... Một số yếu tố ảnh hởng đến khả sinh tổng hợp 1983; Shimizu &cs, 1992) Trong phạm vi nghiên cứu này, nghiên cứu ảnh hởng số yếu tố đến sinh tổng hợp decalatone, lactone có mùi đào chủng nấm men ... Không nấm men Có nấm men 1,80 1,25 2,53 2,04 4,57 2,23 5,30 2,44 5,44 2,40 Một số yếu tố ảnh hởng đến khả sinh tổng hợp -decalactone tạo thành cảm ứng hệ enzyme tiêu thụ decalactone tế bào nấm men ... -decalactone từ dầu thầu dầu Vận tốc tiêu thụ -decalactone Yarrowia lipolytica W29 trình sinh tổng hợp chất Yarrowia lipolytica W29 có khả tổng hợp -decalactone có khả sử dụng chất nh nguồn cacbon...