giống cây hoa màu lương thực và cây thực phẩm

giống cây hoa màu lương thực và cây thực phẩm

Ngày tải lên: 10/06/2015, 08:42

217 921 0

Xây dựng Mô hình chuyển đổi cơ cấu giống lúa có chất lượng cao và đa dạng hóa sản xuất nông nghiệp ở 2 xã Vĩnh bình Vĩnh Hưng, Mỹ Thanh Đông Đức Huệ, tỉnh Long An, thuộc vùng Đồng Tháp Mười

Ngày tải lên: 23/08/2014, 10:17

52 853 0

Ảnh hưởng của tuổi tái sinh mùa đông đến năng suất, thành phần hóa học, lượng thức ăn thu nhận, tỷ lệ tiêu hóa và giá trị dinh dưỡng của cỏ voi

... protein tiêu hóa ru t tính theo lư ng ăn vào) Giá tr lư ng thu n cho s n xu t, UFL protein tiêu hóa ru t (PDI) c a th c ăn cho gia súc nhai l i ñư c tính t t l tiêu hóa in vivo lư ng th c ăn ăn vào ... i v i c voi tái sinh 75 ngày C voi tái sinh 45 ngày 55 ngày s sai khác v su t (P>0,05) Có s sai khác v su t gi a c voi tái sinh 65 75 ngày (P>0,05) B ng...

Ngày tải lên: 18/05/2015, 00:47

10 386 0

Quá trình hình thành và thay đổi màu sắc thực phẩm trong chế biến thực phẩm

... CỦA THỰC PHẨM - NỘI DUNG Màu sắc sản phẩm thực phẩm hình thành biến đổi chế biến thực phẩm bắt nguồn từ : * Màu sắc nguyên liệu ban đầu * Các phản ứng tạo chất màu (các chất màu hình ... CẢM QUAN CỦA THỰC PHẨM - KẾT LUẬN Quá trình hình thành màu sắc sản phẩm đa dạng, phong phú chế biến thực phẩm nguyên nhân sau: - Màu sắc tự nhiên...

Ngày tải lên: 31/10/2012, 11:13

25 2,4K 19

Chất lượng thực phẩm và thực trạng nước ta hiện nay

... thủ công 19 Chơng II: Thực trạng chất lợng thực phẩm nớc ta Tổng quan ngành thực phẩm Do mức sống nhân ta ngày đợc nâng cao nên nhu cầu thực phẩm ngày phong phú đa dạng chất lợng số lợng ĐIều ... lạc hậu, sản xuất nhỏ lẻ gây vệ sinh an tòan thực phẩm Thực trạng chất lợng quản lý thực phẩm nớc ta 2.1 Những mặt mạnh Nh biết, vấn đề chất lợng thực phẩ...

Ngày tải lên: 12/12/2012, 09:00

31 425 0

Quá trình hình thành và thay đổi màu sắc thực phẩm trong chế biến thực phẩm

... CỦA THỰC PHẨM - NỘI DUNG Màu sắc sản phẩm thực phẩm hình thành biến đổi chế biến thực phẩm bắt nguồn từ : * Màu sắc nguyên liệu ban đầu * Các phản ứng tạo chất màu (các chất màu hình ... màu hình thành trình gia công kỹ thuật) từ hợp phần có nguyên liệu * Nhuộm chất màu tự nhiên chất màu tổng hợp sản phẩm chế biến Màu sắc hình thành...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 09:33

7 781 6

chất tạo vị và màu cho thực phẩm

... thuật thực phẩm - Phụ gia thực phẩm tồn thực phẩm với giới hạn tối đa cho phép qui định Các loại phụ gia thực phẩm thông thường Chất điều chỉnh độ acid Chất điều vị Chất ổn định Chất bảo quản Chất ... vón Chất chống oxy hoá Chất chống tạo bọt Chất độn Chất tổng hợp 10 Chế phẩm tinh bột 11 Enzyme 12 Chất làm bóng 13 Chất tạo đặc 14 Chất làm ẩm...