Đề tài nghiên cứu lên men tỏi đen từ tỏi trắng xã quảng hòa – quảng trạch

Đề tài nghiên cứu lên men tỏi đen từ tỏi trắng xã quảng hòa – quảng trạch

Đề tài nghiên cứu lên men tỏi đen từ tỏi trắng xã quảng hòa – quảng trạch

... tượng nghiên cứu Củ tỏi tươi trồng xã Quảng Hòa- Quảng Trạch- Quảng Bình Tình hình nghiên cứu Hiện việc nghiên cứu lên men tỏi đen từ tỏi tươi nghiên cứu Đã có đề tài cấp Nhà nước nghiên cứu ... đề tài “ Nghiên cứu lên men tỏi đen từ tỏi trắng xã Quảng Hòa - Quảng Trạch nhằm có đánh giá kết quả, kết luận chung chất...

Ngày tải lên: 14/08/2015, 12:27

28 624 2
đề tài '''' nghiên cứu chế biến nước tương từ bánh dầu phộng bằng phương pháp lên men truyền thống ''''

đề tài '''' nghiên cứu chế biến nước tương từ bánh dầu phộng bằng phương pháp lên men truyền thống ''''

... t nư c tương b ng phương pháp hóa gi i k t h p phương pháp lên men [15], [16], [17] Phương pháp lên men k t h p v i hóa gi i phương pháp c i ti n nh t d a s k t h p hai phương pháp lên men hóa ... ch n ñ tài: "Nghiên c u ch bi n nư c tương t bánh d u ph ng b ng phương pháp lên men truy n th ng” II M c tiêu ñ tài Nghiên c u xây d ng quy trình...

Ngày tải lên: 28/06/2014, 14:32

50 621 0
Nghiên cứu lên men tỏi đen từ tỏi trắng xã Quảng Hòa  Quảng Trạch

Nghiên cứu lên men tỏi đen từ tỏi trắng xã Quảng Hòa Quảng Trạch

... đề tài “ Nghiên cứu lên men tỏi đen từ tỏi trắng xã Quảng Hòa - Quảng Trạch nhằm có đánh giá kết quả, kết luận chung chất lượng dinh dưỡng tỏi đen Quảng Hòa so với tỏi đen từ tỏi tươi Lý Sơn ... tượng nghiên cứu Củ tỏi tươi trồng xã Quảng Hòa- Quảng Trạch- Quảng Bình Tình hình nghiên cứu Hiện việc nghiên cứu lên men tỏi...

Ngày tải lên: 09/07/2015, 15:27

32 1,9K 15
ĐỀ TÀI: “NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA NỒNG ĐỘ VÀ THỜI GIAN NGÂM HÓA CHẤT ĐẾN SỰ BIẾN ĐỔI  ĐỘ ẨM VÀ CHẤT LƯỢNG CỦA MỰC”

ĐỀ TÀI: “NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA NỒNG ĐỘ VÀ THỜI GIAN NGÂM HÓA CHẤT ĐẾN SỰ BIẾN ĐỔI ĐỘ ẨM VÀ CHẤT LƯỢNG CỦA MỰC”

... NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 3.1 Nghiên cứu ảnh hưởng nồng độ thời gian ngâm hóa chất đến biến đổi độ ẩm chất lượng mực 3.1.1 Ảnh hưởng nồng độ thời gian ngâm hóa chất tới biến đổi độ ẩm mực Nồng độ chitosan ... đổi độ ẩm chất lượng mực 41 3.1.1 Ảnh hưởng nồng độ thời gian ngâm hóa chất tới biến đổi độ...

Ngày tải lên: 22/11/2013, 08:56

69 862 1
Đề tài nghiên cứu ứng dụng nấm mốc từ bánh men để thu nhận enzyme amylase

Đề tài nghiên cứu ứng dụng nấm mốc từ bánh men để thu nhận enzyme amylase

... nguyên liệu dùng để sản xuất enzyme rẻ tiền…Nhiều vi sinh vật có khả tạo enzyme amylase nấm mốc, vi khuẩn, nấm men, xạ khuẩn… Đề tài nghiên cứu phân lập chủng nấm mốc từ mẫu bánh men cơm rượu, tuyển ... quan trọng bánh men cơm rượu 1.3 Vi sinh vật bánh men cơm rượu: [4] Bánh men thu c bắc có chứa nhiều giống vi sinh vật nấm mốc, nấm men, vi k...

