Sản xuất acid lactic

... quang học. Một được gọi là acid lactic L -(+)- hoặc (S) -lactic acid và các khác, hình ảnh phản chiếu của nó, là lactic acid D -(-)- hoặc (R- lactic acid) -(+)-. L. Lactic acid là đồng phân sinh ... tổng quát: C 3 H 6 O 3 *Công thức phân tử: Acid lactic là hỗn hợp của 2 dạng đồng phân D -acid lactic và L -acid lactic: Nếu D -acid lactic và L -acid lactic có tr...

Ngày tải lên: 15/03/2013, 10:31

... quang học. Một được gọi là acid lactic L -(+)- hoặc (S) -lactic acid và các khác, hình ảnh phản chiếu của nó, là lactic acid D -(-)- hoặc (R- lactic acid) -(+)-. L. Lactic acid là đồng phân sinh ... tổng quát: C 3 H 6 O 3 *Công thức phân tử: Acid lactic là hỗn hợp của 2 dạng đồng phân D -acid lactic và L -acid lactic: Nếu D -acid lactic và L -acid lactic có tr...

Ngày tải lên: 21/04/2013, 10:19

... nghe! 1. TỔNG QUAN VỀ ACID CITRIC 2. SẢN XUẤT ACID CITRIC 3. QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT ACID CITRIC 4. KẾT LUẬN 1. TỔNG QUAN VỀ ACID CITRIC Acid citric là một acid hữu cơ yếu. Nó là một chất bảo ... chọn giống trong công nghiệp sản xuất acid citric  Hoạt lực sinh acid citric cao và ổn định, không dễ bị biến đổi và thoái hóa  Chịu được nồng độ acid cao, hình thành a...

Ngày tải lên: 10/03/2014, 22:20

... trình: 1. Khái niệm lên men lactic: Trang 22 Đề tài: Qui trình sản xuất acid lactic GVHD: Nguyễn Thị Hồng Anh 2. Công nghệ sản xuất acid lactic: 3. Qui trình sản xuất acid lactic 3.1. Chuẩn bị môi ... men: 5. Ứng dụng sản phẩm của quá trình lên men acid lactic: 5.1. Ứng dụng trong thực phẩm: 5.1.1. Lên men sữa chua: 5.1.2. Sản xuất dưa chua: 5.1.3. Sản...

Ngày tải lên: 25/03/2014, 07:20

... SƠ ĐỒ QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT ACID ACETIC BẰNG PHƯƠNG PHÁP LÊN MEN09010203040506070809 Nhiệt kế 0408 Thùng chứa sản phẩm lên men 0107 Thùng chứa nguyên liệu đầu ... Nông LâmThành phố Hồ Chí MinhBộ môn Công Nghệ Sinh HọcKhóa Luận Tốt NghiệpThiết kế phân xưởng sản xuất acid acetic bằng phương pháp lên men phục vụ chế biến mủ cao suGVDH : Ts. Trịnh Văn Tỉ lệSVTH

Ngày tải lên: 30/10/2012, 14:58

... CHƢƠNG 2: CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT ACID ACETIC 2.1 TÍNH CHẤT VÀ ỨNG DỤNG CỦA ACID ACETIC [17] 2.1.1 Các tính chất hóa lý của acid acetic Tính chất vật lý Acid acetic (Ethanoid acid) c c th ... +O2 20 2.2.2 Sản xuất acid acetic bằng phƣơng pháp hóa gỗ - Sản xuất acid acetic từ bột gỗ Trong qu tr ch g cho bay h l i qua n v   acid acet...

Ngày tải lên: 30/10/2012, 14:58

... acetic............................................................182.2 CÁC PHƯƠNG PHÁP SẢN XUẤT ACID ACETIC...................192.2.1 Sản xuất acid acetic bằng phương pháp hóa học................................192.2.2 Sản xuất acid acetic bằng phương pháp ... triển khai và áp dụng quy trình sản xuất acid acetic bằng phương pháp sinh học vào thực tế sản xuất. Cho nên v...

Ngày tải lên: 30/10/2012, 14:58

... nhà máy sản xuất acid glutamic tinh thể năng suất 800kg sản phẩm/ngày từ nguyên liệu là rỉ đường và tinh bột sắn. Đề tài:Thiết kế nhà máy sản xuất acid glutamic tinh thể năng suất 800kg sản phẩm/ngày. Đồ ... THUẬTAcid glutamic là một sản phẩm mang lại nhiều lợi ích to lớn. Trong khi đó trong nước ta chưa có nhà máy sản xuất loại sản phẩm này. Đây là một lợi thế để Đà N...

Ngày tải lên: 01/11/2012, 14:25

... công nghệ sản xuất acid acetic. 1.3 Sản xuất acid actic bằng phương pháp len men 1.3.1 Bản chất của quá trình lên men acid acetic Lên men acid acetic là quá trình oxy hóa cồn thành acid acetic, ... nay người ta sản xuất acid acetic chủ yếu bằng phương pháp lên men (sản phẩm là giấm ăn). So với những phương pháp khác, phương pháp lên men có những ưu điểm - Công nghệ...

Ngày tải lên: 16/11/2012, 16:13