0
  1. Trang chủ >
  2. Nông - Lâm - Ngư >
  3. Công nghệ thực phẩm >

Khảo sát hoạt tính phân giải tinh bột và lên men rượu của các chủng vi sinh vật có trong bánh men thuốc bắc ở Việt Nam

Khảo sát hoạt tính phân giải tinh bột và lên men rượu của các chủng vi sinh vật có trong bánh men thuốc bắc ở Việt Nam

Khảo sát hoạt tính phân giải tinh bột lên men rượu của các chủng vi sinh vật trong bánh men thuốc bắc Việt Nam

... bột lên men rượu chủng vi sinh vật bánh men thuốc bắc Vi t Nam Mục đích là: - Tìm chủng nấm mốc khả phân giải tinh bột mạnh - Tìm chủng nấm men khả lên men rượu mạnh - Tạo dạng men ... liệu chất lượng bánh men thuốc bắc Men thuốc bắc người dân phía Bắc Vi t Nam sản xuất với lượng thuốc bắc nhiều vùng khác Các trình sinh học hóa sinh xảy lên men giống xảy lên men rượu nếp than ... 1.3.4 Bánh men thuốc bắc: 1.3.4.1 Giới thiệu chung bánh men: Bánh men kiểu giữ giống nhân giống vi sinh vật bánh men để sản xuất sản phẩm lên men Bánh men bảo quản dạng khô điều kiện vi sinh vật...
  • 123
  • 792
  • 3
bước đầu khảo sát sự hiện diện của một số vi sinh vật có trong nguồn phân chim yến (aerodramus fuciphagus) tại các đảo yến thuộc tỉnh khánh hòa

bước đầu khảo sát sự hiện diện của một số vi sinh vật trong nguồn phân chim yến (aerodramus fuciphagus) tại các đảo yến thuộc tỉnh khánh hòa

... nghiên cứu “Bƣớc đầu khảo sát diện số vi sinh vật nguồn phân chim yến (Aerodramus fuciphagus) đảo yến thuộc tỉnh Khánh Hòa Đề tài giúp ta phần dự đoán số bệnh vi sinh vật gây chim yến Từ đó, ... 3.3: Kết phân lập định danh số vi sinh vật từ nguồn phân chim yến đảo Khánh Hòa 49 Bảng 3.4: Tỷ lệ nhiễm vi sinh vật mẫu phân chim yến đảo yến thuộc tỉnh Khánh Hòa 50 vii DANH ... 3.1 Khảo sát điều kiện vận chuyển mẫu phân chim yến 40 3.2 Sự diện số vi sinh vật nguồn phân chim yến đảo Khánh Hòa 41 3.3 So sánh tỷ lệ nhiễm vi sinh vật mẫu phân chim yến...
  • 60
  • 802
  • 6
Nghiên cứu sản xuất probiotic và enzym tiêu hoá dùng trong chăn nuôi phân lập, tuyển chọn, định danh và đánh giá các đặc tính probiotic của các chủng vi sinh vật hữu ích

Nghiên cứu sản xuất probiotic enzym tiêu hoá dùng trong chăn nuôi phân lập, tuyển chọn, định danh đánh giá các đặc tính probiotic của các chủng vi sinh vật hữu ích

... the khang sinh an toan vai vat nuoi Mot nhung chat la probiotic 2.3 Cac vi sinh vat probiotic, vai tro va co che tac dong cua probiotic 2.3.1 Cac vi sinh vat probiotic Cac vi sinh vat probiotic ... cua cac vi sinh vat c6 hai duang tieu hoa thong qua viec san sinh cac bacteriocin, axit huu ca, canh tranh duang chat va vi tri bam dinh tren niem mac rugt vv De c6 dugc cac vi sinh vat probiotic, ... nguai da biet Igi dung nhung vi sinh vat c6 ich O > f nhieu ITnh virc de phuc vu dai song dan sinh Hien nay, cong nghe vi sinh vin la mot bon ITnh vuc quan cua cong nghe sinh hoc hien dai (Cong nghe...
  • 36
  • 1,021
  • 1
Tìm kiếm các chủng vi sinh vật có hoạt tính sinh học nhằm tạo chế phẩm làm sạch nước nuôi tôm

Tìm kiếm các chủng vi sinh vật hoạt tính sinh học nhằm tạo chế phẩm làm sạch nước nuôi tôm

