Lạ miệng với bún chả cá thu

Ngày tải lên: 26/12/2013, 20:54

... nhiều chất dinh dưỡng vị thuốc Trong ngày hè nóng nực, nhà bạn ngán chiên, xào chả sen hấp lựa chọn tuyệt vời Chúc bạn ngon miệng với chả sen nhé! ... khoảng 20 phút Trộn đậu, hạt sen với hỗn hợp th sống Cho vào tô chén sứ/thủy tin Đánh tan lòng đỏ trứng gà, phế chả chín, hấp thêm phút Ăn nóng chấm kèm tương ớt Hạt sen chứa nhiều chất dinh dưỡng ... Nguyên liệu gồm c...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 18:20

... có cách trình bày trang trọng, cá chiên kết hợp với mận tạo nên hương vị lạ, thích hợp dùng mùa hè Nguyên liệu: cá lóc 500g; củ gừng nhỏ; 2M đậu bi; 1M tỏi băm; Gia vị: dầu ăn, tương ớt, xốt mận; ... xốt mận; Bột chiên gà giòn Cách làm: - Cá lóc làm sạch, để Nghiêng dao 45 độ, cắt ca rô bên hông cá - Gừng cắt lát mỏng cắt hình thoi cạnh 0.5cm Đậu bi luộc chín - Tẩm...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 21:20

... nhỏ Trộn tỏi băm với thìa dấm, thìa đường, thìa dầu ô liu thìa nước tương cà chua Cho hỗn hợp nước tương cà chua vào bát cùi dưa hấu bóp kiệt nước, dùng đũa trộn tất nguyên liệu để cùi dưa hấu ... nhiều gia vị, dầu mỡ, cùi dưa hấu trộn nước tương cà chua mang đến cảm nhận với vị hoàn toàn khác lạ Nguyên liệu: 500g cùi dưa hấu tép...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 21:20

... muỗng cà phê bột cà ri, 1/4 hũ cà ri nước, muỗng cà phê hành tím băm, muỗng cà phê muối, hai muỗng cà phê nước mắm, hai muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, dầu ăn Thực hiện: Tôm rửa ... với cà ri tôm thực đơn nhà bạn góp phần cho bữa ăn thêm đậm đà Dưới bạn tham khảo cách chế biến Một tôm (150g), 200g cơm dừa nạo, hai sả, bốn trái đậu bắp, hai trái ớt,...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 22:20

... bếp Cá cơm rang chua hấp dẫn người ăn từ miếng hương thơm quyến rũ hành phi, cay cay ớt, ấm nồng tiêu bột, vị dai dai đậm thịt cá khô Món ăn với cơm nóng kèm dưa leo loại rau thơm ngon lạ miệng ... phộng với hành băm, cho cá vào đảo Khi thấy cá bắt đầu săn lại tiếp tục cho thêm nước mắm chua (nước mắm chanh, tỏi, ớt, đường) vào, thêm tiêu bột nước ấm kho nhỏ lửa nư...

Ngày tải lên: 21/06/2014, 07:20

... muối trộn Nếu sợ trứng kị với tỏi bạn không dùng đến tỏi nhé! Bước 4: - Để chảo dầu thật nóng Sau đó, xúc thìa bột nhỏ nhỏ đổ vào chảo để tạo hình cho miếng chả - Rán chả hai mặt có màu vàng ruộm ... hình cho miếng chả - Rán chả hai mặt có màu vàng ruộm Các bạn nhìn xem ngon chưa nè Ngon hẳn đậu rán thông thường nhá! Đậm hương đậm vị đấy!

Ngày tải lên: 07/07/2014, 14:20

... Cải bẹ xanh cắt lấy phần bẹ, rửa cắt khúc dài chừng 6-7cm nhúng sơ qua nước sôi cho cọng cải xanh đẹp, vớt xả lại nước lạnh để Cọng cải bẹ xanh cắt khúc Thịt cá thu nêm gia vị, ... chút xíu nước vào quết cho dẻo dai Cọng cải xanh trước nhồi cá vào thoa bột vô bên trong, sau múc cá quết vào, nhồi cho mang chiên vàng mặt cá quết Cọng cải nhồi chiên vàng Dùng c...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 03:20

... Xếp thịt lên khay nướng có lót giấy bạc, cho vào lò nướng 12 – 15 phút Trong trình nướng lật miếng thịt cho chín Nướng đến thịt chuyển màu vàng nâu Xếp thịt lên đĩa, ăn kèm với nước sốt cà chua ... vàng nâu Xếp thịt lên đĩa, ăn kèm với nước sốt cà chua xì dầu Thịt chín mềm, cà chua ngấm nước thịt gia vị nên chua dễ ăn Chúc bạn ngon miệng!

