... VỀ MONOSACCHARIDE: I.Đònh nghóa: Monosaccharide là các dẫn xuất aldehit hoặc xeton của các polyol mà khơng thể bị thuỷ phân được nữaII.Các dạng tồn tại của Monosaccharide :1/ Dạng mạch hở: Monosaccharide ... lactone.III.Tính hoá lý của monosaccharide: 1/ Lý tính:- Ngoại trừ glyceraldehide,các monosaccharide còn lại đều có tính quang hoạt.- Do sự có mặt của nhiều nhóm Hydroxyl trong...
Ngày tải lên: 30/10/2012, 10:39
MONOSACCHARIDE
... VỀ MONOSACCHARIDE: I.Đònh nghóa: Monosaccharide là các dẫn xuất aldehit hoặc xeton của các polyol mà khơng thể bị thuỷ phân được nữa II.Các dạng tồn tại của Monosaccharide : 1/ Dạng mạch hở: Monosaccharide ... hoá lý của monosaccharide: 1/ Lý tính: - Ngoại trừ glyceraldehide,các monosaccharide còn lại đều có tính quang hoạt. - Do sự có mặt của nhiều nhóm Hydroxyl trong phân tử, nên...
Ngày tải lên: 24/04/2013, 15:20
MONOSACCHARIDE
... HỌC QUỐC GIA TPHCM TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA KHOA KỸ THUẬT HÓA HỌC MONOSACCHARIDE Sự chuyển hoá tương hỗ giữa các monosaccharide Chu trình đường phân Chu trình Krebs Chu trình Pentosephosphate
Ngày tải lên: 24/04/2013, 15:20
... the Greek oligos “few”) 3 to 10 monosaccharides Polysaccharide are hydrolysed to more than 10 monosaccharides Cellulose and starch are hydrolysed to thousands of monosaccharides O OH OH OH CH 2 O O CH 2 OH CH 2 OH OH OH OH HOÁ
Ngày tải lên: 25/03/2014, 07:21