Xây dựng quy trình sản suất sản phẩm chạo cá rô phi (oreochromis niloticus) tầm bột chiên xù
Xây dựng quy trình sản suất sản phẩm chạo cá rô phi (oreochromis niloticus) tầm bột chiên xù
... cứu đề tài Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất sản phẩm chạo cá rô phi tẩm bột chiên xù nhằm tạo sản phẩm có giá trị dinh dưỡng từ cá rô phi đa dạng hóa loại thực phẩm chế biến sẵn giúp ... cá rô phi nuôi Đồng Bằng Sông Cửu Long nước ta là: Cá rô phi vằn (Oreochromis niloticus), Cá rô phi đen (Oreochromis mossambicus), Cá...
Ngày tải lên: 21/09/2015, 21:51
nghiên cứu sản xuất sản phẩm bánh cá điêu hồng (oreochromis sp) tẩm bột chiên xù
... 3.6 Bánh cá điêu hồng 18 Hình 3.7 Bột áo, bột nước bột xù 19 Hình 3.8 Bánh cá điêu hồng tẩm bột chiên xù 19 Hình 3.9 Nồi chiên bánh cá điêu hồng tẩm bột chiên xù chiên ... hóa học sản phẩm Bánh cá điêu hồng tẩm bột chiên xù Bảng 4.2 Thành phần hóa học sản phẩm Bánh cá điêu hồng tẩm bột chiên xù (tính t...
Ngày tải lên: 09/10/2015, 23:07
Nghiên cứu sản xuất sản phẩm chả cá rô phi (oreochromis niloticus) sốt me đóng hộp
Ngày tải lên: 03/10/2014, 09:42
nghiên cứu sản xuất sản phẩm chả cá rô phi (oreochromis niloticus) sốt me đóng hộp
... cảm quan vi sinh cho sản phẩm Hiện có số nghiên cứu sản phẩm giá trị gia tăng nguyên liệu cá rô phi, nhiên chưa có nghiên cứu sản phẩm chả cá rô phi sốt me đóng hộp, nghiên cứu hoàn toàn Luận ... mực…thì sản phẩm chế biến từ cá rô phi như: cá rô phi hun khói, cá rô phi đông lạnh, chả cá rô phi vẫn người nước ưa chuộng Vi...
Ngày tải lên: 23/11/2015, 07:21
nghiên cứu một số biện pháp kỹ thuật (thời vụ, phân bón và khoảng cách) góp phần xây dựng quy trình sản xuất dược liệu ban âu năng suất cao, chất lượng tốt, an toàn tại tam đảo vĩnh phúc
... Nghiên c u m t s bi n pháp k thu t (th i v , phân bón m t ñ ) góp ph n xây d ng quy trình s n xu t dư c li u Ban Âu (Hypericum perforatum L.) su t cao, ch t lư ng t t, an toàn t i Tam ð o -Vĩnh ... ñ , công th c bón phân th i v tr ng h p lý góp ph n hoàn thi n quy trình tr ng Ban Âu su t cao, ch t lư ng t t ñ t Tam ð o – t nh Vĩnh Phúc Nâng ca...
Ngày tải lên: 14/12/2013, 16:13
Xây dựng quy trình sản xuất sản phẩm bột dinh dưỡng ngũ cốc ăn liền có bổ sung màng đổ hạt gấc và vi chất dinh dưỡng
Ngày tải lên: 16/04/2014, 15:40
Bước đầu xây dựng quy trình sản xuất nem chua qui mô công nghiệp tại xí nghiệp chế biến thực phẩm nam phong
Ngày tải lên: 27/04/2014, 21:58
Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất sản phẩm súp hải sâm từ nguyên liệu hải sâm cát ( holothuria scabra)
... trình nghiên cứu sâu vào công nghệ chế biến sản phẩm thực phẩm giá trị gia t ăng từ hải sâm Vì đề tài Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất sản phẩm Súp hải sâm từ nguyên liệu Hải sâm cát (Holothuria ... tài: Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất sản phẩm Súp hải sâm từ nguyên liệu Hải sâm cát (...
Ngày tải lên: 31/08/2014, 09:51
Đồ án tốt nghiệp nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất thử nghiệm sản phẩm trà chuối hột
... ñ tài ‘ Nghiên c u xây d ng quy trình s n xu t th nghi m s n ph m trà chu i h t ״ M c ñích nghiên c u Nghiên c u xác ñ nh thông s b n c n thi t ñ ñ xu t quy trình công ngh ch bi n trà chu i ... c a trình lên men (oxy hóa) sau thu hái quy t ñ nh Ta g i trà ñen lo i trà có th i gian lên men lâu nh t lo i trà kho ng vài gi , g i tên trà xanh trà h u trình lên...
Ngày tải lên: 31/08/2014, 10:01
Xây dựng quy trình sản xuất sản phẩm chà bông từ thịt cá tai tượng (osphronemus goramy)
Ngày tải lên: 03/10/2014, 22:37
Xây dựng quy trình sản xuất sản phẩm chả cá tra nhồi khổ qua
Ngày tải lên: 28/10/2014, 18:41