... nudi Viec hinh Idp biin day sir tich tu lau ciia cac chat hiru co, chat can va la noi sinh song cua cac vi sinh vat gay thoi, cac vi sinh vat sinh cac doc nhu amoniac, nitrit, hydrosulflia VI SINH ... chat khang sinh Sd dT probiotic cd dugc hieu qua nhu vay la vi chiing tac ddng lam on djnh khu he vi sinh vat dudng ruot, lam tang cac vi khuan cd ich (cac vi khuan sinh vitamin, sinh chat khang ... Baculovirus) thugc ho Baculoviridae - Benh dom trang (WSSV - White spot syndrome virus) virut thuoc ho Nimaviridae gay nen - B?nh dau vang (YHV - Yellow head virus) virut tuong tu Coronaviridae...
  • 110
  • 452
  • 0
Nghiên cứu khả năng tổ hợp của các chủng vi sinh vật để sản xuất phân hữu cơ vi sinh đa chức năng cho chè pptx

Nghiên cứu khả năng tổ hợp của các chủng vi sinh vật để sản xuất phân hữu vi sinh đa chức năng cho chè pptx

... nng sinh trng v phỏt trin ca cỏc t hp chng vi sinh vt cht mang Cht lng ca phõn bún vi sinh vt ph thuc vo kh nng sinh trng, phỏt trin v hot tớnh sinh hc ca cỏc chng vi sinh vt phõn bún Do ú, vic ... cht mang cỏc chng vi sinh vt hu ớch ó cú s kớch thớch sinh trng ln nhau, iu ny s rt cú li cho vic sn xut phõn bún vi sinh vt a chc nng sau ny T nhng kt qu trờn cho thy, t hp vi sinh vt tuyn chn ... chng vi sinh vt tuyn chn dng n chng v hn hp hu nh khụng cú s khỏc bit N h vy, cú th s dng hn hp cỏc chng vi sinh vt ny sn xuõt phõn bún hu c vi sinh a chc nng Hot tớnh sinh hc ca cỏc chng vi sinh...
  • 8
  • 616
  • 7
Phân lập và tuyển chọn các chủng vi sinh vật có khả năng đồng hoá xyloza dùng trong sản xuất thức ăn chăn nuôi

Phân lập tuyển chọn các chủng vi sinh vật khả năng đồng hoá xyloza dùng trong sản xuất thức ăn chăn nuôi

... TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC T ự NHIÊN TÊN ĐỂ TÀI: PHÂN LẬP VÀ TUYỂN CHỌN CÁC CHỦNG VI SINH VẬT CÓ KHẢ NĂNG ĐỒNG HÓA XYLOZA DÙNG TRONG SẢN XUẤT THỨC ĂN CHĂN NUÔI MÀ SỐ: QT 00.16 CHỦ TRÌ ĐỂ TÀI: TS Kiều ... xylan sinh khối thực vật đứng sau xenluloza Khả phân giái xylan vi sinh vật sử dụng rộng rãi chế biến thức ăn chăn Iiuôi, vi c làm phân ú, xử lý bột giấy, sản xuất xiro, xử lý phế thải Vi c sử ... PHIẾU ĐẢNG KÝ KẾT QUẢ NGHIÊN c ú n KH-CN Tên đề tài: Phân lập tuyển chon chủng vi sinh vât khẳ nãng ctổn^ hoá xyloza dùng sẳn xuất thức ăn chăn nuôi M ã số: Q T 0 Cơ quan chủ trì đề tặi: Trường...
  • 45
  • 733
  • 0
Phân lập các dòng vi sinh vật có khả năng sản xuất phytohormon ở trong đất của vùng đất phèn Tân Phước, Tiền Giang

Phân lập các dòng vi sinh vật khả năng sản xuất phytohormon trong đất của vùng đất phèn Tân Phước, Tiền Giang

