệu sản phẩm LỊCH SỬ HÌNH THÀNH TÍNH ... mọt Tỉ lệ tạp chất
Ngày tải lên : 02/06/2014, 15:24
  • 50
  • 2.3K
  • 15
Công nghệ sản xuất bún tươi

Công nghệ sản xuất bún tươi

... 2014 Công nghệ sản xuất bún tươi [Type text] Tag: nguyện liệu sản xuất bún tươi, công nghệ sản xuất sữa tươi, lòng heo xào nghệ bún tươi, bún tươi, công nghệ sản xuất, công nghệ sản xuất, sản xuất ... Công nghệ sản xuất bún tươi Làm nguội [Type text] http://www.doko.vn/luan-van/cong-nghe-san-xuat-bun-tuoi-282538 Bún tươi 20...
Ngày tải lên : 09/08/2014, 13:30
  • 42
  • 378
  • 4
Tiểu luận công nghệ sản xuất bún (kèm file ppt báo cáo)

Tiểu luận công nghệ sản xuất bún (kèm file ppt báo cáo)

... NỘI DUNG CHÍNH I Khái quát bún II Quy trình công nghệ III Sản phẩm IV Thành tựu công nghệ I Khái quát bún Bún (Rice Vermicelli) thực phẩm dạng sợi, chế biến từ nguyên ... Phân loại Bún chia làm loại chủ yếu bún tươi bún khô  Bún tươi: sau định hình, làm nguội, bún bao gói cẩn thận, chuyển phân phối tới nơi tiêu thụ  Bún khô: sau định hình, vắt sợi, bún đem sấy ....
Ngày tải lên : 17/03/2015, 09:44
  • 66
  • 1.3K
  • 3
Tìm hiểu công nghệ sản xuất Snack bắp ép bùn-phanquangthoai ppsx

Tìm hiểu công nghệ sản xuất Snack bắp ép bùn-phanquangthoai ppsx

... muốn Sản phẩm sản xuất theo công nghệ ép đùn với áp lực nhiệt độ cao thường tiêu diệt mầm bệnh vi sinh gây hại đặc biệt độc tố hay nấm mốc diện nguyên liệu công đoạn ép đùn Sau công đoạn ép đùn ... Rửa tay dụng cụ sản xuất cá nhân tay nước trước sản xuất lại Trang 26 Ks.phanquangthoai 5.1.2.Vệ sinh dụng cụ phanquangthoai@yahoo.com  Trước sản xuất tòan dụng cụ...
Ngày tải lên : 12/08/2014, 01:21
  • 31
  • 410
  • 1
Đồ án công nghệ thực phẩm tìm hiểu và phân tích các quá trình công nghệ sản xuất các sản phẩm chế biến từ quả xoài.doc

Đồ án công nghệ thực phẩm tìm hiểu và phân tích các quá trình công nghệ sản xuất các sản phẩm chế biến từ quả xoài.doc

... trường khu công nghiệp hay mục đích cho xuất chế biến công nghiệp Ngoài giá trị dinh dưỡng mà xoài đem lại sống, đến với đề tài Tìm hiểu phân tích trình công nghệ sản xuất sản phẩm chế biến từ xoài” ... cấy bã xoài CHƯƠNG II Quả xoài CÁC QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CÁC SẢN PHẨM TỪ NGUYÊN LIỆU QUẢ XOÀI 2.1 CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN XOÀI NƯỚC ĐƯỜNG 2.1.1 Sơ đồ...
Ngày tải lên : 27/08/2012, 11:54
  • 50
  • 3.2K
  • 31
ĐẶC ĐIỂM TỔ CHỨC SẢN XUẤT - KINH DOANH VÀ QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY.DOC

ĐẶC ĐIỂM TỔ CHỨC SẢN XUẤT - KINH DOANH VÀ QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY.DOC

... nhiệm vụ sản xuất chính, sản xuất hàng dệt may phục vụ cho nhu cầu nớc xuất b Quy trình sản xuất sản phẩm Quy trình sản xuất sản phẩm Công ty 20 quy trình sản xuất kiểu liên tục, khép -5 - kín xí ... kinh doanh quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm Công ty a Đặc điểm tổ chức sản xuất - kinh doanh công...
Ngày tải lên : 01/09/2012, 14:36
  • 18
  • 9.9K
  • 22
Quy trình công nghệ sản xuất bia.DOC

Quy trình công nghệ sản xuất bia.DOC

... tựu công nghệ vào thực tiễn sản xuất diễn mạnh mẽ có bước đột phá Có thể nó, đổi liên tục công nghệ trở thành yếu tố then chốt để trì sức cạnh tranh cho doanh nghiệp thị trường Công nghệ sản xuất ... tiếp tục đun sôi khoảng 20 phút kết thúc trình hoablon hóa 3.2.2 .Quy trình công nghệ phân xưởng lên men Quy trình gồm có trình sau: 3.2.2.1.Lắng Sau kết thúc...
Ngày tải lên : 06/09/2012, 12:04
  • 25
  • 4.8K
  • 61
GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VÀ CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT XI MĂNG NHÀ MÁY XI MĂNG TAM ĐIỆP (2).DOC

GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VÀ CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT XI MĂNG NHÀ MÁY XI MĂNG TAM ĐIỆP (2).DOC

... Chơng Giới thiệu tổng quan công nghệ sản xuất xi măng nhà máy xi măng tam điệp I .Giới thiệu tổng quan nhà máy xi măng Tam Điệp Nhà máy xi măng Tam Điệp đợc xây dựng địa bàn xã Quang Sơn -Thị xã Tam ... cầu đặt hàng khách II .Công nghệ sản xuất xi măng nhà máy xi măng tam điệp II.1 .Tổng quan Về công...
Ngày tải lên : 08/09/2012, 13:33
  • 119
  • 3.1K
  • 25
GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VÀ CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT XI MĂNG NHÀ MÁY XI MĂNG TAM ĐIỆP.DOC

GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VÀ CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT XI MĂNG NHÀ MÁY XI MĂNG TAM ĐIỆP.DOC

... Chơng Giới thiệu tổng quan công nghệ sản xuất xi măng nhà máy xi măng tam điệp I .Giới thiệu tổng quan nhà máy xi măng Tam Điệp Nhà máy xi măng Tam Điệp đợc xây dựng địa bàn xã Quang Sơn -Thị xã Tam ... cầu đặt hàng khách II .Công nghệ sản xuất xi măng nhà máy xi măng tam điệp II.1 .Tổng quan Về công nghệ...
Ngày tải lên : 08/09/2012, 13:33
  • 119
  • 2K
  • 14