... thiện quy trình phục vụ tiệc Khách sạn Cầu Giấy, Hà Nội 6 CHƯƠNG MỘT SỐ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ HOÀN THIỆN QUY TRÌNH PHỤC VỤ TIỆC TẠI KHÁCH SẠN 1.1 Khái luận hoàn thiện quy trình phục vụ tiệc khách sạn ... hay thiếu 1.2.2 Nội dung ý nghĩa hoàn thiện quy trình phục vụ tiệc khách sạn 1.2.2.1 Nội dung hoàn thiện quy trình phục vụ tiệc khách sạn Nội dung hoàn thiện quy trình phục vụ tiệc nghiên cứu, ... Tên hình Trang Hình 1.1 Quy trình phục vụ tiệc Hình 2.1 Quy trình phục vụ tiệc Khách 16 sạn Cầu Giấy, Hà Nội Hình 3.1 Quy trình phục vụ tiệc 23 Khách sạn Cầu Giấy, Hà Nội 3 MỞ ĐẦU Tính cấp thiết...