cách nấu bún chả cá lã vọng

... ướp cá với riềng và các loại gia vị đã chuẩn bị trong khoảng 30 phút đến 1 tiếng. Chả cá Lã Vọng là món ăn cực ngon với cách làm không hề khó. Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 1kg cá ... hết. Từng miếng cá ngậy béo, đậm vị ăn với bún ngon lắm! Bước 1: - Trước tiên, chúng ta cần lọc mẻ để lấy phần nước mịn đã này. Học lỏm cách làm chả cá Lã Vọng thơm nức mũi ... m ợng ông L ã Vọng khoác áo tơi, cầm cần câu nên mới thành tên: Chả cá Lã Vọng. nv Và không thể thiếu một ít mắm tôm pha chanh đường đánh sủi bọt rồi! Bước 6: - Cho mỡ cá vào chảo, rán...

Ngày tải lên: 08/03/2014, 14:20

Ngày tải lên: 17/12/2013, 18:58

Ngày tải lên: 26/12/2013, 20:54

Ngày tải lên: 26/12/2013, 20:54

... hiện: 1 Chả cá thác lác nêm gia vị và quết cho nhuyễn sau đấy cho hành lá xắt nhỏ hoặc rau thì là vào. Bún luộc sẵn, sắp vào tô và cho chả cá chiên lên mặt, rồi múc nước súp chả cá vào tô. ... Một bịch chả cá thác lác  Rau thi là  Cà chua xắt làm 6 muốn ăn nhiều cà chua cứ xắt nhiều thôi  Đường phèn, muối, tiêu, bột ngọt  Hành tím hay hành tây cũng được  Hành lá Các bước ... chua đậm đà và cái nước có màu vàng ươm. Sau đấy đổ nước sôi vào hay nước dùng gà (súp gà) cũng được, tùy theo số người ăn mà đổ nước. 2 Nước sôi lên thì múc từng muỗng nhỏ cá thát lát bỏ...

Ngày tải lên: 13/02/2014, 15:20

... chơi cá đang tự học cách lên Khi cá 1,5 tháng cho cá ăn thức ăn tươi sống như tép, cá con. Tuy nhiên với tép nên tỉa bớt râu để tránh làm rách miệng cá khi cá ăn. Khi cho ăn không nên cho cá ... nhiều vì cá có thể bị sình bụng. Lên màu cho cá trưởng thành Với cá đã trưởng thành, ta có thể lên màu bằng cách: Chu kì 1 tháng nên thả cá mái vào kè với cá trống, có thể kè bằng cách ngăn ... có thể kè bằng cách trực tiếp thả cá mái vào chung cá trống. Tuy nhiêm với cách kè này chỉ có thể thả cá mái trong vòng 1-2 giờ rồi vớt ra. Với chú cá trống sau khi được gặp gỡ cá mái sẽ tăng...

Ngày tải lên: 25/03/2014, 02:20

Ngày tải lên: 10/07/2014, 02:20

Ngày tải lên: 10/07/2014, 09:21

Ngày tải lên: 10/07/2014, 17:20

Ngày tải lên: 26/12/2013, 20:54

... ,rồi cho tôm +chả cá+ nấm tôm cô+gia vị+sả cây vừa đập trên lửa lớn 2 phút.rồi cho nước vào nấu sôi ,hớt bọt.và nấu trên lửa nhỏ 15phút. *Giữ nóng món này tên bếp,dùng với bún tươi thì tuyệt ... ,dầu hào ,tiêu Đầu hành lá băm nhuyễn khoảng 2 muỗng canh Gừng thì đập dập Cách làm : - Nạc cá trộn với tiêu + 1 muỗng canh đầu hành lá +tiêu+ hạt nêm (sao cho vừa ăn) rồi hấp chín ... Tôm sú bóc vỏ,chừa đuôi ,ướp với đầu hành lá còn lại +gia vị - Nắm tôm cô tươi,rửa cắt bỏ chân ,nấu nước sôi+gừng đập dập ,cho nấm vào luộc 1phút trên lửa lớn ,cho ra rổ xả nước nguội,cắt sợi...

Ngày tải lên: 27/01/2014, 05:20

... nhất của món ăn này là chả cá do chính tay bạn chế biến. Vị thơm ngon là lạ của chả cá nấu rêu sẽ làm không khỉ bữa cơm gia đình thêm đằm ấm. Nguyên liệu: • Thịt cá tươi (basa hoăc thác ... trái • Hành lá 5 tép • Gia vị Các bước thực hiện: 1 Gia vị ướp cá: hai muỗng cà phê hạt nêm, một muỗng cà phê nước mắm, một Sau đó, cho chả cá vào nồi, nước sôi lên là cá cũng vừa chín, cho thì ... vào. Món này có thể ăn dạng canh hoặc ăn với bún theo dạng lẩu (nếu ăn lẩu nên thêm rau cần nước). Chấm nước mắm mặn dầm ớt. Đậm đà hương vị chả cá nấu riêu Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10...