Ngày tải lên: 10/12/2013, 16:01

61 814 2
Tài liệu Đề tài: NGHIÊN CỨU PHƯƠNG PHÁP TỐI ƯU HÓA TRUYỀN DẪN TRONG MẠNG VÔ TUYẾN HỢP TÁC MIMO pdf

Tài liệu Đề tài: NGHIÊN CỨU PHƯƠNG PHÁP TỐI ƯU HÓA TRUYỀN DẪN TRONG MẠNG VÔ TUYẾN HỢP TÁC MIMO pdf

... ĐỊNH NGHIÊN CỨU CỦA NGHIÊN CỨU SINH Đề tài (hướng nghiên cứu) NGHIÊN CỨU PHƯƠNG PHÁP TỐI ƯU HÓA TRUYỀN DẪN TRONG MẠNG VÔ TUYẾN HỢP TÁC MIMO Chuyên ngành: Kỹ thuật điện tử Mã số: 62.52.70.01 Nghiên ... truyền dẫn hợp tác MIMO, tất người dùng hợp tác dùng phương pháp truyền dẫn MIMO, toán tối ưu máy thu, máy phát cần quan tâm 15 ĐỀ XUẤT HƯỚNG NGHIÊN CỨ...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 20:20

29 992 1
ữ cán bộ trường đại học khoa học xã hội và nhân văn trong hệ thống đề tài nghiên cứu khoa học các cấp từ năm 1993 đến nay.PDF

ữ cán bộ trường đại học khoa học xã hội và nhân văn trong hệ thống đề tài nghiên cứu khoa học các cấp từ năm 1993 đến nay.PDF

... dirc:fng Bd - (de tài cip Bd) Dd tài NCKH càp Trudng - (de tài càp Truìmg) Trong nhùng nàm qua, lo;ii de lai: thù nhàt, thù hai va thù ba - dd tài Nhà nude (xin dugc ggi tàt), de tài trgng diém ... thóng ké de tài NCKH ccì'p Bó va cap TrUàng tifnàm 1993 - 1999 Sode Idi cdn ho nù'Tnfùng Dai hoc Khoa hgc Xa hói vd nhàn vàn chù trì - Tdng sd de tài cip Bó hoàc tucmg ductng So...

Ngày tải lên: 12/03/2015, 14:44

3 403 0
NGHIÊN CỨU LÊN MEN TỎI ĐENTỪ TỎI TRẮNG XÃ QUẢNG HÒA – QUẢNG TRẠCH

NGHIÊN CỨU LÊN MEN TỎI ĐENTỪ TỎI TRẮNG XÃ QUẢNG HÒA – QUẢNG TRẠCH

... tượng nghiên cứu Củ tỏi tươi trồng xã Quảng Hòa- Quảng Trạch- Quảng Bình Tình hình nghiên cứu Hiện việc nghiên cứu lên men tỏi đen từ tỏi tươi nghiên cứu Đã có đề tài cấp Nhà nước nghiên cứu ... đề tài “ Nghiên cứu lên men tỏi đen từ tỏi trắng xã Quảng Hòa - Quảng Trạch nhằm có đánh giá kết quả, kết luận chung chất lượng dinh dưỡng...

Ngày tải lên: 11/11/2015, 11:38

27 521 3
Đề tài nghiên cứu sản xuất bánh flan từ sữa đậu nành

Đề tài nghiên cứu sản xuất bánh flan từ sữa đậu nành

... hành thực đề tài Nghiên cứu sản xuất bánh Flan từ sữa Đậu Nành - 13 - Chương TỔNG QUAN VỀ CÂY ĐẬU NÀNH 1.1 Tổng quan đậu nành 1.1.1 Giới thiệu đậu nành (đậu tương) [2], [10] - Đậu nành có tên ... 0,1% (theo dung dịch nước đường) - 31 - 2.2.3 Sơ đồ nghiên cứu sản xuất bánh Flan Sơ đồ 2.3 Sơ đồ nghiên cứu sản xuất bánh Flan từ sữa...

Ngày tải lên: 10/12/2013, 15:59

72 4K 17
Đề tài "Nghiên cứu biến tính tinh bột bằng phương pháp vật lý, hóa học" pdf

Đề tài "Nghiên cứu biến tính tinh bột bằng phương pháp vật lý, hóa học" pdf

... biến tính nhiều cách tính chất vật lí lẫn hoá học 2.2 Các phương pháp biến tính tinh bột Dựa vào chất phương pháp phân loại phương pháp biến tính tinh bột sau : • Phương pháp biến tính vật lý: phương ... TINH BỘT BIẾN TÍNH VÀ CÁC PHƯƠNG PHÁP BIẾNTÍNH TINH BỘT 2.1 Tinh bột biến tính Tinh bột dạng không biến tính, sử dụng công n...

Ngày tải lên: 18/03/2014, 04:23

24 1,8K 6
w