Thử Nghiệm Tạo Chế Phẩm Probiotic Dạng Thức Uống Lên Men Từ Gạo Lức
Báo cáo nghiên cứu khoa học: "THỬ NGHIỆM TẠO CHẾ PHẨM LÂN SINH HỌC VÀ ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ CỦA CHẾ PHẨM ĐẾN MỘT SỐ CHỈ TIÊU SINH LÍ HÓA SINH CỦA CÂY LẠC (Arachis hypogaea L.)" ppsx
... thí nghiệm Sinh lí - Sinh hóa - Vi sinh, khoa Sinh, trường Đại học Khoa học, Đại học Huế - Giống lạc sen (Arachis hypogaea L) 2.2 Phương pháp nghiên cứu 2.2.1 Thí nghiệm tạo chế phẩm lân sinh học ... phương pháp nghiên cứu vi sinh vật học, Tập II, NXB KH&KT, Hà Nội, 1976 [2] Phạm Thị Ngọc Lan, Thử nghiệm tạo chế phẩm vi khuẩn cố đị...
thử nghiệm tạo chế phẩm corynebacterium glutamicum trên chất mang kappa –carrageenan để ứng dụng thu nhận l lysine
... kappa - carrageenan để ứng dụng thu nhận L- lysine II MỤC ĐÍCH NGHIÊN CỨU Tạo chế phẩm C glutamicum chất mang k-carrageenan Ứng dụng chế phẩm cố định để l n men thu nhận L- lysine III ĐỐI TƯỢNG ... sử dụng áp dụng cho nhiều đối tượng Đây sở cho tiến hành thử nghiệm tạo chế phẩm C glutamicum chất mang k-carrageenan để ứng dụn...
Luận văn công nghệ sinh học Thử nghiệm tạo thức uống lên men lactic từ gạo lức
... tài: Thử nghiệm tạo thức uống lên men lactic từ gạo lức tinh bột 3,77% đường 3,26% Dịch gạo lức sử dụng cho trình lên men 4.3 Khảo sát quy trình lên men tạo sản phẩm Lên men lactic lên men phức ... tài: Thử nghiệm tạo thức uống lên men lactic từ gạo lức phản ứng sinh hóa khác có trình lên men lactic tạo pH thích hợp...
thử nghiệm tạo thức uống lên men lactic từ gạo lức
... 05DSH I- TÊN ĐỀ TÀI: THỬ NGHIỆM TẠO THỨC UỐNG LÊN MEN LACTIC TỪ GẠO LỨC II- NHIỆM VỤ VÀ NỘI DUNG: Nghiên cứu tạo sản phẩm lên men lactic từ chất gạo lức Sau khảo sát điều kiện lên men để tìm sản phẩm ... phẩm Sơ đồ 1: Quy trình tạo thức uống lên men từ gạo lức [39] GVHD: TS NGUYỄN THÚY HƯƠNG 11 SVTH: NGUYỄN THỊ QUỲNH LY Đề tài: Thử nghiệm tạo thức...
bào chế thử nghiệm các chế phẩm từ bồ công anh latuca indica l. ứng dụng trong phòng trị hội chứng tiêu chảy lợn con
... 3.1 NỘI DUNG 3.1.1 .Trong phòng thí nghiệm bào chế thử nghiệm ñược dạng chế phẩm: Cao ñặc, nước sắc cô ñặc bột 3.1.2 .Ứng dụng chế phẩm Bồ công anh phòng hội chứng tiêu chảy lợn từ sơ sinh ñến 30 ... mốc… Trong ñề tài bào chế thử nghiệm số chế phẩm từ bồ công anh: dạng cao ñặc dạng bột Sau ñó tiến hành so sánh hiệu ñiều trị, kin...
nghiên cứu quy trình công nghệ chế biến sản phẩm đồ uống lên men từ củ khoai lang tím nhật bản
... - LÊ THỊ TỐ QUY N MSSV: 2102004 NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN SẢN PHẨM ĐỒ UỐNG LÊN MEN TỪ CỦ KHOAI LANG TÍM NHẬT BẢN Luận văn tốt nghiệp Chuyên ngành: CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM Giáo viên ... nguồn nguyên liệu khoai lang đa dạng hóa phát triển sản phẩm đầy t m năng, đề tài: Nghiên cứu quy trình công nghệ chế biến sản phẩm đồ uống lên men từ củ...
phát triển sản phẩm sữa chua uống lên men từ bắp
... sàn lọc thuộc tính cho sản phẩm “ sữa chua uống lên men từ bắp Tên sản phẩm: Sữa chua uống lên men từ bắp Đối tượng khách hàng: đa phần hướng đến người tiêu dùng có độ tuổi từ 5- 25 Thuộc tính ... chai nêm pha sẵn Vina Phát, Trung Vị, Sữa chua uống Sữa chua Yakult, Cao lên men từ uống lên Khang Minh, bắp men, sữa bắp Thái Sơn, Ph...
Luận Văn nghiên cứu quy trình chế biến nước uống lên men từ củ đậu và ô môi
... Lên Men Từ Củ Đậu Và Trái Ô Môi 2.3 NỘI DUNG NGHIÊN CỨU 2.3.1 Quy trình công nghệ chế biến nƣớc uống lên men từ trái ô môi củ đậu dự kiến Từ tổng quan thực tế nghiên cứu, quy trình công nghệ chế ... 34 Nghiên Cứu QTCB Nước Uống Lên Men Từ Củ Đậu Và Trái Ô Môi Hình 2.1: Sơ đồ tiến hành chế biến nước uống lên...
Nghiên cứu xác định phương pháp nhằm ổn định màu sắc và trạng thái của các sản phẩm đồ uống lên men từ khoai lang tím Nhật Bản
... hợp nhằm ổn định màu sản phẩm đồ uống lên men từ khoai lang tím Nhật Bản 45 4.1.1 Kết nghiên cứu xác định loại phụ gia thích hợp nhằm ổn định màu cho sản phẩm đồ uống lên men lactic từ khoai lang ... trạng thái sản phẩm đồ uống lên men lactic từ khoai lang tím Nhật Bản 49 4.2.1.2 Kết nghiên cứu...
BÁO CÁO " SẢN XUẤT VÀ THỬ NGHIỆM HIỆU QUẢ CHẾ PHẨM PROBIOTIC LÊN TỶ LỆ SỐNG, HỆ SỐ TIÊU TỐN THỨC ĂN VÀ TĂNG TRỌNG CỦA CÁ CHÉP NHẬT (Cyprinus carpio) " pot
... hưởng đến tỷ lệ sống cá Tỷ lệ sống nghiệm thức thể qua biểu đồ 4.4 Biểu đồ Biến thiên tỷ lệ sống nghiệm thức Chỉ tiêu hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) Qua biểu đồ nhận thấy FCR nghiệm thức I cao ... tiêu tỷ lệ sống Từ kết phân tích cho thấy tỷ lệ sống nghiệm thức tương đối cao Tuy nhiên khác biệt tỷ lệ sống nghiệm thức ý nghĩa mặt thống...