... tài Phân lập dòng vi sinh vật khả sản xuất phytohormon đất vùng đất phèn Tân Phước, Tiền Giang Tuyển chọn dòng vi sinh vật cá độ hữu hiệu cao (khả tổng hợp phytohormon cao) Định danh dòng ... cấp cho trồng vùng đất phèn Tân Phước, Tiền Giang Với mục đích tìm vi sinh vật cung cấp phytohormon tốt vùng đất phèn kết hợp để làm phân vi sinh chuyên cho vùng đất phèn nhằm thay phân hóa học ... trưởng thực vật (phytohormon) thích hợp vùng đất phèn, góp phần giúp tăng suất trồng vùng đất cân hệ sinh thái Trong phạm vi đề tài tìm kiếm, phân lập định danh vi sinh vật khả sản xuất phytohormon...
  • 32
  • 630
  • 0
khảo sát hoạt tính lignin peroxidase, manganese peroxidase, cellulase của chủng phanerochaete chrysosporium khi bị xử lý bằng shock nhiệt và tia uv

khảo sát hoạt tính lignin peroxidase, manganese peroxidase, cellulase của chủng phanerochaete chrysosporium khi bị xử lý bằng shock nhiệt tia uv

... Cellulase   Khảo sát hoạt tính hệ enzyme theo thời  gian chiếu tia UV nhiệt độ gây shock nhiệt II. KHẢO SÁT HOẠT TÍNH CỦA LiP, MnP VÀ  CELLULASE THEO THỜI GIAN NUÔI CẤY   PHANEROCHAETE CHRYSOSPORIUM ... II. KHẢO SÁT HOẠT TÍNH CỦA LiP, MnP  VÀ CELLULASE THEO THỜI GIAN NUÔI  CẤY  PHANEROCHAETE CHRYSOSPORIUM III. PHƯƠNG PHÁP KHẢO SÁT HOẠT TÍNH  CỦA LIP, MNP VÀ CELLULASE CỦA  PHANEROCHAETE CHRYSOSPORIUM BẰNG  ... PHANEROCHAETE CHRYSOSPORIUM BẰNG  SHOCK NHIỆT  IV. PHƯƠNG PHÁP KHẢO SÁT HOẠT TÍNH  CỦA LIP, MNP VÀ CELLULASE CỦA   PHANEROCHAETE CHRYSOSPORIUM BẰNG  TIA UV I. Mở đầu Lignin là một  polime phong phú trong tự ...
  • 32
  • 848
  • 2
Nghiên cứu tách chiết và khảo sát hoạt tính kháng khuẩn – chống oxi hoá của cao dịch  chiết từ củ hành tăm  allium schoenoprasum

Nghiên cứu tách chiết khảo sát hoạt tính kháng khuẩn – chống oxi hoá của cao dịch chiết từ củ hành tăm allium schoenoprasum

... B GIÁO VÀ ÀO T O TRƯ NG I H C NHA TRANG LÊ TH HƯƠNG HÀ NGHIÊN C U TÁCH CHI T VÀ KH O SÁT HO T TÍNH KHÁNG KHU N - CH NG OXI HOÁ C A CAO D CH CHI T T C HÀNH TĂM (Allium schoenoprasum) ... kháng khu n ch ng oxi hoá c a cao d ch chi t t c hành tăm Allium schoenoprasum là m t hư ng nghiên c u c n thi t M c ích c a Tách chi t schoenoprasum tài: c ch t có ho t tính sinh h c t c hành ... Cây hoa vào -6- 1.1.3 Các thành ph n có hành tăm công d ng c a hành tăm 1.1.3.1 Các thành ph n có hành tăm Thành ph n ch y u hành tăm nư c, chi m kho ng 86,8% Ngoài hành tăm ch a m t lư ng v a ph...
  • 113
  • 2,627
  • 14
Khảo sát thành phần hóa học và khả năng kháng một số chủng vi sinh vật đường ruột của cây xuân hoa

Khảo sát thành phần hóa học khả năng kháng một số chủng vi sinh vật đường ruột của cây xuân hoa

... GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP.HCM BỘ MÔN CÔNG NGHỆ SINH HỌC ********* KHẢO SÁT THÀNH PHẦN HÓA HỌC VÀ KHẢ NĂNG KHÁNG MỘT SỐ CHỦNG VI SINH VẬT ĐƢỜNG RUỘT CỦA CÂY XUÂN HOA (Pseuderanthemum ... THÀNH PHẦN HÓA HỌC VÀ KHẢ NĂNG KHÁNG MỘT SỐ CHỦNG VI SINH VẬT ĐƯỜNG RUỘT CỦA CÂY XUÂN HOA (Pseuderanthemum palatiferum)" Đề tài tiến hành - Phòng Hóa Lý - Trung Tâm Phân Tích Thí Nghiệm Hóa Sinh ĐH ... khuẩn đường tiêu hóa Nhằm khẳng định phần công dụng dân gian cách có khoa học tìm kiếm thuốc thay kháng sinh điều trị bệnh nhiễm khuẩn đường tiêu hóa, tiến hành khảo sát thành phần hóa học khả kháng...
  • 71
  • 814
  • 2
Tình hình hoạt động của các Doanh nghiệp liên doanh theo Luật đầu tư nước ngoài ở Việt Nam

