Tiểu luận động vật thủy sản
Sinh lý động vật thủy sản.pdf
... a sinh lý h c ñ i v i ngh cá Nghiên c u ho t ñ ng s ng c a m t th cá Nhân t làm bi n ñ i tr ng thái bình thư ng c a th hay nghiên c u nh ng nhân t làm thay ñ i ho t ñ ng sinh lý th Giúp cho sinh ... t chuyên môn ñ nâng cao xu t Quan h c a môn sinh lý h c cá v i môn h c khác • Gi i ph u h c: D a vào gi i ph u h c mà nghiên c u sinh lý h c cá • Sinh hoá h c: nghiên c u tác ñ...
Ngày tải lên: 21/08/2012, 10:55
Tìm hiểu các biển đổi của động vật thủy sản sau khi chết
... động vật sống Nói chung, thịt cá có hàm lượng glycogen tương đối thấp so với động vật có vú nên sau cá chết lượng acid lactic sinh Trạng thái dinh dưỡng cá, tượng sốc mức độ hoạt động trước chết ... tác giả cho thấy việc cắt tiết làm giảm đáng kể sản sinh axit lactic sau chết pH thịt cá giảm sau cá chết có ảnh hưởng đến tính chất vật lý thịt cá Khi pH giảm, điện...
Ngày tải lên: 02/10/2012, 10:50
Hướng dẫn chẩn đoán bệnh của động vật thủy sản châu á
... (ễxtrõylia) Bn I.2.1 Cỏc bnh ó ýc NACA/FAO v OIE lit kờ v cỏc bnh khỏc cú Hýng dn chn oỏn bnh ca chõu CáC BệNH PHổ BIếN MộT Số NƠI TRONG KHU VựC Cỏ n ỏ Dch bnh hoi t cừ quan to mỏu* (EHN) Bnh hoi t cừ
Ngày tải lên: 22/10/2012, 15:04
Tiểu luận Nguyên liệu thủy sản
... cao Vì việc nghiên cứu biến đổi thủy sản cấp bách nhằm mang lại giá trị đích thực cho sản phẩm thủy sản ˍ Nguyên liệu thủy sản_ Thái Viết Chiêu Page Nguyên liệu thủy sản_ Thái Viết Chiêu Page ... pháp ướp đá ướt) ˍ Nguyên liệu thủy sản_ Thái Viết Chiêu Page Duy trì nhiệt độ từ - 4oC ˍ Thời gian bảo quản từ vài ngày, tối đa tuần ˍ III.2 Bảo quản đông: Bảo quản n...
Ngày tải lên: 01/11/2012, 16:55
BỆNH KÝ SINH TRÙNG Ở ĐỘNG VẬT THỦY SẢN
... xen kẽ sinh sản hữu tính vô tính (sinh sản hữu tính sinh bào tử, sinh sản vô tính sinh liệt trùng) Ký sinh gây bệnh ĐVTS KST thuộc: • Lớp trùng tế bào (Eugregarinida) ký sinh ruột động vật không ... sinh máu cá Bệnh trùng roi máu cáTrypanosomosis Hình thức sinh sản trùng máu: Đỉa cá Sinh sản vô tính nhiều Trùng máu Bệnh trùng roi máu c...
Ngày tải lên: 03/04/2013, 22:43
THỨC ĂN CỦA ĐỘNG VẬT THỦY SẢN
... phù du Động vật Phù du Thực vật Bậc cao Động vật đáy Thức ăn tự nhiên Thức ăn tôm, cá Thức ăn nhân tạo Thức ăn tinh Thức ăn thô Thức ăn hỗn hợp Tiết 50 - Bài 52: THỨC ĂN CỦA ĐỘNG VẬT THỦY SẢN (TÔM, ... Gồm: Thức ăn tinh, thức ăn thô thức ăn hỗn hợp II Quan hệ thức ăn: Mối quan hệ thức ăn tôm, cá vực nước phức tạp mối quan hệ thức ăn s...
Ngày tải lên: 02/08/2013, 01:25
GIÁO TRÌNH MIỄN DỊCH học ĐỘNG vật THUỶ sản
... tế bào hệ miễn dịch thể người động vật Các loại miễn dịch Đáp ứng miễn dịch người động vật chia làm hai loại miễn dịch tự nhiên miễn dịch thu 2.1 Miễn dịch tự nhiên a Khái niệm Miễn dịch tự nhiên ... hai: MIỄN DỊCH Ở ĐỘNG VẬT THỦY SẢN 67 Chương 4: Miễn dịch học ứng dụng thuỷ sản 67 I Tiến hoá hệ miễn dịch động vật 67 II Đáp ứng miễn dịc...
