... thực phẩm làm thực phẩm hư hỏng.III. Ảnh hưởng của phương pháp bao gói đến chất lượng thực phẩm phương pháp bao gói: 1 .Phương pháp bao gói chân không:-Đóng gói chân không là một phương pháp ... các loại: Bao bì kim loại, bao bì thủy tinh, bao bì bằng chất trùng hợp, bao bì giấy nhiều lớp v.v…II. Ảnh hưởng của bao bì đến chất lượng thực phẩm 1 .Bao bì nhựa tổng hợpa. Tính chất - Nguyên ... có thể ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm. Nếu giấy còn các chất độc thì nó sẽ ảnh hưởng đến chất lượng của thực phẩm, có thể gây ngộ độc, gây bệnh cho người sử dụng thực phẩm đó.-Trên thực tế,...