Công nghệ sinh học trong bảo quản thuỷ sản

... Công nghệ sinh học thực phẩm Chuyên đề: Công nghệ sinh học trong bảo quản thuỷ sản Nhóm 13 • Nguyễn Thị Hoà • Trần Thị Hồng • ... của thủy sản sau khi chết • IV.các phương pháp bảo quản thủy sản I.Thành phần hoá học của thuỷ sản và sự ảnh hưởng đến chất lượng thủy sản I.1.Thành phần hoá học của thuỷ sản - Bao ... càng phát triển mạnh sinh...

Ngày tải lên: 22/04/2013, 14:08

... 1 Viện sinh học và thực phẩm -------- Tiu lun môn: Công nghệ sinh học thực phẩm  tài: CÔNG NGHỆ SINH HỌC TRONG BẢO QUẢN RAU CỦ QUẢ  ...  2 Viện sinh học và thực phẩm -------- Tiu lun môn: Công nghệ sinh học thực phẩm  tài: CÔNG NGHỆ SINH HỌC TRONG BẢO QUẢN RAU CỦ QUẢ  ... 48 2.3.3.4.5....

Ngày tải lên: 16/03/2013, 09:27

... trong những biện pháp mới ñể nâng cao sản lượng và phẩm chất nông sản là áp dụng các giải pháp t ừ các thành tựu của công nghệ sinh học vào sản xuất nông nghiệp. Ở nước ta công nghệ sinh học ... triển công nghệ sinh học hơn 20 năm qua ở nước ta của nhiều Viện nghiên cứu, Trường ñại học thuộc nhiều Bộ, Ngành ñã tiến hành một số ñề tài khoa học và triển k...

Ngày tải lên: 19/03/2014, 21:20

... VAI TRÒ CỦA CÔNG NGHỆ SINH HỌC TRONG BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG 1. CÔNG NGHỆ SINH HỌC VÀ NGUYÊN LÝ CỦA KỸ THUẬT TÁI TỔ HỢP GEN ỨNG DỤNG TRONG CÔNG NGHỆ SINH HỌC 1.1. Công nghệ sinh học cổ điển (hay ... tái tổ hợp gen thành hiện thực, sản xuất các thành phẩm hữu ích theo công nghệ mới- Công nghệ sinh học. 1.2. Nguyên lý cơ bản của kỹ thuật tái tổ hợp gen ứng dụng trong...

Ngày tải lên: 16/06/2013, 01:27

... Tổng quan: Những tiến bộ về công nghệ sinh học trong sản xuất giống cá Nhu cầu ngày càng cao về các sản phẩm thuỷ sản đã thúc đẩy các nhà nghiên cứu tạo ra càng nhiều ... nước trong tuần hoàn kín và hệ thống nước xanh mở. Tuy nhiên hệ thống ương nước trong ít được sử dụng trong sản xuất giống thương phẩm. Ngượ c lại hệ thống ương nước chảy thường được ứng dụng...

Ngày tải lên: 26/02/2014, 00:20

Ngày tải lên: 26/02/2014, 10:20