Báo cáo công nghệ sau thu hoạch sữa 2013

... Quy trình công nghệ sau thu hoạch sữa (nông trường → nhà máy)  Vệ sinh – khử trùng vắt sữa  Gia nhiệt (thanh trùng phần để bảo quản)  Làm lạnh sữa ... diperoxide III Quy trình công nghệ sau thu hoạch sữa (nông trường → nhà máy) VỆ SINH VẮT SỮA GIA NHIỆT NHẸ LÀM LẠNH LÀM LẠNH VẬN CHUYỂN ĐẾN NHÀ MÁY KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG NHẬP KHO Sữa bảo quản theo quy ... chung sả...

Ngày tải lên: 10/08/2015, 21:53

... Quỳnh TIỂU LUẬN CÔNG NGHỆ SAU THU HOẠCH − Sử dụng kho lạnh Bảng Chế độ tồn trữ rau tươi Loại rau Nhiệt độ, OC Độ ẩm tương đối % Trang 15 Thời hạn tồn trữ TIỂU LUẬN CÔNG NGHỆ SAU THU HOẠCH GVHD: Hoàng ... vật công vào bên cấu trúc rau quả, thúc đẩy trình hư hỏng chất dinh dưỡng bị Trang 10 TIỂU LUẬN CÔNG NGHỆ SAU THU HOẠCH GVHD: Hoàng Thị Trúc Quỳnh Rau bị chèn ép giập...

Ngày tải lên: 22/02/2014, 21:48

... 13-13.5% III.3 Bảo quản thóc 1.Các phương pháp bảo quản : -Bảo quản thóc đổ rời -Bảo quản thóc đóng bao -Bảo quản silo 2.Các thông số điều kiện tiêu chuẩn bảo quản thóc an toàn a Thóc đổ rời Độ ... trạng thóc, khí hậu điều kiện bảo quản Khi thóc có độ ẩm 13-14% bảo quản từ 2-3 tháng, muốn bảo quản dài tháng độ ẩm thóc tốt từ 12-12,5% Độ ẩm thóc...

Ngày tải lên: 24/10/2015, 11:15

... sấy hạt có hệ thống sấy tầng sơi có suất lớn, thời gian sấy nhanh vật liệu sấy sấy Kiểu buồng Kiểu nhiều buồng Hình 1.6: Hệ thống sấy tầng sơi • Hệ thống sấy phun Hệ thống sấy phun hệ thống sấy ... bị sấy thơng thường sử dụng khí nóng làm tác nhân sấy, bao gồm: tủ sấy, lò sấy thủ cơng máy sấy có phận cấp nhiệt quạt gió Ngồi ra, có phương pháp sấy khác sấy thăng hoa...

Ngày tải lên: 24/10/2015, 11:17

... 1000 hạt bất kỳ, cân khối m1 Chọn 1000 hạt có số hạt bị côn trùng ăn hại (có lỗ đục) Cân số - hạt khối lượng m2 Chọn 1000 hạt số hạt bình thường không bị côn trùng hạt với số • lượng số hạt bị ... dài - Xác định tỷ lệ tạp chất khối hạt Trong khối hạt thóc, hạt thóc hoàn thiện có hạt lép, gãy, vỡ, hạt nẩy mầm, hạt cỏ dại, cây, đất cát, côn trùng trừ hạt thóc - hoà...

Ngày tải lên: 25/11/2015, 14:07

... lý Sữa chất lỏng đục Độ đục sữa chất béo, protein số chất khoáng sữa tạo nên Màu sắc sữa phụ thu c chủ yếu vào hàm lượng β-caroten có chất béo sữa Sữa bò thường có màu từ trắng tới vàng nhạt Sữa ... trùng sữa 75oC thời gian từ 10 ÷ 15 giây Vấn đề quan trọng phải tuân thủ nghiêm ngặt quy định vệ sinh để tránh tượng tái nhiễm vi sinh vật vào sữa sau qua trùng Công nghệ...