Tình hình hoạt động của các Doanh nghiệp liên doanh theo Luật đầu tư nước ngoài Việt Nam

... t nớc Việt Nam Chơng III - Tình hình hoạt động doanh nghiệp liên doanh Chơng I Khái niệm doanh nghiệp liên doanh theo luật đầu t nớc Việt Nam - Sự hình thành phát triển doanh nghiệp liên doanh ... doanh Việt nam Bên Việt Nam bên gồm nhiều nhiều nhà đầu t nớc Doanh nghiệp liên doanh doanh nghiệp đợc thành lập doanh nghiệp liên doanh đợc phép hoạt động Việt Nam với nhà đầu t nớc với doanh nghiệp ... liên doanh hợp tác với nhà đầu t nớc sở hợp đồng liên doanh Doanh nghiệp liên doanh doanh nghiệp đợc thành lập Việt Nam sở hợp đồng liên doanh ký Bên Bên Việt Nam với Bên Bên nớc để đầu t, kinh doanh...
  • 25
  • 791
  • 2
Nghiên cứu tuyển chọn một số chủng vi sinh vật có khả năng xử lý tinh bột và ứng dụng xử lý nước thải sản xuất nui

Nghiên cứu tuyển chọn một số chủng vi sinh vật khả năng xử lý tinh bột ứng dụng xử lý nước thải sản xuất nui

... s ch ng vi sinh v t ti m ng d ng phương pháp x sinh h c nư c th i s n xu t tinh b t, ti n hành ñ tài: Nghiên c u n ch n m t s ch ng vi sinh v t kh phân h y tinh b t ng d ng x nư c ... c nghiên c u ng d ng vi sinh v t ð phân l p vi sinh v t kh phân h y tinh b t, ñ u tiên, ph i l a ch n ngu n l y m u ngu n s hi n di n c a tinh b t (nư c th i tinh b t, bùn ho t tính tinh ... t nh ng vi sinh v t gây b nh, virus ký sinh trùng nư c th i M t cách t ng quát, x sinh h c th chia thành hai nhóm phương pháp l n: - Nhóm phương pháp hi u khí: s d ng nh ng vi sinh v...
  • 61
  • 940
  • 1
Luận văn : KHẢO SÁT THÀNH PHẦN HÓA HỌC VÀ KHẢ NĂNG KHÁNG MỘT SỐ CHỦNG VI SINH VẬT ĐƯỜNG RUỘT CỦA CÂY XUÂN HOA (Pseuderanthemum palatiferum) part 8 potx

Luận văn : KHẢO SÁT THÀNH PHẦN HÓA HỌC KHẢ NĂNG KHÁNG MỘT SỐ CHỦNG VI SINH VẬT ĐƯỜNG RUỘT CỦA CÂY XUÂN HOA (Pseuderanthemum palatiferum) part 8 potx

... Góp phần nghiên cứu thực vật, thành phần hóa học tác dụng sinh học Xn Hoa Luận văn tốt nghiệp dược sĩ đại học, Đại học Dược hà Nội 14 Lê Thị Lan Oanh cộng sự, 19 98 Một số tiêu sinh hóa Xn Hoa ... Trường Đại học Y Dược Tp.HCM 17 Nguyễn Thị Minh Thu, 1999 Góp phần nghiên cứu thực vật, thành phần hóa học tác dụng sinh học Xn Hoa Luận văn thạs sĩ Dược học, Đại học Dược Hà Nội 18 Nguyễn Thị ... cáo hội nghị hóa học tồn quốc lần 3, tập 1, 19 98, tr 96-99 15 Lê Thị Lan Oanh cộng sự, 1999 Khảo sát số tiêu sinh hóa tác dụng thủy phân prơtêin Xn Hoa Tạp chí dược liệu, tập 4, số 1, 1999, tr...
  • 8
  • 556
  • 2

