ĐỀ TÀI VI SINH LÊN MEN TRÀ

Ngày tải lên: 10/04/2014, 20:31

... tượng nghiên cứu Củ tỏi tươi trồng xã Quảng Hòa- Quảng Trạch- Quảng Bình Tình hình nghiên cứu Hiện việc nghiên cứu lên men tỏi đen từ tỏi tươi nghiên cứu Đã có đề tài cấp Nhà nước nghiên cứu ... đề tài “ Nghiên cứu lên men tỏi đen từ tỏi trắng xã Quảng Hòa - Quảng Trạch nhằm có đánh giá kết quả, kết luận chung chất...

Ngày tải lên: 14/08/2015, 12:27

... rãi xử lý nước thải 1.Giới thiệu sơ lược -Trong xử lý nước thải gồm bước: + Xử lý sơ - loại bỏ cặn vật liệu thô + Xử lý bậc - trình vật lý (sàng, lọc) + Xử lý bậc hai - trình xử lý sinh học + Xử ... bất vi sinh gây bệnh ký sinh trùng 1.Giới thiệu sơ lược Các trình sinh học áp dụng xử lý nước thải gồm nhóm: + Quá trình...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 23:28

... chế Khi nấm men nấm mốc phát triển mạnh làm giảm chất lượng sản phẩm 31 Hình 4. 4: Sản phẩm lên men 4.2.9 Sản phẩm 32 Sản phẩm salad cà chua cho vào hộp đậy kín lại Hình 4. 5: Các sản phẩm bảo quản ... sản phẩm 13 3.1.Quá trình lên men tổng quát vi khuẩn lactic 13 3.1.1 Các dạng lên men lactic: .13 3.1.2 Các giai đoạn trình lên men lac...

Ngày tải lên: 27/04/2014, 17:10

... nhóm sản phẩm trình lên men hỗn hợp: lên men lactic lên men rượu, ví d : sữa chua kefir, koumiss… QUÁ TRÌNH LÊN MEN SỮA CHUA CÁC LOẠI QUÁ TRÌNH LÊN MEN LACTIC 1.1 Quy trình công nghệ sản xuất sữa ... 10 Quá trình lên men sản xuất sữa chua loại SVTH: Nhóm 10 QUÁ TRÌNH LÊN MEN HỖN HỢP Quy trình công nghệ sản xuất sữa lên men kef...

Ngày tải lên: 03/05/2014, 08:56

... chất vi sinh vật,do PH ảnh hưởng đến trình lên men pH tối ưu để tạo cồn 4,5-5,0 pH thích hợp khoảng 4,8-5,2 để đường hóa diễn • Tác nhân gây lên men vi sinh vật: vi sinh vật nhân tố chủ yếu gây lên ... trình lên men rượu từ nguyên liệu chứa tinh bột II .VI SINH VẬT THAM GIA Nấm mốc : thủy phân tinh bột thành đường Nấm men : lên men dịch đường thành rượu V...

Ngày tải lên: 08/05/2014, 16:03

Ngày tải lên: 28/05/2014, 09:52

... động vi sinh vật - Vi sinh vật tham gia trình nitrat hóa gồm có nhóm:  Vi khuẩn nitrit ( Nitrosomonas ): oxy hóa amoniac thành nitrit hoàn thành giai đoạn thứ Trang VI SINH VẬT MÔI TRƯỜNG Vi khuẩn ... ngược lại vi sinh vật cho kháng sinh gây ức chế vi khuẩn Rhizobium Vi khuẩn hiếu khí sống tự thuộc giống Azotobacter Beiferinckia: - Azotobacter: chủ yếu có l...

Ngày tải lên: 27/06/2014, 06:20

... trình xử lý sinh học nước thải điều kiện tự nhiên 2: Các công trình xử lý sinh học nước thải hiếu khí 3: Các công trình xử lý sinh học nước thải kỵ khí 1: Các công trình xử lý sinh học nước thải ... phải có hệ thống cấp khí 3: Các công trình xử lý sinh học nước thải kỵ khí Xử lý nước thải vi sinh kỵ khí (bể UASB...

Ngày tải lên: 29/06/2014, 13:27

... Phần Vi sinh vật gây bệnh kí sinh trùng nước thải sinh hoạt Phần Vi sinh vật thị Kết luận Tài liệu tham khảo LỜI MỞ ĐẦU   Hiện nay, số vi sinh vật gây bệnh kí sinh trùng thường tìm thấy nước thải ... (liposacharide) gây triêu chứng vi m dày, ruột Anabaena flos – aquae Microcystis aeruginosa PHẦN 2: VI SINH VẬT CHỈ THỊ I/ GIỚI THIỆU V...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 15:12

Ngày tải lên: 19/12/2014, 22:06

... thiện đề tài tiểu luận về: “ lên men bia” CHUYÊN ĐỀ: “LÊN MEN BIA” TRANG CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BIA GVHD: PHAN THỊ HỒNG LIÊN CHƯƠNG I: CÔNG NGHỆ LÊN MEN BIA 1.1 GIỚI THIỆU DÂY CHUYỀN CÔNG NGHỆ SẢN ... CHUYÊN ĐỀ: “LÊN MEN BIA” TRANG CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BIA GVHD: PHAN THỊ HỒNG LIÊN 1.2 CÔNG NGHỆ LÊN MEN BIA: 1.2.1 CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA QUÁ TRÌNH LÊN MEN BIA: CHUYÊN ĐỀ: “LÊN MEN...

Ngày tải lên: 16/04/2015, 11:57

... etilic Kiểu lên men: lên men etilic Cơ chế phàn ứng: hexozo  Etanol+CO Vi sinh vật: nấm men Zymomonas III Quá trình lên men etilic Lên men etilic nhờ nấm men: -Rượu etilic loại sản phẩm lên men đường ... nấm men -Quá trình lên men etilic nhờ nấm men sở việc chế tạo loại rượu , bia,… -Quá trình tạo thành rượu etilic thể qua phương trình...

Ngày tải lên: 15/12/2015, 21:17

Ngày tải lên: 16/03/2014, 18:20