Chả cá viên sốt mayonnaise chiên xù
Nghiên cứu sản xuất món chả cá basa nhân trứng cút sốt cà chua đóng hộp.
... Nghiên cứu sản xuất chả cá basa nhân trứng cút sốt cà chua đóng hộp” Nghiên cứu sản xuất chả cá basa nhân trứng cút sốt cà chua đóng hộp”, với nguồn nguyên liệu rẻ, chủ động, sản phẩm dần trở thành ... phiếu Tỷ lệ (%) Chả cá trứng cút sốt cà đóng hộp 34 56,7 Muối tiêu chanh đóng gói 10 16,7 Nước cơm rượu đóng chai 13 26...
Ngày tải lên: 31/10/2012, 09:53
Cà tím cuộn thịt chiên xù
... qua lớp bột chiên xù, thả vào chảo dầu Rán cà cuộn thịt chín vàng đều, gắp đĩa Pha nước mắm chua ngọt, đập nhánh tỏi thêm vài lát ớt tươi, dùng làm nước chấm cho cà tím cuộn thịt chiên xù Món nên ... thớt, vo viên thịt, đặt vào làm nhân Cuộn miếng cà lại cố định tăm Bột áo trộn lòng đỏ trứng gà, pha loãng Bắc chảo, đổ nhiều dầu, để lửa to vừa Khi thấy dầu sủi tăm n...
Ngày tải lên: 04/01/2014, 19:17
Cà tím cuộn thịt chiên xù pptx
... dầu, để lửa to vừa Khi thấy dầu sủi tăm nhúng miếng cà cuộn thịt vào bột áo, sau lăn qua lớp bột chiên xù, thả vào chảo dầu Rán cà cuộn thịt chín vàng đều, gắp đĩa Pha nước mắm chua ngọt, đập ... đĩa Pha nước mắm chua ngọt, đập nhánh tỏi thêm vài lát ớt tươi, dùng làm nước chấm cho cà tím cuộn thịt chiên xù Món nên ăn nóng, ăn với cơm nhâm nhi chút rượu vang bia Ch...
Ngày tải lên: 10/07/2014, 02:20
Nghiên cứu sản xuất chả cá linh (cirrhinus jullienin) dồn bông bí chiên giòn
Ngày tải lên: 02/10/2014, 23:45
Thử nghiệm sản xuất đồ hộp chả cá linh (cirrhinus jullieni) sốt sa tế
Ngày tải lên: 02/10/2014, 23:51
Nghiên cứu sản xuất sản phẩm chả cá rô phi (oreochromis niloticus) sốt me đóng hộp
Ngày tải lên: 03/10/2014, 09:42
Thử nghiệm sản xuất đồ hộp chả cá viên chiên sốt nghệ từ thịt vụn cá tra (pangasianodon hypophthalmus)
Ngày tải lên: 28/10/2014, 14:48
Nghiên cứu sản xuất sản phẩm đồ hộp mực (loligo forbesii) dồn chả cá chai sốt me
... tài Nghiên cứu sản xuất sản phẩm đồ hộp mực dồn chả cá chai sốt me đƣợc thực dựa thành tựu nghiên cứu trƣớc công nghệ sản xuất đồ hộp Mục đích đề tài xây dựng hoàn thiện quy trình sản xuất ... sản phẩm đồ hộp mực dồn chả cá chai sốt me" góp phần làm gia tăng giá tr kinh tế, làm đa dạng hóa sản phẩm tạo sản phẩm có giá th...
Ngày tải lên: 21/09/2015, 19:53
thử nghiệm quy trình sản xuất tàu hủ ki cuộn chả cá tra (pangasianodon hypophthalmus) chiên
... – 5oC Trong 12 ngày Hình 5.1 Quy trình sản xuất hoàn chỉnh 38 Qua trình thử nghiệm sản xuất sản phẩm tàu hủ ki cuộn chả cá tra chiên, quy trình sản xuất hoàn chỉnh sản phẩm sau: Nguyên liệu làm ... KHOA THỦY SẢN DƢƠNG QUẾ THANH THỬ NGHIỆM QUY TRÌNH SẢN XUẤT TÀU HỦ KI CUỘN CHẢ CÁ TRA (Pangasianodon hypophthalmus) CHIÊN LUẬN VĂN TỐT NGHIỆ...
Ngày tải lên: 21/09/2015, 20:51
Chả cá viên trứng cút cho bữa ăn thêm đậm đà
... nguyên liệu, ướp cá khoảng 30 phút để cá ngấm gia vị Bước 3: Cho cá vào máy xay khô xay nhuyễn Để chả cá nhuyễn bạn dùng tay đập đập đánh nhuyễn cho chả cá mềm Phần II Chả cá viên trứng cút sốt cà ... trứng cút vào giữa, viên tròn lại Lần lượt làm cho hết nguyên liệu Bước 4: Chiên vàng chả cá viên trứng cút qua chảo dầu nóng Không nên chiên vàng...
Ngày tải lên: 17/10/2015, 20:07
Chả cá viên sốt mayonnaise chiên xù
... thả cá vào chiên chín vàng với lửa vừa Bước 4: Cá chín vớt cá đĩa có lót giấy thấm dầu, sau bày đĩa Món ăn nóng với tương cà/ tương ớt ngon Chúc bạn thành công với chả cá viên sốt mayonnaise chiên ... thìa cá đặt lên lòng bàn tay, ấn dẹt ra, cho nhân sốt mayonnaise vào giữa, vo tròn lại, lăn qua cháo ăn liền bột chiên xù Để dễ viên bạn cho sốt mayonnaise v...
Ngày tải lên: 18/10/2015, 01:07