Ngày tải lên: 15/09/2012, 15:32

... trùng sữa 75 oC thời gian từ 10 ÷ 15 giây Vấn đề quan trọng phải tuân thủ nghiêm ngặt quy định vệ sinh để tránh tượng tái nhiễm vi sinh vật vào sữa sau qua trùng Công nghệ sau thu hoạch sữa 2.1 ... lý Sữa chất lỏng đục Độ đục sữa chất béo, protein số chất khoáng sữa tạo nên Màu sắc sữa phụ thu c chủ yếu vào hàm lượng β-caroten có chất béo sữa Sữa bò thường có màu...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 14:04

... quản sữa từ nơi thu hoạch nhà máy chế biến  Sữa sau thu mua sau vắt nông trại sễ loc thô  Sữa sau thu mua kiểm tra nhanh chất lượng, đạt yêu cầu làm lạnh cho vào bồn chứa  Sau vận chuyển xe ... Các phản ứng phân hủy acid amin thường gặp desamin hóa (desamination), decarboxyl hóa (decarboxylation)… • Sản phẩm thu từ phản ứng cetoacid, acid không bảo hòa, khí NH3, CO2 ,… • Yế...

Ngày tải lên: 31/10/2014, 19:00

Ngày tải lên: 19/12/2014, 18:28

... PHÁT TRIỂN VIỆN CƠ ĐIỆN NÔNG NGHIỆP VÀ CÔNG NGHỆ SAU THU HOẠCH Viện Cơ điện nông nghiệp Công nghệ sau thu hoạch hình thành sở hợp hai Viện Cơ điện nông nghiêp Viện Công nghệ sau thu hoạch theo định ... PHẦN I: TỔNG QUAN VỀ CƠ SỞ THỰC TẬP I HỆ THỐNG TỔ CHỨC, CHỨC NĂNG, NHIỆM VỤ CỦA VIỆN CƠ ĐIỆN NÔNG NGHIỆP VÀ CÔNG NGHỆ SAU THU HOẠCH TÊN TỔ CHỨC...

Ngày tải lên: 18/07/2013, 13:24

... PHÁT TRIỂN VIỆN CƠ ĐIỆN NÔNG NGHIỆP VÀ CÔNG NGHỆ SAU THU HOẠCH Viện Cơ điện nông nghiệp Công nghệ sau thu hoạch hình thành sở hợp hai Viện Cơ điện nông nghiêp Viện Công nghệ sau thu hoạch theo định ... PHẦN I: TỔNG QUAN VỀ CƠ SỞ THỰC TẬP I HỆ THỐNG TỔ CHỨC, CHỨC NĂNG, NHIỆM VỤ CỦA VIỆN CƠ ĐIỆN NÔNG NGHIỆP VÀ CÔNG NGHỆ SAU THU HOẠCH TÊN TỔ CHỨC...

Ngày tải lên: 18/07/2013, 16:23

... Thái Thanh : Kĩ thu t điện – K54 Page Báo cáo thực tập kĩ thu t : Viện điện nông nghiệp công nghệ sau thu hoạch I.Tìm hiểu khái quát sở thực tập: Viện điện nông nghiệp công nghệ sau thu hoạch Chức ... : Viện điện nông nghiệp công nghệ sau thu hoạch Tủ điều khiển Nguyễn Thái Thanh : Kĩ thu t điện – K54 Page 19...

Ngày tải lên: 02/03/2014, 14:07

... nội tiêu xuất cho trái Việt Nam thông qua cải tiến quản lý chuỗi cung ứng công nghệ sau thu hoạch Áp phích trình bày: Dự án CARD 050/04 VIE Cải thiện thị trường nội tiêu xuất cho trái Việt Nam thông ... VIE Cải thiện thị trường nội tiêu xuất cho trái Việt Nam thông qua cải tiến quản lý chuỗi cung...

Ngày tải lên: 22/06/2014, 18:20

... 1 Thông tin chung Tên dự án Thúc đẩy thò trường nội tiêu xuất trái Việt Nam thông qua việc nâng cao quản lý hệ thống cung ứng công nghệ sau thu hoạch Đối tác Việt Nam Phân viện Cơ điện Nông nghiệp ... Quản lý hệ thống cung ứng nông nghiệp nước phát triển, tài liệu hội thảo Bali, Indonesia, 1 9-2 2 tháng 8, 2003 Tổ c...

Ngày tải lên: 22/06/2014, 18:20