Xem thêm

Từ khóa: khảo sát hoạt tính lignin peroxidase manganese peroxidase cellulase của chủng phanerochaete chrysosporium khi bị xử lý bằng shock nhiệt và tia uvkhảo sát thành phần hóa học và khả năng kháng một số chủng vi sinh vật đường ruột của cây xuân hoanghiên cứu tính đa dạng hệ vi sinh vật có trong ruột mốikhảo sát khả năng phòng trừ bệnh hxvk hại lạc khoai tây bằng chế phẩm vi sinh vật đối kháng trong phòng thí nghiệmkhảo sát khả năng phòng trừ bệnh hxvk hại lạc khoai tây bằng chế phẩm vi sinh vật đối kháng trong điều kiện chậu vạikhảo sát khả năng phòng trừ bệnh hxvk hại lạc khoai tây bằng chế phẩm vi sinh vật đối kháng thuốc kháng sinh thuốc hóa học và chất kích kháng trong điều kiện ngoài đồng ruộngkhảo sát khả năng phòng trừ bệnh hxvk hại lạc khoai tây bằng chế phẩm vi sinh vật đối kháng thuốc kháng sinh thuốc hóa học chất kích kháng trong điều kiện phòng thí nghiệmkhảo sát khả năng phòng trừ bệnh hxvk hại lạc khoai tây bằng chế phẩm vi sinh vật đối kháng trong điều kiện phòng thí nghiệmkhảo sát khả năng phòng trừ bệnh hxvk hại lạc khoai tây bằng chế phẩm vi sinh vật đối kháng thuốc kháng sinh thuốc hóa học và chất kích kháng điều kiện ngoài đồng ruộngquot nc kha nang san xuat phan bon vi sinh da chuc nang su dung cho cay lac tu cac chung vi sinh vat quotthực trạng hoạt động của các tổ chức tín dụng có vốn đầu tư nước ngoài tại việt nammột số hình ảnh của các nhóm vi sinh vật tham gia vào quá trình phân hủy kỵ khí6 động thái và sự phân bố của vi sinh vật đất trên một số loại đất chính việt namnghiên cứu phân lập xác định cấu trúc và khảo sát hoạt tính sinh học của các hợp chất phenolic từ câykhảo sát hoạt tính kháng khuẩnchuyên đề điện xoay chiều theo dạngNghiên cứu tổ chức pha chế, đánh giá chất lượng thuốc tiêm truyền trong điều kiện dã ngoạiMột số giải pháp nâng cao chất lượng streaming thích ứng video trên nền giao thức HTTPBiện pháp quản lý hoạt động dạy hát xoan trong trường trung học cơ sở huyện lâm thao, phú thọGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitPhối hợp giữa phòng văn hóa và thông tin với phòng giáo dục và đào tạo trong việc tuyên truyền, giáo dục, vận động xây dựng nông thôn mới huyện thanh thủy, tỉnh phú thọTrả hồ sơ điều tra bổ sung đối với các tội xâm phạm sở hữu có tính chất chiếm đoạt theo pháp luật Tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)Phát hiện xâm nhập dựa trên thuật toán k meansNghiên cứu, xây dựng phần mềm smartscan và ứng dụng trong bảo vệ mạng máy tính chuyên dùngNghiên cứu về mô hình thống kê học sâu và ứng dụng trong nhận dạng chữ viết tay hạn chếNghiên cứu khả năng đo năng lượng điện bằng hệ thu thập dữ liệu 16 kênh DEWE 5000Thiết kế và chế tạo mô hình biến tần (inverter) cho máy điều hòa không khíSở hữu ruộng đất và kinh tế nông nghiệp châu ôn (lạng sơn) nửa đầu thế kỷ XIXQuản lý nợ xấu tại Agribank chi nhánh huyện Phù Yên, tỉnh Sơn La (Luận văn thạc sĩ)Tranh tụng tại phiên tòa hình sự sơ thẩm theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn xét xử của các Tòa án quân sự Quân khu (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtchuong 1 tong quan quan tri rui roNguyên tắc phân hóa trách nhiệm hình sự đối với người dưới 18 tuổi phạm tội trong pháp luật hình sự Việt Nam (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtQUẢN LÝ VÀ TÁI CHẾ NHỰA Ở HOA KỲ