Sự lên men

Quá trình của sự lên men

Quá trình của sự lên men

... rượu), người ta đưa ra hai dạng lên men khác với lên men rượu ở dạng trênD. Sự lên men và Bảo quản.1. Các nhân tố kiểm soát sự phát triển của men và tỉ lệ lên men. Với 1 lượng dịch quả chưa bào ... quá trình lên men, số men đầu tiên dần dần biến mất. Công đoạn chính của sự lên men được thực hiện theo khuynh hướng Saccharomyces cái sẽ thu nhỏ số lượng cho tới kh...

Ngày tải lên: 02/11/2012, 10:32

30 791 2
Sự lên men

Sự lên men

... rượu), người ta đưa ra hai dạng lên men khác với lên men rượu ở dạng trên D. Sự lên men và Bảo quản. 1. Các nhân tố kiểm soát sự phát triển của men và tỉ lệ lên men. Với 1 lượng dịch quả chưa ... quá trình lên men, số men đầu tiên dần dần biến mất. Công đoạn chính của sự lên men được thực hiện theo khuynh hướng Saccharomyces cái sẽ thu nhỏ số lượng cho tới khi...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 08:38

30 416 0
Thiết kế phân xưởng sản xuất acid acetic bằng phương pháp lên men phục vụ chế biến mủ cao su”

Thiết kế phân xưởng sản xuất acid acetic bằng phương pháp lên men phục vụ chế biến mủ cao su”

...  ch  t th hi  t Thiết kế phân xƣởng sản xuất acid acetic bằng phƣơng pháp lên men phục vụ chế biến mủ cao su”  B m C Ngh Sinh H thu tr  h N L, th ... ng m t ra m s ch ph ti m v t m latex. 9 1.2 SỰ ĐÔNG ĐẶC LATEX [13] 1.2.1 Bản chất của sự đông đặc latex B ch   li quan m thi ...

Ngày tải lên: 30/10/2012, 14:58

87 1K 10
Sản xuất acid acetic bằng phương pháp lên men phục vụ chế biến mủ cao su

Sản xuất acid acetic bằng phương pháp lên men phục vụ chế biến mủ cao su

... THIẾT BỊ LÊN MEN ACID ACETIC...41Chương 3: MÔ HÌNH FERMENTER SỬ DỤNG MÀNG SINH HỌC CỐ ĐỊNH TRONG LÊN MEN ACID ACETIC..................................423.1 THIẾT BỊ PHẢN ỨNG SINH HỌC – FERMENTER.................423.1.1 ... TRÌNH LÊN MEN ACID ACETIC .....................................473.3.1 Sự hình thành và phát triển của màng sinh học trên chất mang trongfermenter sử dụng màng sinh...

Ngày tải lên: 30/10/2012, 14:58

10 1.1K 7
 Lên men Ethanol theo phương pháp chu kỳ sử dụng nấm men cố định

Lên men Ethanol theo phương pháp chu kỳ sử dụng nấm men cố định

... chất khác.1.2 Phương pháp lên men chu kỳ:Hình 1. Mô hình lên men chu kỳ sử dụng nấm men cố địnhLên men chu kỳ hay còn gọi là lên men gián đoạn (lên men theo mẻ) trong đó: men giống và dịch đường ... nấm men được đảo đều ngay từ đầu. Lượng men giống thường chiếm khoảng 10% so với thể tích thùng lên men, nhưng dịch đường không bơm đầy thùng lên men ngay mà thời g...

Ngày tải lên: 03/11/2012, 10:10

48 2.8K 21
nghiên cứu sử dụng cám gạo lên men làm thức ăn cho cá tại cần thơ

nghiên cứu sử dụng cám gạo lên men làm thức ăn cho cá tại cần thơ

... cạ m gả o bàò ng men vi sinh váû t dng 2R (men thỉ ïc àn gia sụ c). - Âạ nh giạ nh hỉ åíng c a cạ c cäng thỉ ïc thỉ ïc à n phäú i träü n giỉ ỵa cạ m gả o lãn men, khäng lãn men lãn sinh trỉ ... m men âãø lm thỉ ïc àn cho cạ . Khoạng cháú t trong tãú b o náú m men chỉ ïa nhiãư u ngun täú vi lỉ åü ng quan tr ng nhỉ Fe, Mn, Ca, . . . (D ng v ctv., 1982). 10 Tọ m lả i, náú m men ......

Ngày tải lên: 16/11/2012, 14:26

59 1.3K 1
Sử dụng cám gạo lên men làm thức ăn cho cá

Sử dụng cám gạo lên men làm thức ăn cho cá

... cạ m gả o bàò ng men vi sinh váû t dng 2R (men thỉ ïc àn gia sụ c). - Âạ nh giạ nh hỉ åíng c a cạ c cäng thỉ ïc thỉ ïc à n phäú i träü n giỉ ỵa cạ m gả o lãn men, khäng lãn men lãn sinh trỉ ... caù c nguyón lióỷ u trong họự n hồỹ p caù m uớ ồớ 3 mổùc men 3, 5 vaỡ 7% (%) Nguyón lióỷ u Tố lóỷ men 3% 5% 7% Caù m 49.6 47.6 45.6 Men 3 5 7 Phỏn SA 2 2 2 Thyromin 0.3 0.3 0.3...

Ngày tải lên: 19/11/2012, 12:40

59 960 0
Thiết kế nhà máy bia năng suất 50 triệu lít 1năm, từ nấu và lên men bia nồng độ cao 14 Bx, sử dụng 50% nguyên liệu thay thế, trong đó 25% là đại mạch Việt Nam và 25% là đường

Thiết kế nhà máy bia năng suất 50 triệu lít 1năm, từ nấu và lên men bia nồng độ cao 14 Bx, sử dụng 50% nguyên liệu thay thế, trong đó 25% là đại mạch Việt Nam và 25% là đường

... 504301019 Dựa vào số lượng tank lên men là 24 tank lên men, mỗi tank có đường kính là 4,7m. Do khối lượng tank lên men lớn nên ta chọn giải pháp đặt tank lên men ở ngoài trời, ở phía trên có ... phân xưởng lên men. Khoảng trống của khu các tank lên men được làm đường đi và diện tích dự phòng. Vậy ta chọn chiều rộng phân xưởng lên men là 30m Như vậy ta chọn phân...

Ngày tải lên: 05/12/2012, 13:57

178 1K 7
w