nâng cao chất lượng và thời gian bảo quản sản phẩm nước bưởi Đồng Nai
Ngày tải lên: 15/04/2013, 18:09
... của thời gian bảo quản, chỉ số L và b của vỏ chanh cũng tăng lên ở cả 3 công thức. Đó là do khi được đưa vào bảo quản, vỏ chanh xanh nên chỉ số L và b nhỏ, tuy nhiên sau thời gian bảo quản màu ... 9,6 5,83 7,09 6,81 5 6 7 8 9 10 0102030 Thời gian bảo quản (ngày) Hàm lượng chất khô TS (%) CT1 CT2 CT3 Hình 4. Biến đổi hàm lượng chất khô tổng số của c...
Ngày tải lên: 26/02/2014, 21:20
Ngày tải lên: 02/11/2012, 11:50
Khảo sát ảnh hưởng acid Lactic và màng Alginate đến chất lượng và thời gian bảo quản cá tra philê đông lạnh
Ngày tải lên: 23/04/2013, 15:12
Chương III: Chất lượng, đánh giá chất lượng và thời gian bảo quản cá ướp lạnh
Ngày tải lên: 19/10/2013, 17:15
Chất lượng, đánh giá chất lượng và thời gian bảo quản có ướp lạnh_chương 3
... LỈÅÜNG V THÅÌI GIAN BO QUN CẠ ỈÅÏP LẢNH 3.1. CHÁÚT LỈÅÜNG V THÅÌI GIAN BO QUN CẠ ỈÅÏP LẢNH 3.1.1. nh hỉåíng ca loi cạ, phỉång phạp khai thạc ngỉ trỉåìng v ma vủ Thåìi gian bo qun cạc loải ... thåìi gian bo qun láu ca cạ bån (Hippoglossus hippoglossus), mäüt loải cạ dẻt ráút låïn. Thåìi gian bo qun tỉång âäúi ngàõn ca loi cạ sủn cọ thãø âỉåüc gii thêch båíi hm lỉåüng urea...
Ngày tải lên: 08/11/2013, 12:15
BÁO CÁO " 438 NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG VÀ TUỔI THỌ BẢO QUẢN CỦA RAU CẢI CHÍP XANH (BRASSICA CHINENSIS L.) BẰNG PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN LẠNH " doc
... (HHKLTN) của rau cải bảo quản ở 3 điều kiện nhiệt độ đều tăng dần trong quá trình bảo quản. Cng về cuối thời gian bảo quản, mức độ HHKLTN cng cao. Tuy nhiên, nhiệt độ bảo quản có ảnh hởng rõ ... rau cải chíp trong thời gian bảo quản Sự hao hụt khối lợng tự nhiên l hiện tợng không thể tránh khỏi trong quá trình bảo quản rau quả tơi. Sản phẩm rau tơi...
Ngày tải lên: 19/03/2014, 13:20
Tài liệu Giải pháp nâng cao chất lượng và hiệu quả bảo hiểm gián đoạn kinh doanh docx
... hoạt động kinh doanh bảo hiểm khác với các hoạt động kinh doanh khác l sản phẩm bảo hiểm l sản phẩm của "chu trình kinh doanh đảo ngợc", tức ngời bảo hiểm sẽ thu phí bảo hiểm trớc v thực ... tại Bảo Việt H Nội, tác giả luận văn mạnh dạn đa ra một số giải pháp nhằm nâng cao chất lợng v hiệu quả hoạt động kinh doanh bảo hiểm gián đoạn kinh doanh tại Bảo...
Ngày tải lên: 21/01/2014, 03:20