Ngày tải lên: 10/07/2014, 07:21

... bị cà tím Rửa cà tím Hãy nhớ cà tím cắt nhanh bị thâm, nên bạn rán cắt chúng Cắt bỏ hai đầu, gọt vỏ Cắt dọc, bổ cà làm đôi Cắt miếng cà thành hai lát Sau cắt thành miếng dài Độ dày miếng cà tùy ... chiên Chiên cà phút Khi miếng cà chín, có màu nâu vàng vớt chúng để dầu Rồi cho lên đĩa có lót giấy thấm để thấm dầu ăn Rắc thêm chút muối lên cà tím vừa rán xong Ch...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 16:20

... đun với lửa vừa tới sôi Thêm cá, đường, hạt nêm, tai chua (hoặc me) cà chua bi, tiếp tục đun với lửa vừa khoảng 15 - 20 phút cho cá chín hẳn Nêm nếm lại cho vừa ăn Ăn nóng với cơm ngày lạnh ... người: - 800gr cá xắt khúc Bạn dùng cá chép, cá quả, cá basa cá đối ngon Ở dùng cá đối - củ hành tím khô - ớt đỏ (chọn loại ớt to không cay) - Một miếng gừng khoảng 2cm - - mi...

Ngày tải lên: 31/07/2014, 20:20

... Trình bày: Khi bầu cá chín, lấy đĩa cá rưới mỡ hành lên Cá lóc hấp bầu ăn kèm nước tương dầm ớt cắt khoanh, nên ăn lúc cá nóng ngon Cà ri đậu nành Nguyên liệu: - chén đậu nành - bó hành lá, cắt ... Cách làm: Cá lóc mua về, đánh vảy, bỏ mang, mổ suốt bụng cá, giữ lại lòng cá, rửa sạch, để nước, cá để nguyên Bầu rửa sạch, rọc miếng mỏng theo ... Tiếp theo xếp ngu...

Ngày tải lên: 09/08/2014, 09:22

... nấu kho ng 15 phút Khi bao tử vừa chín mềm cho tiêu xanh vào - Để bao tử chín nồi lẩu, dùng nóng với rau mồng tơi bún mì, dùng kèm nước chấm tùy thích Cá nục kho riềng Nguyên liệu: -1 cá nục ... nước tương, tiêu Để kho ng cho ngấm gia vị - Cho bao tử ướp gia vị vào nồi, xào săn, sau nấu với lít nước kho ng 30 phút, vớt thái miếng vừa ăn - Kế lấy bao tử thái,...

Ngày tải lên: 09/08/2014, 09:22

... thả viên cá vào chiên ngập dầu để cá giòn, vàng Món cá viên bạn thay phi lê cá rô phi loại cá khác tùy theo điều kiện kinh tế sở thích gia đình nhé! Từng viên cá với lớp vỏ giòn phần ruột mềm, xốp ... nhuyễn khoai lẫn với Bước 5: Khi cá chín bạn vớt để vào bát khoai dằm, thêm bột chiên xù, bột chiên giòn chút muối tiêu Bước 8: Trộn tất nguyên liệu cho nhuyễn...

Ngày tải lên: 14/08/2014, 00:20

... 5: Chuẩn bị số lượng bát bún, đặt chả cá thu lên thêm giá đỗ, rau muống chẻ từ từ chan nước dùng lên Bún chả cá thu dễ làm hợp với bữa sáng bận rộn Chuẩn bị bún chả cá thu không khó, bạn chuẩn ... khó, bạn chuẩn bị từ tối hôm trước, sáng dậy việc đun lại có bún chả cá thu cho nhà Chúc bạn gia đình có bữa sáng hấp dẫn với bún chả cá thu dễ ăn này!

Ngày tải lên: 17/10/2015, 23:07