Ngày tải lên: 21/08/2013, 09:41
Các biến đổi của động vật thủy sản sau khi chết
... xảy nhanh cá bị ươn thối Hình 2.2 Biến đổi chất lượng cá tuyết ướp đá (0oC) Nguồn: Huss, 1976 2.2 Các biến đổi tự phân giải Những biến đổi tự phân giải hoạt động enzym góp phần làm giảm chất ... giảm đáng kể sản sinh axit lactic sau chết pH thịt cá giảm sau cá chết có ảnh hưởng đến tính chất vật lý thịt cá Khi pH giảm, điện tích bề mặt protein sợi giảm đi, làm ch...
Ngày tải lên: 23/10/2013, 16:20
Thành phần hóa học và tính chất của động vật thủy sản
... 3,9-8,3 1,5 – 4,3 - 1310-1660 40 51-1210 - 1.1.2 Ảnh hưởng thành phần hóa học đến chất lượng Yếu tố ảnh hưởng rõ đến thành phần hóa học cá thành phần thức ăn Thông thường cá nuôi thường cho ăn thức ... 1.2.2.1 Tính chất hóa học thể keo động thủy sản Do cấu tạo từ hợp chất nitrogen, hợp chất cấu tạo nên quan cá tạo cho cấu trúc cá có độ chắc, độ đàn hồi...
Ngày tải lên: 23/10/2013, 16:20
Thức ăn động vật thủy sản
... cách s y 1.2.3 Th c ăn b sung Có hai nhóm th c ăn b sung, ñó th c ăn b sung dinh dư ng th c ăn b sung phi dinh dư ng (feed additives) Th c ăn b sung dinh dư ng bao g m th c ăn b sung vitamin, ... amoniac chi t rút t yucca dùng cho tôm r t hi u qu (năng su t t l nuôi s ng tăng 10%, hi u su t chuy n hoá th c ăn tăng 20%, t c ñ tăng trư ng tăng 30%) 2-CH T KHÁNG DINH DƯ NG VÀ CH T...
Ngày tải lên: 23/10/2013, 16:20
SINH LÝ TIÊU HÓA VÀ HẤP THU - SINH LÝ ĐỘNG VẬT THỦY SẢN
... thiết hấp thu Ðể nghiên cứu tiêu hóa hay hấp thu người ta bổ sung chất thị mà tiêu hóa hay hấp thu vào thức ăn (chẳng hạn chromium oxide) Có thay đổi lớn tỉ lệ thức ăn ăn vào hấp thu tùy thu c ... khả tiêu hóa Thức ăn chứa số lượng lớn vật chất thực vật hay chất tiêu hóa bùn có mức độ hấp thu nhỏ 20% Cá hồi cho ăn thức ăn chế biến tiêu biểu có tỉ lệ...
Ngày tải lên: 19/11/2013, 13:33
chuong 3 sinh lý tiêu hóa động vật thủy sản
... ruột sản sinh enzyme tiêu hóa như: cellulase protease Hoạt động men tiêu hóa phát số loài thủy sản sống đáy III .3 SỰ TIÊU HÓA THỨC ĂN VÀ PHƯƠNG PHÁP ĐO ĐỘ TIÊU HÓA Khi thức ăn qua ống tiêu hóa, ... tạng chức sản sinh enzyme tiêu hóa trypsin, chymotrypsin , có chức nội tiết, sản sinh insulin, đảo Langerhans thực III.2 CÁC ENZYME TIÊU HÓA Tiêu hóa trình qu...
Ngày tải lên: 15/04/2014, 21:36
Tiểu luận xác định nguyên nhân gây bệnh động vật thủy sản
... Coliform gây bệnh đường ruột cho tôm cá) Sự nhiễm bẩn hoạt động sản xuất nông nghiệp( loại hóa chất trừ sâu gây ngộ độc cho cá) Cá bị sốc bỏ ăn, suy yếu, tạo điều kiện cho sinh vật gây bệnh cá ... cho bể ương không xử lí kỹ mang nhiều vi sinh vật gây bệnh cho giống Ở tôm bệnh phát sáng Vibiro harvey Ở cá bệnh kí sinh trùng(nấm thủy mi, rận cá,…) Bệnh phát sáng...
Ngày tải lên: 29/07/2014, 20:25