Ngày tải lên: 13/02/2014, 17:20

... Chả sen lạ miệng đổi món cho cả nhà Trong ngày hè nóng nực, bạn cảm thấy quá ngán các món chiên, xào thì chả sen hấp là một trong những lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm gia đình. Chúc các ... hấp là một trong những lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm gia đình. Chúc các bạn ngon miệng với món chả sen nhé! Sau khi ngâm nước cho mềm, cắt khúc miến tàu và thái sợi mộc nhĩ. Hạt ... Cho vào tô ho ặc chén sứ/thủy tinh, hấp 20 phút. Đánh tan 1 lòng đỏ trứng gà, ph ết đều l chả chín, hấp thêm 5 phút. Ăn nóng và chấm kèm tương ớt. Tr ộn đậu, hạt sen với hỗn hợp thịt...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 18:20

... món bún chả tôm nóng hổi Không gì tuyệt bằng được ăn một tô bún nóng hổi với miếng chả tôm dai dai cùng vị nước lèo ngọt thanh trong tiết trời lạnh buốt của cái rét mùa đông. Cho bún ... vào tô, xếp chảtôm chiên lên trên và chan nước dùng, kèm với chả tôm luộc trong nước dùng. Thêm hành, ngò tùy thích. Không giống như các món bún có vị đặc trưng, món bún chả tôm có vị ... tôm có vị rất nhẹ nhàng, ngọt thanh, kết hợp với miếng chả tôm thật dai và ngọt. Cách làm lại đơn giản, không quá cầu kỳ, bạn sẽ có một tô bún nóng hổi ngon ngất ngây trong những ngày lạnh giá....

Ngày tải lên: 07/03/2014, 05:20

... có bài viết như dưới đây để chia sẻ về việc GIỮ ẤM bể. Cách phòng bệnh cá La Hán trong mùa lạnh Miền Bắc sắp vào mùa đông, cá La Hán là loài rất nhạy cảm với thời tiết miền Bắc. MQ xin ... muối đang dùng. 3. Cho cá ăn vừa đủ: Để đề phòng cá ốm mà vẫn nhồi nhét thức ăn thì nên cho ăn = 70% thông thường, việc này không ảnh hưởng đến phong độ cá mà còn giúp cá dễ thích nghi với thời ... vì: - Cá La Hán thích hợp với nhiệt độ khoảng 28 độ. - Nhưng vừa trải qua mùa hè với nhiệt độ 32, 33 độ , khi chuyển mùa nhiệt độ tụt xuống 27,28 độ khi này biên độ chênh lệch khá cao, cá chưa...

Ngày tải lên: 19/03/2014, 22:20

... quá nhiều, nếu máy lọc lọc không sạch phải dùng các biện pháp thủ công để tránh ảnh hưởng đến chất nước. Cách chăm sóc cá La Hán con Cá la hán có sức chịu đựng rất tốt và tương đối dễ ... lúc sẽ làm cho môi trường sống bị thay đổi nhiều, cá bị stress vì phải luôn thích nghi với môi trường mới. 4. Bể cá la hán Dùng tấm ngăn cách thủy tinh chia thành 6 khu vực, hai bên đầu lớn ... Thức ăn chính cho cá la hán con là tôm biển và thịt cá, tôm biển và thịt cá sau khi băm nát, trộn đều, đông lạnh. Phải đông lạnh là để tiêu...

Ngày tải lên: 25/03/2014, 02:20

... hành lá  Dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Cá lăng lọc lấy phi-lê, thái miếng vừa ăn, dày cỡ 1cm. Hành khô bóc vỏ, băm nhỏ, vắt nước. Nghệ giã nhỏ, vắt lấy nước. 2 Ướp cá với riềng, nghệ, ... dân dã mang đậm nét văn hóa hồn quê vùng Đông Bắc. Mời bạn tham khảo các món đặc sản của vùng này. Nguyên liệu:  400g cá lăng  100g riềng xay  3 thìa súp mẻ  2 củ hành khô  1 nhánh ... đó dùng lá riềng cuốn lại. 3 Than hoa đốt hồng, kẹp cá vào vỉ cho lên nướng gần chín, bỏ lá riềng ra. Đun sôi 1 thìa súp dầu ăn, cho cá vào xào. Thêm hành lá, thì là thái khúc, tắt bếp. ...

Ngày tải lên: 28/03/2014, 12:20

... dùng cá • Ớt sừng, ớt hiểm Các bước thực hiện: 1 Hành, thì là nhặt rửa sạch, vẩy ráo. Cắt lấy chừng 5 đầu hành. Lấy một nhúm thì là nhỏ rửa sạch, băm nhuyễn cùng đầu hành. Chả cá nấu riêu Mức ... phút Chế biến: 20 phút Nguyên liệu quan trọng nhất của món ăn này là chả cá do chính tay bạn chế biến. Vị thơm ngon là lạ của chả cá nấu ... Tai chua ngâm nở, rửa sạch. 2 Đun sôi nước dùng cá, cho tai chua vào rồi nêm muối, đường và phần hạt nêm, nước mắm còn lại. Thả cà chua, chả cá, và ớt sừng, ớt hiểm nguyên trái vào, đợi sôi...

Ngày tải lên: 28/03/2014, 16:20

... Cách nấu súp bí đỏ cà rốt cho bữa tiệc Giáng Sinh Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế...

Ngày tải lên: 30/03/2014, 14:20

... Kỹ thuật, cách cho cá la hán sinh sản, đẻ Phải trọn cá bố mẹ có đặc tính nổi trội về màu sắc, kích thước lớn, đầu gù lớn đảm bảo cá con sau này thừa hưởng các đặc tính tốt của cá bố mẹ. ... định giới tính: Chọn cá trống lớn hơn cá mái vì cá mái thời kỳ sinh sản khá hung dữ. Cá trống: Cơ quan sinh dục sát hậu môn, có hình chữ V, ngực nở, bụng hơi lép. Cá mái: Cơ quan sinh ... quan sinh dục hình chữ U, bụng hơi đầy hơn, vây lưng thông thường có miếng vá đen, cá mái đầu không to như cá trống. ...

Ngày tải lên: 22/06/2014, 01:20