... bước thực hiện: Bắp bò rửa sạch, xắt lát mỏng, ướp với nước mắm, để 10 phút cho thấm Cải xanh nhặt úa, bỏ gốc, xắt khúc vừa ăn Gừng gọt vỏ, xắt Phi thơm hành tím băm, cho bắp bò vào xào săn, ... có nhiều vitamin A, B, C, D, chất caroten, anbumin, a-xit nicotic Nguyên liệu: 100g bắp bò 300g cải xanh nhánh gừng nhỏ, 1/2 thìa súp hành tím băm, thìa cà phê muối, thìa cà phê hạt ... xào săn, chế vào 400ml nước, đun sôi khoảng 10 phút, cho cải xanh vào nấu vừa sôi, nêm muối, hạt nêm cho vừa ăn, cho gừng tiêu vào đảo Múc canh bát, dùng nóng bữa cơm ...